糯米蒸红薯怎么做好吃(红豆红薯糯米做法?)

淘菜谱 2023-03-06 16:43 编辑:admin 136阅读

一、红豆红薯糯米做法?

步骤1

红薯直接切片蒸了十分钟就好了,然后等凉一会就把红薯捏成红薯泥,加入100克糯米粉看起来有点干就加点点水,在倒剩下的糯米和水,

步骤 2

这样红薯皮就成了,不要放太多水不然太黏糊了,自己把握好我只倒了二十克很小的一小杯杯水

步骤 3

红豆有小粒粒。我喜欢吃这种口感的。干红豆自己泡了十个小时左右。你也可以泡一个晚上这样蒸起来更快。沥干水锅里蒸半个小时,蒸好倒入破壁机打碎,然后加15克油和三十克水放锅里和红豆一起搅拌好蒸十分钟,这样没什么水分不用炒那么,起锅炒十分钟加15克油加三十克红糖因为颜色好看。再加,50克白糖分两次倒入锅里炒。自己第一次尝试瞎弄的还不错,红豆吃起来也沙沙的特别好吃

步骤 4

红薯皮和红豆沙馅都弄好了。皮20克。馅9克这样各自搓成小球球,然后把皮用手摁压扁把馅包好就可以了,

步骤 5

锅里倒入500克油,用小火炸成金黄漂浮就可以捞起来就可以了

二、糯米粉红薯怎样蒸?

1、用料:红苕一斤(去皮后净重),切厚片。

2、糯米粉二两。

3、白糖一两(可依个人喜好增减)。

4、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。

5、取出后趁热用汤匙压成泥。

6、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀(干湿度适中)。

7、取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状。

8、锅中放油烧到八成热,放入苕饼用中火炸8分钟(炸的过程中要时时将苕饼翻面)。

9、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。

10、装盘后即可食用。

三、怎么蒸红薯好吃?

准备食材:糯米粉、红薯、白砂糖、

  制作方式:

  1、 红薯清洗干净,去皮,切成薄片放在蒸屉上;

  2、 锅中加水,水开放上红薯蒸至软烂;

  3、 蒸好后,拿出来趁热加入白砂糖,捣成红薯泥,放一旁备用;

  4、 糯米粉加入白砂糖,用100度的开水调开,揉成光滑的面团;

  5、 取一小块面团,压成扁状,加入红薯泥,然后包住封口,微压成扁状;

  6、 接着锅烧热,淋入少许油,小火煎至两面微黄,再加入少许一点点的水,盖盖子焖熟即可。(

四、怎样蒸红薯才好吃?

准备食材:糯米粉、红薯、白砂糖、

  制作方式:

  1、 红薯清洗干净,去皮,切成薄片放在蒸屉上;

  2、 锅中加水,水开放上红薯蒸至软烂;

  3、 蒸好后,拿出来趁热加入白砂糖,捣成红薯泥,放一旁备用;

  4、 糯米粉加入白砂糖,用100度的开水调开,揉成光滑的面团;

  5、 取一小块面团,压成扁状,加入红薯泥,然后包住封口,微压成扁状;

  6、 接着锅烧热,淋入少许油,小火煎至两面微黄,再加入少许一点点的水,盖盖子焖熟即可。(

五、糯米蒸红薯的做法?

1、用料:红苕一斤(去皮后净重),切厚片。

2、糯米粉二两。

3、白糖一两(可依个人喜好增减)。

4、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。

5、取出后趁热用汤匙压成泥。

6、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀(干湿度适中)。

7、取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状。

8、锅中放油烧到八成热,放入苕饼用中火炸8分钟(炸的过程中要时时将苕饼翻面)。

9、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。

10、装盘后即可食用。

六、红薯糯米饭的做法有哪些?

1、主料:红薯250g,糯米250g。辅料:食用油适量、食用盐适量、肉末适量、葱花适量、味精适量。

2、做法:

(1)将糯米、红薯、葱油、盐等准备好了。

(2)将红薯去皮,切成丁,用清水洗干净了。

(3)将葱和干辣椒切碎了。(4)准备适量的糯米,洗干净了,然后泡3个小时。

(5)在锅里面倒入适量的油,将红薯放入,煎到两面金黄了。

(6)另起锅放油,不要倒入太多的油,将蒜和辣椒放入爆香了。

(7)将泡好的糯米倒入,泡好之后一定要提前滤掉水。

(8)将糯米炒到变粘的时候,倒入适量的水,没过糯米就可以了,再放入适量的食用盐。

(9)烧开之后,就放入电饭锅里面,当然也是可以在电饭锅里面煮的。

(10)等到糯米的水分干了以后就将红薯放入,跳闸之后,再焖5分钟,放入适量的葱花。

(11)然后搅拌均匀就是可以食用了。