一、怎样做抹茶糯米糍？
前言 很久都没有发食谱了，今天分享一款前段时间参加朋友聚餐做的“抹茶糯米糍”，这款甜点，带去参加聚餐非常受朋友们的喜欢！ 材料 主料：糯米粉70g、粘米粉70g、牛奶250g； 辅料：油适量、炼奶适量、白糖适量、抹茶粉适量 抹茶糯米糍
1 准备糯米粉70克米粉70克和250克牛奶和适量白糖倒入大盆里。
2 将盘里的材料搅拌均匀之后放入适量的牛奶。
3 然后用漏斗隔离将粉浆倒入抹上少许油的盘里（经过隔离的粉浆更细滑）
4 将粉浆放入蒸锅大火蒸35分钟。
5 蒸熟的粉团降温之后戴上一次性手将其揉匀。
6 准备抹茶粉。
7 放入少许抹茶粉均匀的柔和在蒸熟的粉团里。
8 准备现成的红豆沙。
9 将粉团切小块。
10 压扁
11 放入适量的红豆馅。
12 收口。
13 均匀裹上炒熟的米粉即可。
14 简单的甜点自己做干净卫生。 自己吃或送朋友都不错！ 小贴士 无需技巧
二、新鲜茶叶糍粑的做法？
茶糍粑是一道与茶有关的小吃
做法如下:
将茶叶撒在平铺的糯米粉上，用手混合两种食材得以合二为一，倒入凉水和油，开始和面成型的面团呈现淡淡的青色，整块糯米团需要分成多份，再下锅水煮，这样既能保证食材熟透，又能形成软绵的质地。在盆内倒入清油，陈好煮好的糍粑团，趁着温热的状态开始搅拌，冷却之后，用手捏出单个的小团子，这就是它最终的模样
三、糯米糍月饼的做法，糯米糍月饼怎么做？
糯米糍月饼的做法：
糯米糍月饼
材料：糯米粉1杯（200克左右），红豆沙，水200毫升，砂糖2大勺，生粉（淀粉）1杯，
制作过程：
1、将糯米粉，糖，水搅拌均匀。让粉类完全融合。（如果加入一点点香草粉或者香草精，味道更好！）
2、放微波炉里打2分钟拿出，盖上一层保鲜膜，再次微波2分钟，又黏又Q的糯米糍即成。
3、加点草莓汁就成了粉色，加可可粉就成了巧克力色，加绿茶粉就成了绿色。请随意选择添加或者什么都不加也是可以滴。
4、把糯米糍饼皮分成小块，擀圆，然后将红豆沙或者莲蓉或者其他馅料包入糯米糍内，揉圆铺上生粉。滚一层椰丝或者芝麻上去也行。粉和水搅拌均匀用微波炉打2分钟，蒙上保鲜膜再打两分钟，糯米糍即成。把馅包入皮中，即可。
四、抹茶香蕉糯米糍是怎么做的？
主料
糯米粉 ：120
牛奶 ：150ml
炼奶 ：60
糖粉 ：60
粘米粉 ：30
豆沙馅 ：适量
抹茶粉 ：5
辅料
椰蓉 ：适量
具体步骤
第一步
1.除豆沙馅和椰蓉之外的所有粉和奶类放一起。
第二步
2.搅拌至没有颗粒。
第三步
3.盖上保鲜膜上锅蒸20分钟左右。
第四步
4.戴上一次性手套，最好手套上再抹点油，将蒸好后揉成面团，取一小块搓圆压扁，然后包上豆沙馅，收口后再搓圆下。
第五步
5.放椰蓉里滚一圈。
第六步
6.成品～
烹饪技巧
戴一次性手套很有必要哈～