一、小麦粉可以做汤圆吗？
制作汤圆的做法
1、取适量糯米粉放在大碗里，分多次少量加入热水，期间用筷子搅拌
2、加一点冷水，降温，用手揉成光滑的面团；
3、把面团分成几剂，分别搓成长条；
4、用小刀切成一颗一颗的，再用手掌搓圆；
5、锅里烧开水，切少许姜丝，也可以不下；
6、水开了，下白糖（也可以用红糖），倒入汤圆；
7、煮至汤圆都浮起来就可以啦~
二、高筋小麦粉怎样做汤圆？
1. 取适量糯米粉放在大碗里,分多次少量加入热水,期间用筷子搅拌;
2. 加一点冷水,降温,用手揉成光滑的面团;
3. 把面团分成几剂,分别搓成长条;
4.用小刀切成一颗一颗的，再用手掌搓汤圆。
5.锅里烧开水，切少许姜丝。
6.水开后，下白糖 倒入汤圆。
7.煮至汤圆都浮起来，汤圆制作完成。
三、五得利超精小麦粉六星可以做汤圆吗？
五得利超精小麦粉，六星可以做汤圆，不过只要你的技术可以吃
四、面粉可以做汤圆吗？
面粉可以做汤圆，面粉可以防止汤圆裂开。高筋粉：颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状;比较适合用来做面包，以及部分酥皮类起酥点心，比如丹麦酥。在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。
五、淀粉可以做汤圆吗？
汤圆是糯米粉做的，没听过有人用淀粉做汤圆
六、生粉可以做汤圆吗？
生粉不能做汤圆，生粉的粘度不够，即使包成了个，煮到水里也会烂的。汤圆要用糯米粉。
七、用小麦粉做汤圆的制作过程？
1糯米粉160克、生粉40克、小麦草汁180克、黄油20克、黑芝麻核桃馅200克
2除馅料之外的所有原料拌匀。
3进微波炉中火2分钟
4然后揉成光滑的面团
5取20克左右的面团，包入10克的馅，滚圆成球
6烧沸水后，开盖煮汤圆，全部浮起来再煮5分钟就好了
八、小麦粉可以做油条吗？
可以。只需要将小麦面粉和发酵粉就可以。
九、小麦粉可以做珍珠吗？
小麦粉就是小麦粉，不可能做珍珠粉。珍珠粉必须是由珍珠粉碎而成。但小麦粉能和珍珠粉一起做面膜！
十、小麦粉可以做烙饼吗？
葱花手抓饼的做法
小麦粉500g，不是低筋粉就好
开水约330ml。（90度以上）
分三次加入
200ml、70ml、30ml。
边加水边搅拌。
留最后的大约30ml水。
把面搅匀看看，
最好是用手揉几下，
不散就不要再加水了。
如太干，就继续分次加水。
不要和的太软！
热水全用完了面还散！
就用凉的和吧！
这人品！也是醉了！
和成光滑的面团盖保鲜膜
松弛半小时
趁此机会准备油盐葱。
猪油和花生油掺一起
没有猪油的童鞋
准备同量花生油即可
松弛好了分了九份儿
分八份儿也没人咬你
（90g-100g一个剂子差不多）