一、糯米包油条的底料配方?
主料2人份
糯米2量杯
油条1根
辅料
肉松30克
雪菜20克
辣萝卜条50克
芝麻5克
水适量
步骤1
糯米用清水淘洗干净,淘洗干净的糯米放入电饭煲
步骤2
加入适量清水,加水至2杯米指定水位处
步骤3
菜单中选择糯米饭,再按下煮饭键
步骤4
糯米饭煮好后,用自带铲子搅拌几下,纱布用冷水沾湿,铺上保鲜膜,糯米饭趁热摊在保鲜膜上
步骤5
糯米饭铺上一层肉松,洒少许熟黑芝麻,在一端放上半根油条
步骤6
加入适量辣萝卜和腌雪菜,顺着一端卷起,整形后即可食用,为了美观可洒少许黑芝麻装饰
二、人头饭团的做法?
主料:
油条1根
火腿25克
糯米饭200克
辅料:
海苔1克
芝麻1个
榨菜条10克
做法:
步骤1油条切段,火腿肠对半切,
步骤2.板上放上海苔,铺匀,加入黑芝麻,加入米饭,铺匀
步骤3.加入榨菜,摆匀
步骤4.加入火腿肠,油条
步骤5.从一端卷起,从中间切开
三、油条包糯米饭的做法?
1、糯米90克、油条一根、芝麻10克,黄豆10克,白砂糖少许。
2、糯米洗净,浸泡一晚。
3、芝麻平锅小火炒香,直至在锅中跳跃,关火继续小炒一刻。
4、黄豆炒香后,用电磨磨成粉状。
5、蒸笼铺纱布,倒入糯米,蒸15分钟。
6、准备一块湿润的纱布,舀一勺蒸熟的糯米饭,用勺背湿水摊开,撒一层黄豆粉和少量白砂糖,放上油条,卷起,两头包入,旋紧。
7、裹上一层熟芝麻或黄豆粉,趁热食用。
四、糯米饭团里的油条是怎么做的怎么配料要详细?O(∩_∩)O谢谢?
是将油条切碎了之后包进去的,下面介绍做法:
准备材料:糯米500g、油条3根、香肠3根、肉松200g、白糖100g
制作步骤:
1、电饭煲的蒸屉山铺上干净的蒸布(纱布)把糯米均匀的铺在蒸布里包好,电饭锅里加水,盖盖子按蒸煮键。
2、在蒸糯米的时候,准备好包糯米饭团的材料,将油条切碎,火腿肠切片。
3、取一干净砧板上面铺一张保鲜袋,取适量蒸好的糯米放在保鲜袋上铺开。
4、把步骤二的材料成直线状放在糯米放的中间位置(方便包成团)。
5、双手拿着保鲜袋两边往中间靠拢,把糯米饭捏成团。
6、靠着刚出锅糯米饭的热气,把包在里面的白糖融化,甜咸交加,很简单的做法很可口的早餐。
五、糯米饭团里油条怎么做?
糯米油条糍饭团原料:糯米、油条、黑芝麻、白糖。糯米油条糍饭团的做法1.先将糯米淘洗几次,在清水里浸泡2个小时,捞出盛放碗盘中加少量清水在锅里蒸制熟透。
2.将保鲜纸铺在案板上,将蒸好的糯米饭平铺在上面摊平整。
3.将油条折半小段放在糯米饭中间,上面撒上些炒香的黑芝麻和白糖。
4.最后将保鲜纸从外向里卷紧,成糯米油条糍饭团。
5.可温热一杯牛奶或豆浆配着喝。糯软甜香。
六、蒸饭包油条怎么做?
材料
主料:
黑糯米饭150g、油条1根;
辅料:白糖适量
蒸饭包油条!
黑糯米蒸饭用电饭煲做好。
准备好1根油条和150克的黑糯米
用蒸屉内垫上湿润的纱布,放入黑糯米饭摊平。
在黑糯米饭中间撒上白糖。
放上油条。
卷起来捏紧即可。
去掉屉内垫布。
配上一碗豆浆,美味早餐开吃~
小贴士
屉内垫布一定要湿润才好包。
七、贵阳糯米饭团做法?
用料糯米 克菜籽油 味莼园卫生酱油 土豆丝 酸萝卜丁 花生米 脆哨 甜肠 ,蛋丝。做法步骤
步骤 1
1.泡糯米 泡大于8小时。我是泡了一夜,今天做
步骤 2
2.炒油上色。 冷锅放油,多多的油,保证每一颗糯米,都能裹到均匀的油的份量。油混的差不多了就可以上酱油。 我用了两种酱油,老抽(味莼园卫生酱油)是上色,生抽(千禾280天发酵)是提鲜。 上色均匀后即可关火。 Tips:正宗老贵阳糯米饭是放的菜籽油和味莼园卫生酱油。
步骤 3
3.上锅蒸 最好有zeng(第四声)子,那样会有竹香味。北方叫蒸屉?吧。铺上蒸布,把上好色的糯米饭放蒸布上。上面放好广味香肠。大火蒸45分钟。中间可以揭开检查翻一下。以保证没有夹生。 蒸的过程就可以炒洋芋丝,蛋丝。准备折耳根,酸萝卜。脆哨超市可以买到。 甜味辣味,甜辣味。由你自己决定。