黑米 花生 糯米 红豆(瓜蓉八宝饭?)

淘菜谱 2023-02-23 17:34 编辑:admin 262阅读

一、瓜蓉八宝饭?

做法四

材料:圆形小南瓜1个,糯米少许,黑米少许,莲子少许,花生少许,红豆少许,葡萄干少许,松子仁少许,南瓜子仁少许,红豆沙少许,糖少许,油少许

步骤

1.首先把红豆、花生、莲子泡过夜,糯米、黑米蒸之前也浸泡3、4个小时,比较容易软糯。蒸的时候水要比平时煮饭的时候少放一点,同时在里面加一点油,放入蒸锅中,大火蒸30分钟。

2.蒸好后趁热拌入白糖(甜度自己掌握,喜欢吃甜的可以多放点)。

3.南瓜洗净,从1/4处切开,挖出内瓤。

4.填一层先前蒸好的八宝饭再填一层葡萄干和松子仁、再填一层豆沙,最后再填一层八宝饭。

5.上蒸锅,大火蒸30分钟。

6,好了以后倒扣在盘子上

二、五谷杂粮豆浆的几种配方?

步骤/方式1

准备好材料配方:黑米 20g 、 绿豆 20g 、 红豆 20g 、 糯米 20g 、 大米 15g 、 花生 20g 、 冰糖 适量 、 清水 1250ML

步骤/方式2

把绿红豆和花生分别用水浸泡2个小时以上

步骤/方式3

把浸泡好的绿豆红豆,花生放入破壁机的杯桶里,再加入淘洗干净的大米

步骤/方式4

再把杯桶放到破壁机的主机上,按豆浆功能键,开始制作

步骤/方式5

程序结束,倒入杯子即可享用

步骤/方式6

美味的五谷杂粮豆角就做好了,开喝了

三、红豆江米粥的做法?

准备材料:

红豆20克,花生10克,莲子20克,糯米20克,黑米20克,核桃5个,枸杞10个,桂圆10个,冰糖20克

开始做法:

1 将核桃剥壳,浸泡在水中,30 分钟后剥去外层薄膜。

2 将花生、莲子、红豆浸泡在水里,1 小时后洗净,沥水。 

3 桂圆去壳,糯米、黑米、枸杞洗净备用。

4 锅中放入红豆、花生、莲子、糯米、黑米、核桃仁、枸杞、桂圆和适量清水,大火熬煮。

5 大火烧开后转小火慢炖,注意抄底搅拌。

6 炖至粥变稠后关火,加入冰糖,加盖闷 10 分钟即可。 

四、英式红豆怎么煮?

 主料

黑米80克,糯米100克,红豆20克,绿豆20克,花生20克,红枣8个,红芸豆15克,孔雀豆15克,鹰嘴豆20克,燕麦片30克

辅料百合5克

步骤

1.所有的食材都准备好,根据家里现有的食材搭配就好

2.先把各种豆子和红枣提前用水泡一下,煮的时候容易烂,也节省时间

3.黑米和糯米燕麦用水淘洗干净

4.把洗好的米和各种豆子倒入电饭锅里

5.加入适量的水

6.启动煮粥键,时间结束粥就熬好了

7.软糯香甜的八宝粥就好了

五、熬八宝鬼步粥的家常做法?

准备材料:红豆20克,花生10克,莲子20克,糯米20克,黑米20克,核桃5个,枸杞10个,桂圆10个,冰糖20克

开始制作:

1 将核桃剥壳,浸泡在水中,30 分钟后剥去外层薄膜。

2 将花生、莲子、红豆浸泡在水里,1 小时后洗净,沥水。

3 桂圆去壳,糯米、黑米、枸杞洗净备用。

4 锅中放入红豆、花生、莲子、糯米、黑米、核桃仁、枸杞、桂圆和适量清水,大火熬煮。

5 大火烧开后转小火慢炖,注意抄底搅拌。

6 炖至粥变稠后关火,加入冰糖,加盖闷 10 分钟即可。

六、红豆黑米葡萄干糯米团子做法?

