一、芡实打浆和什么配最好？
和山药配最好。芡实打浆要选用较嫩的果实，它具有养胃健脾的功效，和山药搭配打浆有很强的养胃功能，适合各类胃病患者，既能养护胃的同时又不伤胃，老年患者每天服用适量芡实山药能健胃消实配和适当的运动煅炼能使身体健康达到很好的效果。
二、藕粉和麦片煮粥可以？
一般情况下，藕粉和燕麦片可以一起吃，因为这两种食物的营养成分一般不会相互冲突，但是需要适量吃藕粉和燕麦片。具体分析如下：
藕粉是用藕制作而成的，其中含有钙、铁、植物蛋白、维生素等营养物质，具有养胃滋阴、健脾益气、养血等功效。燕麦片富含膳食纤维、维生素等营养物质，可以促进肠胃蠕动。
三、黄豆泡多久可以打浆？
黄豆泡3小时即可打豆浆。放入如下：准备材料：黄豆 200g、清水 适量。
1、首先用水把准备好的黄豆洗净。
2、然后把清洗好的黄豆放水中浸泡3小时。
3、接着在破壁机里放适量的冷水和黄豆。
4、插上破壁机电源，自动开始工作。
5、打碎后把豆浆倒出，这样就已经完成了。
四、红萝卜和什么配打浆好喝？
配黄豆，打胡萝卜豆浆好喝。胡萝卜奶对于“三高”人士，早餐一杯胡萝卜奶、一个煮鸡蛋，再吃少量主食就可以保证其主要营养的需要。
胡萝卜豆浆：
1．将黄豆预先泡好；胡萝卜洗净切块。
2．将胡萝卜和泡好的黄豆洗净，混合放入豆浆机杯体中，加水至上下水位间，接通电源，十几分钟后即做好胡萝卜豆浆。
五、鱼片和肉片打浆方法？
有些朋友可能认为鱼片较难上浆，其实，鱼片上浆的手法，与肉片上浆的手法是相同的。
敲黑板画重点：首先都要先用盐，关键要抓出它们的胶质来！
判断是否抓出胶质其实很简单，就是感觉到粘手了就行了。然后再放干淀粉将它们抓匀。
鱼片嫩滑的关键是采用“水浸”的方法，而不是水煮。确切说就是水开之后，放入鱼片，而且立即关小火，越小越好。慢慢浸泡鱼片使其成熟。
下面以水浸豉香鱼为例具体讲解：
水浸豉香鱼
主料：草鱼
辅料：青椒丝；红椒丝；葱姜丝；香菜梗
调料：蒸鱼豉油；料酒；盐味糖；淀粉
这道鱼的制作过程，只用水浸，不用水煮。没有油烟，省火省时间。吃法健康，做起来很快。而且鱼肉也很嫩。
草鱼一条，最好在3斤左右，3斤的草鱼最肥嫩。
1.洗净后，切成0.5厘米的厚片。
2.鱼片放入碗中，加葱姜片；料酒；每斤鱼片加3克盐，用手反复抓匀，直到抓出鱼片的胶质，再放干淀粉，要试着放，淀粉放多了，一吃鱼片，嘴里先吃到的是淀粉，就失败了。淀粉放少了，抓不上劲，淀粉包不上鱼片，鱼片水份容易流失，鱼片吃起来，就不嫩。没有经验时，就试着放，感觉抓上劲了，手里粘稠了，就行了。腌10分钟。
3.锅中做水，待水开了以后，将鱼片及葱姜片一同下入锅中，千万别搅动。等待蛋白质凝固，淀粉糊完全粘在鱼片上，再轻搅动，这时，依次加入料酒；盐，让鱼片加速凝固。水再开时，关火盖盖。焖5分钟。
4.待时间到后，将鱼片捞出，控净水，码在盘中。
5.一斤鱼片，大约用一手勺的蒸鱼豉油，在锅中加热，浇在码好的鱼片上。
6.切葱姜丝；青红椒丝；香菜梗，撒在鱼片上。
7.锅中坐热油，浇在葱姜丝上，再洒上味精即可。
提示：
抓鱼片的淀粉，一定要用玉米淀粉，或土豆淀粉，焯水后的鱼片，干净漂亮。
而白薯淀粉，或泰国生粉，粘度强，勾芡作用好，粘度大，也明亮。但上浆后，容易发黑。
我将图片一次发上来，亲们对照一下，不清楚再问我
成菜特点：菜肴清淡 鱼片滑嫩
六、花生和核桃可以一起打浆吗？
花生和核桃可以一起打浆，花生核桃露口感好，营养丰富。
七、麦片和麦片的区别？
麦片是什么
麦片是多种谷物混合而成，是一种以麦子为原料加工而成的食品。为提高麦片的口感人们会加入砂糖、奶精、香精等，通常被放在牛奶和果汁里或做成麦片粥食用。
燕麦片是什么
燕麦也叫野麦或雀麦，是禾本科草本植物燕麦的种子。燕麦片是由燕麦粒轧制而成，呈扁平状。燕麦味甘性温，营养价值极高，所含的不饱和脂肪酸与可溶性纤维，既能降脂减肥，又可起到帮助降低血糖的作用。
燕麦片和麦片的区别
燕麦片和麦片并不是同一种谷物，同时，纯燕麦片不含添加剂，包装上一般没有配料表，而营养麦片的包装上通常标有配料表，常含有小麦、大麦、麦芽糊精、砂糖、奶精等添加剂。因为小麦、大麦、燕麦都含有‘麦’字，所以统称麦片，但这和燕麦片不是一回事。
八、生麦片和熟麦片有什么不同？
生麦片和熟麦片有什么不问？熟麦片开水烫一下即食，而生麦片要煮饭才能八良用。
九、肉丸打浆机打浆时为什么往外飞溅？
打浆机在使用过程中，电机带动刀片高速旋转，对料桶内的食材进行切割，但是现有的大型打浆机料桶上方都不会设置有料桶盖，导致在打浆过程中肉末从打浆机中飞溅出来，造成食材的浪费，而且肉末飞溅到料桶外，也很难清理。
打浆机是一种用于食品加工行业的常用设备，该设备一般对馅料、肉类等进行搅拌打浆，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
十、干磨杯可以打浆吗？
干磨杯也很好啊,可以给孩子做米粉,还可以磨芝麻研,还可以打干果,还可以研磨好多东西,给孩子用特别适合。