一、雪花粉小麦粉可以做包子，请问？
比例和气温有一定关系。
一般一斤面粉冬季加8-10克酵母，春秋季加6-8克，夏季加4-6克。另外冬季需要先把干酵母加到37℃左右的温水中泡几分钟再倒进面粉里，其它季节直接用凉水就可以了。二、高筋雪花小麦粉可做面包吗？
面包通常是糕点粉做出来的，雪花粉做出来差不多就是考馒头
三、雪花酪里面的冰咋做？
如果要想做好吃的雪花酪，我们要准备以下材料：刨冰机、牛奶冰块、水果、蜜豆等材料。
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首先我们要先把牛奶煮开后放凉，放入冰箱冷冻，然后使用刨冰机把牛奶冰块搅碎成冰沙。
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然后把自己准备好的水果切块，个人的话比较喜欢在冰沙里面加入一些芒果、草莓、红色火龙果。
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为了增加一些味道，我们可以加入一些蜜豆和蜂蜜，这样子的话制成的雪花酪更好吃
四、河南雪花小麦粉质量？
雪花面粉是中筋面粉，介于高筋面粉和低筋面粉之间，相较于一半面粉，雪花面粉的黏性更好，颜色洁白如雪，粉质更是十分细腻，富含丰富的原因成分，主要用来制作一些高档面包、面条等食物，用雪花面粉爆出来的饺子皮，具有皮薄耐煮等优点，在市面上十分受欢迎。
五、雪花小麦粉和家用小麦粉的区别？
雪花面粉和普通面粉的区别是用途不同。雪花粉主要应用于速冻食品专，膨化食品，面包，鱼饵，快餐食品，婴儿食品等。面粉是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多。
六、雪花小麦粉为什么便宜？
因为市场价格波动比较大，这个小麦粉为了促进销量，打开市场就把价格降的比较便宜了，你也是可以买的，他也是一个比较好的产品，是符合国家标准的，都是用的优质小麦磨成的面粉，还是很不错的，买来之后如果感觉不满意的话，七天内都是可以退货退款的
七、雪花面粉和小麦粉区别？
1、雪花面粉和小麦粉的主要区别可以体现在筋力上，雪花粉实际上是高筋面粉的一种，只不过雪花粉的小麦品质会更好一些，看起来更白，就像雪一样，做起来的面食也更加的漂亮，而小麦粉的筋力相对会更低一些，适合做一些不需要什么筋力的食物。
2、这二者制作的食物也有很大的区别，通常雪花面粉更适合制作拉面、龙须面以及饺子皮等食物，而小麦粉更适合制作烙饼、烧饼等等，二者各具口感。
八、雪花小麦粉是什么面粉？
雪花小麦粉就是普通的面粉，是用小麦制成的中筋面粉，亦称雪花面粉。商家为了做颜色区分或打造品牌而起的名字，不管是小麦雪花粉还是雪花面粉都不是专业名称，并不代表面粉的等级，适合用来做包子、饺子、馒头、面条等。
其蛋白质含量约8.0～10.5%之间，外观多呈乳白色、光滑、松散且不易成团的粉末状，用小麦雪花粉制作的饺子具有皮薄耐煮且不粘不烂、口感滑润等特点。
九、雪花小麦粉是什么粉？
雪花小麦粉就是普通的面粉，是用小麦制成的中筋面粉，亦称雪花面粉。商家为了做颜色区分或打造品牌而起的名字，不管是小麦雪花粉还是雪花面粉都不是专业名称，并不代表面粉的等级，适合用来做包子、饺子、馒头、面条等。
其蛋白质含量约8.0～10.5%之间，外观多呈乳白色、光滑、松散且不易成团的粉末状，用小麦雪花粉制作的饺子具有皮薄耐煮且不粘不烂、口感滑润等特点。
十、露面咋做最好吃？
1. 锅里放水烧开，笼屉上铺湿过的笼布，放入面条，盖上锅盖，水开后中火蒸15分钟，蒸好的面条用筷子抖开，凉凉备用。
2. 把豆角洗净切长段，黄豆芽和海带洗净，肉切片，肉里放料酒、老抽腌一下，姜切丝，葱切片
3. 炒锅内放油，放入姜丝和葱，再放腌好的肉煸炒至渗出油，再放入八角。
4. 依次倒入海带、豆角，黄豆芽炒匀，再加入盐，老抽，炒八分钟就可以了。