一、小麦粉做法?
准备材料:面粉、油、盐、鸡蛋
1、首先把面粉中加入油、盐、鸡蛋、用筷子搅拌均匀,
2、再把40克水加入酵母化开后倒入面中搅拌均匀。
3、之后再把30克水化开小苏打也倒入面粉中搅拌,揉成面团,
4、最后盖上保鲜膜,等发酵,之后取出面团、带上一次性手套,将面团表面涂上一层油,再把刀上涂上油,用手将面团按压成长10厘米、宽5厘米,后2厘米的长条,
5、炸一会儿后就用筷子托住油条翻面(千万不要用筷子夹,因为面团较软,而且还未炸硬,一夹就会中间断开),等双面都变硬给就可以勤翻动直至炸至金黄色;
6、最后捞出沥干油就可以了。
二、小麦粉的做法?
小麦粉可以用来做面条,饺子,馄饨,包子,馒头等,还可以选择高筋面粉用作面包等
三、自发小麦粉做法?
可以用来做包子,馒头,加水和面发酵即可,不需要另外放酵母
四、小麦粉做法大全?
小麦粉可以做小麦馒头,用来包包子。还可以做香葱饼,小麦粉加鸡蛋、香葱做出来的香葱饼好吃又营养。
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煎饼,煎饼是最常见的一种小吃了,很多人都用来当早餐,又简单又美味。这个只要把面粉和成糊,然后煎成金黄的就可以了。
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饺子,面粉可以用来包饺子,自己用面粉做的饺子皮口感好,又健康,我们只需把面粉和成团,然后发酵15分钟就可以做饺子皮了。
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鸡蛋饼,鸡蛋饼可是一道有丰富营养的小吃了,你可以把鸡蛋和面粉和在一起,也可以在面粉半熟的时候打一个蛋上去。
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面条,相信有很多人都喜欢吃面条吧!可是都不知道是用什么做的,其实,面粉就可以做面条,只是把面团拉成条,就可以像普通的面一样煮了。
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蛋糕,面粉也可以用来做蛋糕,蛋糕是不是很美味呢,在面粉糊中加上鸡蛋,牛奶,白砂糖等就可以做了,如果没有烤箱,也可以用电饭煲做的哦。
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面包,做面包的话就必须要用到烤箱了,做法和蛋糕差不多但是面团要硬一些,放入烤箱烤一下就好了。
五、小麦粉烤箱做法?
食材:蛋糕粉、鸡蛋、食盐、白砂糖、葡萄干、花生仁等
做法:第一步,将鸡蛋打入可微波的容器中,加入一点点食盐和白砂糖,打散至糊状
第二步,把蛋糕粉加入糊糊中,搅拌均匀
第三步,加入适当的葡萄干、花生仁等,搅拌均匀
第四步,放入微波炉中,高火烤40分钟即可。可配上果酱、炼乳等一起食用
希望对你有用。
六、南瓜小麦粉做法?
小麦面粉制作南瓜饼方法如下:南瓜、白砂糖、小麦面粉、白芝麻、食用油一、取南瓜200克放入锅中,大火蒸20分钟。二、将蒸好的南瓜放入破壁机,打成泥。三、另取碗加入小麦面粉100克,倒入适量南瓜泥,放入白砂糖10克。四、揉成面团,切成3段,压成饼,刷一层南瓜泥,加入白芝麻适量。五、另取锅,倒入锅食用油5毫升,放入南瓜饼,煎至两面金黄,随后做好盛盘即可享用。
七、高筋小麦粉做法?
把除面粉和鸡蛋外的所有材料倒锅里,中小火煮沸,煮沸后关火马上倒入面粉,不停的搅拌,感觉越来越细腻,将打散的鸡蛋分三次倒入锅中,充分搅拌至完全吸收这步要注意面糊不能太热(如果有时间最好放凉),要凉一下,不然鸡蛋会被烫熟的,切记加蛋是关火状态,但如这种状态要有耐心的搅拌,搅拌至出现倒三角就可以了,面糊缓慢滴落状态,烤箱60升,用的上火210,下火200,预热烤箱8分钟左右,中层,18分钟,根据自己烤箱调整。
淡奶油加砂糖打到九分发,从下面打就可以,插进去转着圈打,这样打的满,没有花嘴的,可以直接用裱花袋,挑软的地方插进去挤,或用东签扎个洞,再直接用裱花袋往里挤,用手沾水把尖尖角轻轻的按一下。以上就是奶油泡芙的做法
八、鸡蛋小麦粉的做法?
步骤 1
面粉加水,盐,味极鲜,和均匀,不能太稠,用筷子搅拌成糊状
步骤 2
添油,加热,
步骤 3
放两勺进锅里,调小火!待饼成形加鸡蛋
步骤 4
把鸡蛋摊均匀,煎熟
步骤 5
换边煎黄,即可出锅
九、小麦粉和面粉做法?
小麦粉就是麦子磨成的粉,而面粉任何粮食都成磨成面粉。
十、小麦粉番薯糖水做法?
主料2人份
番薯1个,小麦粉适量
辅料
冰片糖1块,姜1块,清水适量
步骤1,准备所需材料
步骤2,番薯去皮切成大丁块,姜拍扁,小麦粉加水搅成面糊
步骤3,锅内加入清水烧沸
步骤4,加入番薯块
步骤5,盖上盖子煮至番薯变软绵,加入面糊
步骤6,最后加入冰片糖煮至溶化即可食用