怎样用高压锅蒸糯米饭(用高压锅做糯米饭的方法)

淘菜谱 2023-03-08 11:44 编辑:admin 155阅读

一、电压力锅蒸糯米,怎么蒸的?

电压力锅蒸糯米是一种简单方便的方式,让糯米变得又香又糯。首先,将一碗糯米放入盆中,用清水浸泡30分钟,倒掉多余的水分。

接着,加入适量的清水,再将糯米放入电压力锅中。电压力锅中加入的水要比糯米多一些,从而确保糯米足够地焖熟。

将压力锅封紧后,选择高压火加热10分钟,然后关火。等待压力自然释放,将糯米取出即可。加入少许的盐和糖进行拌匀,再放入蒸锅蒸10分钟即可完成。电压力锅蒸糯米的方式方便快捷,也能够保证糯米的糯性和营养。

二、高压锅蒸糯米饭是冷水还是热水?

高压锅虽然和电饭煲的温度和压强不一样,但是我们在做糯米饭或者是蒸大米饭时间都是相同的。例如高压锅蒸糯米饭要多久,30分钟到35分钟就可以了。还有准备100g的糯米放在水里呀,提前泡30分钟。糯米的米质太硬了,蒸出来的糯米饭不好吃。

三、请问用高压锅蒸糯米饭的水米比例和时间?

水高过米中指指尖一节半即可。大火至高压锅上汽,改小火5分钟。值得注意的是,高压锅蒸米饭米饭最下面会变硬。所以要蒸的话就蒸多一点,腊肉、青豆什么的可以等米饭蒸8分熟时再放,再整上几分钟就可以了

四、高压锅蒸糯米饭做法?

糯米前一天浸泡上,第二买淘洗几次,就可放入锅中,如果米不多的话,水没过米有半关节就可以了,放入枣,开小火,大约5一6分钟就可以了。关火,焖到气自然跑完为止。

五、高压锅蒸糯米饭的步骤?

准备食材:糯米150ml,水185ml,芝麻适量。

步骤一:将大米淘洗干净。

步骤二:将大米淘盛入盛器,普通的碗酒可以,加入185毫升水,浸泡20分钟

步骤三:高压锅加水,加入小蒸屉,把泡好米的盛器放在小蒸屉上,注意一定要加入小蒸屉。

步骤四:盖好锅盖,开火蒸米饭,高压锅嗤汽后调小火,嗤气6分钟,关火。

为电又知她南音办精率选存状火参。

步骤五:高压锅放至没有压力了,开锅,可以撒上一点芝麻。

六、糯米饭用电压力锅怎么做?

1.材料:糯米,花椒粒,芝麻,干辣椒,大料,香叶两片。材料我也是随心所欲,但是基本的两样不能少,那就是糯米和花椒。

2.小火把糯米炒至微黄,然后再把其他材料也扔进去炒一炒。

3.用料理机打碎。不要打的太细,那样口感不好,打到小颗粒的程度就可以。然后放适量的盐到米粉里,搅拌均匀。

4.五花肉两块。南瓜一个。这种南瓜是我们本地出产的,甜度差一点,但是特别的面。

5.五花肉切厚片。

6.南瓜削去硬皮,用削皮器切成厚片。蒸笼底下垫上粽子叶,因为我们黑龙江没有荷叶。南瓜片铺在粽子叶上面。

7.肉用盐,酱油,元葱,姜片,料酒拌匀,腌半小时。

我还放了点韩式妙拌酱,因为我儿子最近特喜欢吃这个酱。

8.将米粉倒入肉中,用手抓匀。拌好米粉的肉片放在铺好的南瓜片上。

9.上锅蒸一小时(我用高压锅蒸了半小时),香香的粉蒸肉就出锅了。

七、高压锅蒸糯米做法?

1、取糯米洗净:

取适量的糯米,用手抓两下,淘洗干净,一般是淘洗两次哦。

2、锅中适量加水 :

把米倒入高压锅中,加入适量的水。

3、高压锅煮糯米:

盖上锅盖开大火把米饭煮开,等到高压锅的气嘴有呲呲的声音发出后调小火。

4、等待出锅盛出糯米饭:

大概小火煮至10分钟左右后即可熟了,待蒸汽放完盛出米饭即可完成。