临沂小米红枣(小米燕麦红枣)

淘菜谱 2023-01-13 23:57 编辑:admin 169阅读

1. 小米燕麦红枣

小米是非常好的食材,煮小米粥,简单又方便,煮原味小米粥美味又好吃,但还有哪些小米粥能搭配的食材及美味变化呢?

一,小米红糖粥

小米约200克,红糖少量。

1.小米泡后,煮开加入白糖煮沸即可。

2.小米富含淀粉、钙、磷、铁、维生素B,、维生素B2、维生素E、胡萝卜素等。其有益肾和胃、助消化、除热的作用,对脾胃虚寒、反胃呕吐、腹泻与产后病后体虚或失眠、体虚者有益。

3.此粥话合各类人群.尤其是产妇,老年人。

二,小米玉米糯米粥

小米约100克、玉米各50克,糯米20克

1.将小米、玉米、糯米清洗干净。

2.洗后的原材料放入电饭煲内,加清水后开始煲粥,煲至粥黏稠时倒出盛入碗内。

三:小米红枣粥

1.小米100克,红枣20枚备用

2.红枣清洗干净,去核,切成碎末。

3.小米入清水中清洗干净。

4. 将小米加水煮开,加入红枣末熬煮成粥,关火后凉至温热,根据自己喜好加蜂蜜即可。

四,小米杂粥

1.干百合(50克)、干银耳(1朵,20克)、红枣(6颗)、花生(30粒)、小米(1纸杯)、清水(15碗)、冰糖(适量即可)备用

2.干百合、红枣和花生洗净用清水泡发,花生去掉外皮;小米冲洗干净,放入清水中浸泡30分钟。

3.银耳用清水泡发,去蒂摘成小朵,冲洗去杂质,沥干水备用。

4. 往锅内放入小米、银耳和花生,注入10碗清水搅拌均匀。

5. 加盖大火煮沸,改小火慢煮40分钟,期间不断翻搅,避免小米粘锅。

6. 煮至小米粥变得浓稠,注入3碗开水搅匀,来稀释小米粥,期间不断翻搅,避免小米粘锅。

7.将红枣、百合和冰糖放入小米粥中,注入1碗开水稀释粥底,以小火续煮30分钟,即可出锅。

五,小米藜麦粥

1.小米50克,藜麦50克备用

2.将小米、藜麦洗净。

3.水快开时,先放入小米,大火煮8-10分钟,再中小火煮15分钟。

4.然后放入藜麦,再一起煮10-15分钟。

5.两者皆是滋补佳品,做出的粥口感绵爽,营养极高,适合老人、孕妇、儿童等滋补。

六,小米水果粥

1.小米约100克,梨或苹果去皮切块100克备用。

3.水快开时,先放入小米,大火煮8-10分钟,再中小火煮15分钟。

4.然后放入梨或苹果,再一起煮10-15分钟。

5.做出的粥水果味浓,营养极高,适合老人、孕妇、儿童等滋补。

另小米可以根据自己的喜好搭配其它食材熬粥,比如小米和枸杞做小米枸杞粥,小米和核桃搭配做小米核桃粥,小米和南瓜搭配做小米南瓜粥,小米和地瓜搭配做小米地瓜,小米和山药搭配做小米山药粥,小米和桂圆搭配做小米桂圆粥,小米和海参搭配做小米海参粥都是很好吃的。

2. 小米燕麦红枣米糊

通常是水占1.5,米占3.5。 米糊是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质,是由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化后得到的。可用于制作米糊的谷物有大米、黑米、紫米,杂粮有小米、玉米、高粱、小麦、大麦、燕麦、荞麦、红麦等。 米糊更容易被人体消化吸收,可迅速为身体提供能量。 各种谷类混合的米糊含有更丰富的营养和保健作用。 谷物香气释放充分,增进感官享受,促进食欲。

3. 小米燕麦红枣花生粥的功效

食材主料小米50克燕麦30克苹果1个辅料红枣适量核桃适量步骤1.准备材料2.放入电饭锅,加水,按煮饭键3.苹果切块4.放入,再煮一会儿即可小贴士1、水要一次性加足,按煮饭键会节省很大的时间,但如果水不够,很容易会煮成饭哦2、煮至粘稠的时候搅拌几下,以免粘底3、喜欢甜的可放些红糖等