步骤/方式1

红小豆、莲子、花生要泡一夜。 黑米泡两小时就可以。 葡萄干洗净晾干。 红枣切碎。 要是放核桃仁、松仁、腰果等,需要提前烤熟。 生栗子要扒出栗子仁,怕麻烦可以买熟栗子仁。

步骤/方式2

泡好的花生去皮,莲子要取芯。

步骤/方式3

为了增加口感,我又放了些冻的黏玉米粒和青豆粒。

步骤/方式4

黑米、莲子、栗子仁、葡萄干、青豆放在电饭煲里,正常煮饭键就可以,米饭还是偏硬一点有嚼劲,水不要放太多。 红小豆、花生放高压锅压熟,软烂还有颗粒感最好。

步骤/方式5

把熟的食材放到一个大的容器里。 稍微凉一下即可。

步骤/方式6

放入准备好的干果。 我不喜欢吃太甜,这里没有放红糖。

步骤/方式7

放入两三份的糯米粉,以能抱团为准。

步骤/方式8

空碗中放少许糯米粉,团好的团子放在碗里滚一下。

步骤/方式9

滚好的团子就这样,请忽略这个丑陋的案板。 滚一遍糯米粉还不够,继续再来。

步骤/方式10

碗中倒入清水,把刚才的团子快速的在水中沾一下。

步骤/方式11

沾完水的团子放入糯米粉中,再滚一遍。

步骤/方式12

滚了两次糯米粉的团子,看上去白白的了。

步骤/方式13

滚好的糯米团子放入蒸锅里,最好是垫油纸。 大火蒸15分钟即可。

步骤/方式14

出锅

七、红豆八宝粥的配方比例?

红豆50克,净化水300毫升,花生仁20克,干莲子15克,干红枣50克,无核红葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,净化水2200毫升,冰糖100克

二、做法

1、将红豆及花生洗净,用水泡 2小时,倒掉水,然后放小锅里,加300毫升水浸盖,中火煮30分钟,关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时,捞出。把莲芯去掉。红枣洗净,去核。葡萄干洗净。

2、糯米及黑米淘净,泡2小时,沥出。

3、取一个大汤锅,放入红豆,花生及煮豆汤,莲子,红枣,葡萄干,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮开。横放两根筷子在锅上,将锅盖放在筷子上,把火调至中偏小,煮1小时20分钟,其间,用勺偶尔搅一下,以免粘锅。加冰糖,稍搅,小火煮30分钟即好

八、红豆黑米糯米花生红枣粥的做法?

用料

黑米 50克

糯米 120克

红豆 30克

薏米 20克

花生 30克

红枣 12颗

莲子 60克

花芸豆 30克

水 约1850ml左右

冰糖 适量

做法步骤

步骤 1

准备好所需主要食材

步骤 2

所有食材洗干净后,除了红枣外,其它食材都倒入碗内,用清水浸泡2小时。不急着吃的话,可以泡一晚上

步骤 3

将泡好的食材和红枣一起倒入电饭煲,并加入1850ml的水,选择煮粥按钮即可。想要喝稀一点的,可以再多加100ml左右的水

步骤 4

煮好的八宝粥,趁热加入适量的冰糖,搅拌至融化,即可享用

九、河南八宝糯米饭的做法?

食材:糯米、黑米、红枣、花生、葡萄干、红小豆、白糖

做法:糯米、黑米、红小豆、花生泡发两个小时后淘洗干净,放入冷水锅中煮开后改中火闷煮十分钟捞出。红枣去核后与葡萄干一块用冷水冲洗两三遍。

把煮过的糯米、黑米、红小豆、花生米放入大碗中,加一勺清水,加入红枣、葡萄干,撒上白糖,扣上盘子,放入蒸锅中大火蒸二十五分钟关火,焖十分钟后取出,八宝饭即成。