一、糯米饭怎么蒸才好吃？
用料
糯米
水
做法
步骤 1
糯米洗净用水泡三到五个小时
步骤 2
糯米泡膨胀了就可以了，泡糯米的水可以留着
步骤 3
准备好一个平底的容器，把糯米铺好，倒入泡米的水刚好没过糯米就行。太多水的话糯米就会软。
看到好多厨友反应，水没过糯米蒸出来比较软，是的，我本人比较喜欢软的糯米饭，所以会留着水一块蒸。另外，因为这个米泡的时间不长，加水蒸也可以让糯米更软一些。
如果喜欢硬一些的，不需要加那么多水蒸的话，只需要加很少到糯米高度的一半就可以了。底部有些水分就行。
还有一种就是，糯米浸泡一晚上，第二天沥干水再蒸，这样的糯米就是很有嚼劲的。
不过我不建议大家吃太多有嚼劲的东西，对于颞合关节不是很友好。最直接的感觉就是腮帮子累。我因为得过关节紊乱，所以这方面特别注意。尽量少吃过于有嚼劲或者硬的食物。
步骤 4
冷水下锅开始蒸，蒸半小时以上至一小时以下
步骤 5
盛一碗糯米饭加点老干妈或者红糖、糖桂花
二、蒸糯米饭怎么做好吃？
主料
糯米适量
葡萄干适量
红枣适量
白果适量
胡萝卜适量
辅料
白糖适量
1. 糯米洗净浸泡一晚上。
2. 泡好的糯米放到盆中，加入糯米一半高度的水，上锅蒸20分钟（喜欢吃甜的可以拌入适量白糖）。
3. 干果准备好。
4. 摆上干果。
5. 上锅再蒸10分钟。
6. 成品。
三、如何蒸糯米饭好吃简单？
1、食材用料：糯米160克；大米80克；芒果2个；椰子汁适量。2、糯米用水浸泡一小时。
3、把大米和糯米混合后洗净放入电饭内胆，加入椰子汁。4、放入电饭锅按煮饭键。
四、怎么蒸糯米饭才好吃？
1、食材：糯米100克、红豆50克、食盐适量、蒜末1瓣。
2、把红豆洗净，放入砂锅，加入适量水和食盐，水煮开以后，用中小火煮上10分钟。
3、接着把糯米洗净，烧热炒锅，并加入少量猪油，放入切好蒜末，炒出香气之后，再倒入糯米。炒到糯米的水分大致上炒干就可以了。