1. 用电饭煲怎么做糯米饭
食材:
糯米半碗,绿豆150克,五香粉适量香菇5个,蒜头6粒,花生米100克虾皮30克,料酒15毫升,生抽20毫升,盐适量,食用油适量
做法过程如下:
1、泡糯米绿豆
糯米,绿豆分别装在碗里,加水浸泡2小时。
2、准备材料
蒜头切成蒜米,花生米切碎,泡发后的香菇切成丁,虾皮洗干净,分别装在碗里备用。
3、炒香蒜头
锅里加油加热,倒入蒜米,炒出香味。
4、加虾皮香菇
虾皮、香菇丁和花生米倒入锅里翻炒出香味。
5、烹入料酒
加入料酒,翻炒几下。
6、加绿豆糯米
把分别倒掉水淘洗干净的绿豆、糯米倒入锅里,翻炒几下。
7、加五香粉
加入盐、生抽和五香粉调味道,搅拌均匀。
8、转入电饭锅
把所有食材转入电饭锅,加入比平时煮饭还少的水,盖上锅盖,煮熟。等饭熟之后,打开锅盖,搅拌均匀,盖上锅盖,再焖10分钟。
9、香喷喷的焖饭就做好了。
2. 用电饭煲怎么煮糯米饭
糯米饭用电饭锅煮,又硬又糯,可以加糯米提前用水浸泡,然后放入电饭煲里面煮,可以适当的稍微少加一点水
3. 用电饭煲怎么做糯米饭视频
食材
糯米150克,
紫薯1个,
红糖50克,莲子10颗,百合15粒,红枣4颗,葡萄干10颗;
1
备好食材;
2
红枣去籽然后摆放碗里 糯米加水放入电饭煲蒸;
3
蒸好糯米取出加入红糖拌匀;
4
糯米放入铺好的红枣碗里压平在铺一层紫薯泥;
5
在加一层糯米依次重复的把糯米加完;
6
压实,放入电饭煲里蒸,按煮饭键开后在闷30分钟,取出倒扣碗里即可。
4. 用电饭煲怎么做糯米饭窍门
怎样用电饭煲蒸出糯米饭?主要有以下三个步骤:
1.糯米加水浸泡,水面要没过糯米。
2.如果是第二天蒸饭,需要提前一天进行浸泡,第二天蒸糯米饭之前,将糯米从水里捞出来,将屉布浸湿,铺在电饭煲的屉上面,将糯米从水里捞出来。
3.将捞出来的糯米用勺子舀出来,一勺一勺的舀到屉布上面,尽量不要堆在一起,均匀的平铺,这样糯米饭熟的透一些。将米全部放到屉布上面,用铲子将米摊平,将电饭煲放上水,屉放在电饭煲上面,盖上盖子,按下煮饭按键。
这样又香又糯的糯米饭就煮好了。
5. 用电饭煲怎么做糯米饭?
具体步骤:需要提前准备好的材料包括:糯米75克、水少量。
1、糯米淘洗好装入浅口盘子(盘子可垫湿屉布),米里加少量水。
2、电饭煲里加一勺水,并放上蒸架。
3、将洗好糯米放在蒸架上。
4、预约早上6点。
5、一早起来,Q弹粘香的糯米饭已经好了。
6. 用电饭煲怎样做糯米饭
王刚红糖糯米饭的做法
食材:糯米、红糖、红枣、枸杞、葡萄干、清水、食用油。
【具体做法】
1、糯米提前用清水浸泡两个小时以上,准备红枣、枸杞、葡萄干、清水和红糖。
2、准备一个用来蒸糯米饭的大碗,碗里面抹上一层食用油,将切好的红枣摆成花型,随意地放入葡萄干和枸杞。
3、码上一层糯米,再撒上一些葡萄干、枸杞和红枣碎。
4、比较偏爱甜食的话,可以在葡萄干、枸杞和红枣碎上面再撒上一层红糖。
5、接着将剩下的糯米倒进去,铺平压实。
6、在最上层铺上一层红糖,沿着碗的边缘倒入清水,清水的量没过红糖两毫米为宜。
7、将碗放入蒸锅,大火蒸30分钟。蒸的时间根据糯米的用量来定,判断不准中途可以打开盖子尝一尝,糯米熟透软烂就行了。
8、蒸好的糯米饭,用牙签沿着边缘划一圈,将碗倒扣在盘子中,轻轻嗑几下,糯米饭就完整地掉下来了。
7. 电饭煲怎么做糯米饭最好吃
电饭锅煮糯米饭水比例焖饭的水米比例是1:1的,这样才比较有糯性。品名:蒸糯米饭材料:糯米 红枣 枸杞 葡萄干 花生做法:1、糯米淘净,加水没面两指左右煮开2、红枣、枸杞、葡萄干、花生稍加浸泡待用3、取一小碗以一小勺蜂蜜和香油涂抹均匀4、将2按照自己的喜好摆在碗底5、将煮滚后的糯米倒进小碗6、上锅蒸至熟透即可。