一、一斤小麦出多少面？
正常情况下，小麦的出粉率能达到80%，再后面是次粉，最后是麸子。小麦份按出粉率的不同，而分为几个等级，按等级可分成特一份，特二粉等，按出粉率可分为20粉、40粉，50粉等一直到80粉。到80粉就属于“后路粉”了。在东北市场上常见的是“四零粉”、“五零粉”，最次的是“六零粉”，就是出粉率为40%、50%、60%的面粉；而在小麦的主产区，一般市场上常见的是七零粉，七五粉，八零粉一般用来做油条、大饼、低挡糕点等。在六十年代，由于食品匮乏，曾经生产过“全麦粉”，即所谓的“全面”，出粉率是百分百，面是黑色的。
二、多少小麦出一斤面？
大约1.25斤。
正常情况下,小麦的出粉率能达到80%,所以一斤小麦大概能出0.8斤左右的面粉。 那么一斤面粉需要1.25斤小麦才能达到。
面粉含有蛋白、碳水化合物化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物，面粉有脑宁肾、健脾胃厚肠、除热解渴的作用。面粉功效：味甘，性凉。
三、一斤小麦出多少面粉？
正常情况下，小麦的出粉率能达到80%，所以一斤小麦大概能出0.8斤左右的面粉。
那么一斤面粉需要1.25斤小麦才能达到。四、一斤小麦出多少麸子？
一斤小麦可以出0.2斤麸子。麸子是小麦加工磨面以后剩余的麦皮，一般的小麦加工，出粉率在百分之八十左右，如果超过80%，过度的加工，面粉就会变黑变差，食用价值就降低。所以市场上的面粉一般都叫八零面。加工剩余的麦麸，也含有丰富的纤维素和维生素，是喂牲口的好饲料。
五、50斤面 66斤小麦 一斤面等于多少斤小麦？
5o斤面66斤小麦一斤面等于多少斤小麦？
答-斤面等于丨丶32斤小麦。围绕这道问答题，我们首先弄清题中说的两个数学之间的关系题中说了，5O斤面66斤小麦，这就杨成了一道数学题，即66斤除以5o斤等于丨丶32斤这道题巳告诉我们50面与66斤小麦的关系。问题最后问我们，-斤面需要多少斤小麦？
数学题已告诉我们，一斤面需用1丶32斤小麦。
六、一斤小麦出多少面粉加水多少？
一斤小麦出0.85斤面粉加水0.15斤
七、一斤小麦出多少斤芽？
小麦的千粒重一般情况下在四十克以上，五十克以下，也就是说一两小麦有一千粒至一千一百粒种籽，因种籽整地的原因有一小部分种籽出不了苗，所以种地能手们总结出来的经验，是一斤小麦在正常情况下能出一万苗，也就有斤籽万苗的来厉的说法
八、一斤小麦能出多少面粉？
小麦的出粉率是百分之八十二。不同等级的面粉有不同的出粉率，全麦面粉最高，可以达到94%，也就是1千克小麦能打出940克面粉。普通的面粉出粉率一般在60-80%之间，出粉率越低的等级越高。出0.8斤的是80粉，出0.85斤的是85粉，精粉一般出0.7到0.75斤，饺子粉出0.6斤，全麦粉出0.92左右。
九、一斤小麦出多少胚芽粉？
按常规加工方法，一斤能出。面粉加工数据显示一百斤小麦能出约二斤胚芽粉，推算一斤面粉能出约0.02斤，即0.2两，约等于10克。
十、小麦多少斤出一斤酒？
2斤小麦出1斤酒。
酿酒关联的因素比较多，酿酒所用的农作物、酿酒度数、酿酒工艺等等，都会影响最终的酿酒量。所以酿1斤酒大约用2斤小麦。
100斤小麦大约能出50度50斤白酒。出酒率一般是50%。有的粮食出酒率可能高些，比如大米出酒率比小麦要高，大米的出酒率能达到60%左右。高粱和玉米的出酒率都是55%左右，但是由于粮食品种不同，酿造的酒味道是有区别的， 高粱的比较辣口劲大度数高。