一、糯米饭应该配什么菜好吃？
糯米饭咸口可以搭配香菇、腊肠、虾米等，也可以是新鲜食材类的，如：排骨、瘦肉、鸡腿肉、板栗、山药、芋头等等。
糯米饭甜口可以搭配红枣、葡萄干、芒果干、蜂蜜、红豆、花生等混合八宝饭。还有可以做寿司配酸黄瓜、饭团(辣白菜饭团、三文鱼饭团、辣牛肉饭团等)、糯米卷油条，都是非常可口的美食。
二、糯米饭放什么配菜好吃,求指教？
排骨糯米饭食材准备排骨、香菇、藕、糯米制作步骤1、糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。2、泡好的香菇切片。3、排骨红烧(红烧过程略)，注意不用收汁，火候可以嫩点。4、把排骨捞出，备用。5、把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒，让香菇吃足汁。不用把汁收完。6、藕切碎丁，和蒸好的糯米饭拌到一起。如果锅里还有红烧剩的汁，倒在一起拌匀。7、装盘，上锅蒸。闻到香味后，5分钟关火出锅。
三、糯米粥搭配什么最好吃？
可以搭配榨菜一起吃
做法步骤
1
准备黑糯米300克，红豆100克，都放在一个碗中淘洗干净，
2
把黑糯米和红豆倒在砂锅中，加上充足的清水，先开大火煮开，转到小火煮1个小时，
3
时间到，黑糯米和红豆都煮烂后，根据家人的口味加上红糖，用勺子搅拌一下，这样就可以盛到小碗中食用了
四、糯米和小米和花生加山药一起煮熟食有什么功效？
糯米和小米和花生加山药一起煮熟食有很好的补益作用。糯米味甘性温，而且营养丰富，最适合幼儿、老人及产后妈妈食用。山药具有补肺脾肾健胃的作用。花生具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。小米具有润肠通便，健脾养胃，补中益气，美容养颜等功效。是一道老少皆宜的养生粥品。
五、糯米和哪些食材搭配好？
这个得看你想要怎么做，我们老家有很多买糯米饭的，大多都是搭配脆哨（炸干的猪皮子） 凉拌海带丝，凉拌折耳根（鱼腥草），还有自己腌的酸菜， 酸萝卜，土豆丝，油炸小黄豆或花生等…