4. 小米燕麦红枣粥

小米和燕麦米可以一起熬粥的。

〖 原 料 〗: 燕麦全草90克,小米、红糖适量。

〖 制 作 〗: 将小米煮粥,然后加入燕麦草水煎汁,稍煮加红糖调和即成。

〖 用 法 〗: 顿服或分次服。

营养成分:

脂肪:在世界上4000多种燕麦中,90%以上燕麦脂肪含量在5-9%,相当于大米、白面的4-5倍,居所有谷物类之首。燕麦脂肪80%为不饱和脂肪酸,主要是单不饱和脂肪酸、亚油酸和亚麻酸,其中亚油酸占脂肪含量的38.1%-52.0%。亚油酸是人体最重要的必需脂肪酸,在人体内具有重要的生理功能,可降低胆固醇在心血管中的积累。

5. 小米燕麦红枣核桃粥的功效与作用

可以的,不会起化学反应。五谷豆浆就是加上几种五谷杂粮混合打成的,根据每个人不同的喜好、保健要求,你可以将黑、黄、红、绿、白中三种以上颜色的豆类加在一起,再辅加些其他的花生、核桃、红枣、薏米、黑芝麻等,就可以制作出美味营养的五谷豆浆了。另外,加入燕麦片可以使豆浆的口感细腻,这样,不需要过滤,连豆渣一起喝,营养更丰富。

补充:

五谷豆浆(Soybean Milk)是将五谷杂粮用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。

五谷豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。五谷豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。五谷豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。五谷豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。

新鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮用,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮用,消热防暑,生津解渴;冬饮用,祛寒暖胃,滋养进补。

用料包括传统的黄豆,还有很多花样,玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等都可以成为豆浆的配料。

6. 小米燕麦红枣桂圆熬粥有啥功效

1.小米➕红豆➕百合

配方:小米20g,红豆10g,百合5g

功效:滋阴润肺

2.小米➕苹果➕山药

配方:小米20g,苹果半个,山药80g(爱吃甜的可以加几颗红枣)

功效:健脾养胃

3.小米➕黑米➕燕麦

配方:小米20g,黑米10g,燕麦10g

功效:补肾养发

4.小米➕红豆➕花生➕红枣

配方:小米20g,红豆和花生各15g,红枣5颗(去核)

功效:养胃补血

5.小米➕绿豆➕黄豆➕百合

配方:小米20g,绿豆15g,黄豆10g,百合10g,冰糖少许(可选)

功效:解暑润肺

6.小米➕南瓜➕红枣

配方:小米20g,南瓜40g,红枣5颗(去核)

功效:养胃暖胃

7.小米➕南瓜➕枸杞➕冰糖

配方:小米20g,南瓜40g,枸杞10g,冰糖少许(可选),快熟了再放枸杞冰糖

功效:滋补养胃

8.小米➕玉米➕胡萝卜

配方:胡萝卜半个,玉米半根,小米20g

功效:健脾养肝

做法:以上食材放入破壁机中,加入450~500ml的水,选择豆浆模式即可,或者煮粥也可(煮粥的话豆子可以先泡一下)

7. 小米燕麦红枣粥的功效

1步、将小米、大米、燕麦片一同放入碗中,淘洗干净。

第2步、锅中放入适量水,大火烧开。

第3步、将食材倒入锅中。

4步、红枣洗净去核。

5步、红枣放入锅中,大火烧开,转小火煮30分钟即可。

第6步、这样煮的粥,枣香四溢,营养丰富。

8. 小米燕麦红枣枸杞粥的功效

是可以的,这些食物都是含有丰富营养物质的,对人体也是有帮助作用的,小米也是可以起到暖胃的作用,山药也是可以起到消食的作用,红枣也是能够起到补血的作用,黑芝麻也是能够让人体更健康,平时也可以吃一些皮蛋瘦肉粥,大米粥,小米粥等也可以在粥里适当的加一些肉末。