一、芋头糯米饭团的做法？
1.糯米清洗后，放入电饭锅蒸煮(米:水比例1:0.6)，外锅1.5杯水。米上可以滴上些许食用油，保持Q弹湿润
2.芋头削皮后切块、竹叶洗净泡水备用 将糯米及芋头放置电饭锅蒸熟后，➀芋头压成泥备用
3.起一锅，倒入水、红糖后开火，持续搅拌至红糖完全融入水中后，再倒入椰浆，拌匀煮滚后，将➁椰浆分成三份备用
4.取一炒锅，将➀芋泥与两份➁椰浆放到锅内，开中小火慢炒，确认➀芋泥完整吸收➁椰浆后，将完成的➂椰浆芋泥放置一旁备用
5.取一份➁椰浆分次加入煮熟的糯米饭中搅拌均匀后，将拌好的➃椰浆糯米饭放置一旁备用
6.将竹叶擦干后铺平，将➃椰浆糯米饭平铺在上后，在抹上➂椰浆芋泥即完成。
二、芋香黑糯米怎么煮呢？
材料黑糯米1杯，白糯米1/2杯，香芋（大芋头）1个，糖1/4杯做法1、黑糯米、白糯米用清水浸泡1小时，淘洗干净；
2、入电饭锅加适量水，煮熟后加糖拌匀成馅。
3、将香芋去皮，切成薄片（考验刀工，也考验耐心的时候到了哈），在薄芋片上铺上馅料，卷起后入蒸笼蒸10分钟即可。
三、香芋五花肉糯米饭的做法？
香芋切块，五花肉切块，五花肉放在锅里翻炒，放调料，然后放香芋进去一起翻炒捞出来，跟糯米搅拌均匀，然后蒸熟就可以啦
四、芋头炒糯饭做法？
用料
糯米 2斤
荔浦芋头 1斤
猪肉沫 3两
广式香肠 3根
胡萝卜 1个
青豆 3两
葱花 适量
调料（盐，耗油，酱油，蘑菇精，油） 适量
做法步骤
1、糯米温水泡2小时，沥干水
2、芋头去皮，切食指头大小，油炸至表皮金黄，这样炒出来的饭合着炸香芋味会特别香，而且炸过的香芋焖饭不容易散
3、腊肠，胡萝卜，葱花切丁，青豆胡萝卜焯水
4、先热油爆炒肉沫和香肠5分熟，再把所有备好的配菜倒入，加入调料翻炒半分钟，铲出锅，待用
5、糯米粘度高，为防止粘锅，先把锅洗干净，带锅热倒入2勺花生油，锅冒烟到入沥干水的糯米，慢慢翻炒3分钟左右，加入炒好的配菜，翻炒3分钟左右，分3次加入少量水，焖煮，注意翻炒以免粘锅炒糊，最后撒上葱花，盛出即可
五、芋泥糯米饭的做法？
1、糯米提前浸泡半小时；
2、芋头去皮，洗净，切块，备用；
3、把红糖用水搅拌均匀，倒入高压锅里面，然后放入糯米和切块的芋头，搅拌一下，盖上锅盖，用煮干饭的方法煮（糯米和红糖的比例：如果是放1斤糯米，要放7两的红糖，如果无法接受那么甜，可以适量减少红糖的量。糯米和水的比例：要比平时煮干饭的水少2成）。
六、糯米蒸芋头的做法？
糯米芋头饭的做法
用料
主料糯米适量大米适量
辅料荷叶1张芋头适量南瓜适量甘薯(白心)适量猪肉适量
调料食盐2.5克料酒15毫升生抽45毫升香油5毫升白胡椒少许白糖5克
糯米芋头饭的做法
1.一半的糯米，一半的大米，总共是两人份。把两种米淘洗干净，泡水30分钟，糯米可多泡一些时间，然后取一个大碗，在碗壁上刷一层香油，再放入混合好的两种米，大火蒸约30分钟后取出
2.猪肉丁放入小碗，加腌肉的调料(生抽15毫升、料酒15毫升、香油5毫升)腌制20分钟
3.芋头切小丁，炸至表皮金黄；腌好的猪肉丁过一下油再捞出；南瓜去皮切小丁；白薯也切成小丁
4.再把所有切小丁的材料全部混合到糯米饭中，搅拌均匀
5.取一个小锅，放入酱油、盐、白胡椒粉、糖煮开，再倒入刚才的糯米饭中拌匀 6.把荷叶刷洗干净，汆烫至软后取出。今天的两人份糯米饭用一张荷叶就够了
7.取蒸笼，铺上荷叶，放上糯米饭，放进蒸锅大火蒸约30分钟就可以了。做两人份可以用两个小蒸笼，一张荷叶可以剪成两半来用
七、芋头糯米饭的做法？
芋头去皮，滚刀切快，糯米淘洗放入锅中，放芋头，闷二十分钟。