家常芒果糯米饭的做法(芒果糯米饭怎么做好吃?)

淘菜谱 2023-02-26 03:42 编辑:admin 96阅读

一、芒果糯米饭怎么做好吃?

主料

糯米 (如没有可用香米代替)160克 水250毫升

无糖椰浆250毫升 白砂糖60克

盐1/2茶勺

辅料

中型芒果1到2个,切成片状或条状

芒果椰汁糯米饭的做法步骤

1. 将米淘洗2遍。

2. 放在一小锅内倒入200毫升的水。

3. 用大火煮沸后转为小火,煮个15分钟或至水被差不多吸收。

4. 米在煮的时候将150毫升的椰浆,50克白砂糖和盐混合在一起,加热至糖完全融化,放在一边备用。

5. 当米煮好以后将刚才做的椰汁浇在米上。

6. 盖上锅盖让米充分吸收椰奶的味道。(约1小时)。

7. 做椰奶淋汁:将100毫升椰奶,剩下的10克砂糖,一小撮盐放在锅里用中火煮沸,倒在一小碗里备用。

8. 组装:芒果切成片状或条状。

9. 在一干净的盘子中央摆上糯米,周围摆上芒果片。淋上适量椰奶汁即可开吃!

10. 好吃到没有朋友 :DDDD

二、芒果糯米饭怎么做?

材料

芒果 1颗,长糯米 1杯,椰浆 400cc

做法

1、椰浆加糖、盐煮开,放凉备用。 芒果去皮切片。

2、长糯米洗净,沥干水分,糯米:水=1:0.8,泡约1小时,电锅外锅1杯水煮熟。

3、糯米饭煮熟后焖5分钟,开盖加入1/3椰浆与糯米饭拌匀,再盖上盖子焖10分钟。

4、芒果片摆盘,盛上椰浆糯米饭,淋上椰浆即完成。

三、五彩芒果糯米饭教程?

备糯米清洗干净泡半天,五彩芒果切丁,用盐,生抽拌入味

将炮好的糯米拌进备好的配菜里,加少许糖拌均匀

码盘,中间挖洞,打进鸡蛋,上锅蒸熟即可

四、芒果饭家常做法?

1、食材用料:糯米160克;大米80克;芒果2个;椰子汁适量。

2、糯米用水浸泡一小时。

3、把大米和糯米混合后洗净放入电饭内胆,加入椰子汁。

4、放入电饭锅按煮饭键。

5、煮饭期间可以先把芒果去皮切丁备用。

6、电饭锅跳闸后加入芒果,继续焖15分钟。

7、用筷子打散搅拌均匀。

8、等凉到不烫手时,带一次性手套取适量的糯米芒果揉成圆形。也可以直接食用