燕麦面不加小麦粉可以做包子吗(纯燕麦不添加面粉可以蒸馒头吗)

淘菜谱 2023-03-15 11:54 编辑:admin 244阅读

一、小麦粉可以做包子馒头吗?

小麦粉就是面粉,包子,馒头不就是用小麦面粉做的吗?

二、饺子小麦粉可以做包子吗?

当然可以啊!我们平时买的饺子粉是属于高精面粉,面质比较劲道,而包包子一般用中低精面粉就可以。因此包包子的时候,可在饺子粉中加入适量的玉米淀粉兑成低精面粉,按照4:1的比例就行,然后加入酵母粉和面做包子皮就可以了,这种方法还是很实用的。

三、蛋糕小麦粉可以做包子吗?

小麦粉可以做包子,做包子一般要用中筋小麦粉也就是中筋面粉来做。中筋面粉做出来的包子会比较蓬松,吃起来的味道也会比较香。

也有的包子会用高筋面粉来做,吃起来会比较有嚼劲

四、澄面可以做包子吗?

可以做的,而且做出来非常非常的好吃呢

五、扯面可以做包子吗?

可以做的。

包子最好还是用发过酵的面做,这样蒸出来的包子口感更加,面皮还不硬;

但个人建议,扯面~最好还是单独做比较好,可以做酸辣扯面、油泼扯面、鸡蛋扯面、羊蹄扯面、肥肠扯面、焖锅鸡肉扯面、红烧排骨扯面、凉拌扯面、大虾扯面、红烧肉扯面。这些扯面都是很香的哦~

六、包子面可以做馅饼吗?

包子馅馅饼和一般的饼不同。一般的饼只有,饼里边没有馅,但是包子馅馅饼里边有馅,咬一口下去,既能吃到饼,又能吃到里面的馅。非常的好吃。而且里面的馅可以是各种各样的根据自己的喜好。因此也是一道非常有营养价值的饼。而且,外出和旅游,但也可以,拿上,非常的简单方便。

七、油条面可以做包子吗?

答:油条面可以放点酵母和泡大粉发酵过后做包子。

八、全麦粉不加白面可以做包子吗?

可以用来做包子的。只是在口感上要差一些。在样子上看起来要丑一些。因为全麦粉要的颜色有点发黑。但是全麦粉的营养要全一些。

九、全用小麦粉做包子可以吗?

这里的小麦的概念不清楚的!

因为市场上的面粉多数是小麦做的啊,只是有精面粉和75粉,85粉,区别罢了啊!全麦面粉是属于粗粮范围的,含麦肤多,加水和面团比较硬,不容易成型,而且容易开裂,不容易包成包子。蒸好以后口感也不尽如人意的,我认为不能用全麦面粉包包子的啊!

十、自家磨的小麦粉可以做包子吗?

可以的,自己家磨的面粉,磨的时候可以给磨面的师傅说一下,你需要精面粉,他就知道怎么操作了。