一、生燕麦片怎么做成原味熟燕麦片？
:生燕麦片怎样做成原味熟的燕麦片？
那早晨起来，我们去煮个鸡蛋，吃点燕麦片，燕麦片怎么做呢？
你可以放上点开水，搅一搅，搅匀了，放在锅里面蒸一下，也许这个开锅以后蒸三分钟就好了，这个燕麦片就是原汁原味的，没有任何味道，也没有任何颜色
二、自制熟燕麦片？
燕麦片的7种吃法：
一、燕麦片二至三匙，用煮沸的牛奶冲入，放置三五分钟，待出现一些粘稠状后（口感会有提高），食用。
二、以水赥蛋或鸡蛋花（咸、甜均可），冲入适量燕麦片，同样稍加放置再食用。
三、烧煮好的米粥中，放入少量燕麦片，既增加粥的粘稠度，同时营养也更全面。
四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡，再用80℃以上的热水冲饮，口味独特。
五、将少量燕麦片（半匙左右）加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。
六、在一些甜羹中，也可加入少量的燕麦片。
七、在一些冲饮食品，如藕粉、莲子粉中，添加少量的燕麦片食用，口味也不错。
三、干腊肠怎么做熟？
1.腊肠蒸也可以，煮也可以，看你自己喜好。如果是香肠已经放置很久了，水分很干那种，至少要蒸、煮半个小时。教您最原始直接的办法，用筷子插一下，能不费力气插进去就说明熟了!
2.腊肠一般要煮20-30分钟才能煮熟。同时在不烧焦的情况下，煮得越久，香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。最后要提醒的是，一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。如果用沸水下锅煮，肉的表面蛋白质会受热急剧收缩，影响水分的渗入，同时亚硝酸盐也难以充分渗出。香肠不用泡，温水洗尽下锅，开后转小火20-30分钟。煮好捞起凉10来分钟，如果是天气很冷，几分钟就可以了
四、干熟鱿鱼怎么做？
爆炒鱿鱼干 鱿鱼干是之前亲戚送的，从青岛带回来的，当时把新鲜的海鲜都吃了，就把这干货易保存的留了下来。这个鱿鱼干的做法和新鲜鱿鱼大致一样。 食材 主料干鱿鱼2只辅料青椒半个胡萝卜1个洋葱1个 步骤 1.准备好鱿鱼干。 2.将干鱿鱼泡几小时。 3.泡发后切条。 4.入沸水中焯熟。 .捞出备用。 6.青椒切丝。 7.胡萝卜切丝。 8.洋葱切丝。 9.锅里放入底油，油热放入葱姜翻炒。 10.放入鱿鱼。 11.放入胡萝卜、青椒、洋葱。 12.放入酱油。 13.放入料酒。 14.放入蚝油。 15.放入盐。 16.放入味精即可。 小贴士 1鱿鱼一定要泡发。 2鱿鱼熟后再放入蔬菜翻炒。 3全程要大火。
五、快熟燕麦片怎么吃，快熟燕麦片的吃法？
快熟燕麦片，也是燕麦片的一种。快熟燕麦片与即食燕麦片的不同之处，是燕麦粒没经打碎，而是直接切成薄片。所以，这种燕麦片是需要烹煮的，但因为也经过烘烤，所以烹调时间比生燕麦要短。这种燕麦片一般没有添加物，比即食燕麦片更为健康一些，但因为经过加工，营养也会损失一点。不过因为它方便好煮，仍然值得向繁忙的都市人推荐。 把一杯快熟燕麦片倒入4杯清水中，边倒边搅，然后等水煮沸，再煮2-3分就行了。大家可以根据自己的口味调节粥的干、稀。很多人觉得单独煮燕麦片味道不好，那么可以加入牛奶，让其带上淡淡的奶香。也可以加入鸡蛋，使其营养更加丰富。
六、熟燕麦片和生燕麦片区别？
⒈两者营养成分是不同的。一般来说，生燕麦片的β-葡聚糖比高温熟化后的熟燕麦片含有更多的β-葡聚糖，并且，用生燕麦片熬煮时的温度并不会破坏β-葡聚糖素，反而有助于β-葡聚糖的溶解。葡聚糖能起到改善血糖的作用。生燕麦片的中的淀粉链较完整，熟化后的燕麦片淀粉链受到破坏，导致熟燕麦片中的淀粉易被分解和吸收，从而会引起血糖升高。而熟化后的燕麦片还会出现维生素、膳食纤维的流失。生燕麦片比熟燕麦片含有更多的营养成分。
⒉两者生产方法不同。熟燕麦片经过高温处理熟化，这过程中可能导致某些营养元素流失。生燕麦片生产和加工程序比较少，营养流失很少。
⒊两者的食用方法不同。由于熟燕麦片是经过高温熟成的，还可以加调料。比如即食燕麦片只需要用沸水冲调10分钟左右即可食用。生燕麦片需要熬煮才可以吃，有的生燕麦片甚至要熬煮熟烂才能吃。
总而言之，从健康角度来看，选择生燕麦片比熟燕麦片更健康，但从方便的角度来看，熟燕麦片更省事时。
七、熟燕麦片怎么泡？
用牛仔泡这着吃或者是用水泡这着吃，也可以用酸奶泡着吃
八、如何自制熟燕麦片？
把买回来的燕麦放锅里炒熟。用杆面扙杆开就可以了。
九、熟燕麦片的制作？
熟燕麦片就是由燕麦做成的。
熟燕麦片的制作过程
1、清理： 燕麦的清理过程与小麦相似，一般根据颗粒大小和比重的差异，经过多道清理，方能获得干净的燕麦。通常使用的设备有初清机、振动筛、去皮机、除铁器、回转筛、比重筛等。
2、碾皮增白： 从保健角度来看，燕麦麸皮是燕麦的精华，因为大量的可溶性纤维和脂肪在麸皮层，因此，碾皮的目的是为了增白和除尘。燕麦的去皮只需要轻轻摩擦去除麦毛和表皮即可，不能像大米碾皮一样除皮过多。
3、清洗甩干： 去皮后要清洗干净，然后离心甩干。
4、灭酶热处理： 燕麦中含有多种酶类，尤其是脂肪氧化酶，若不进行灭酶处理，燕麦中的脂肪就会在加工中被促氧化，影响 产量质量和货架期。
加热处理即可灭酶，又能使燕麦淀粉糊化和增加烘烤香味。一般可用红外线或远红外加热设备。加热处理后的燕麦必须及时进入下道工序加工或及时强制冷却。防止燕麦中的油脂过热氧化。
5、切粒： 燕麦片有整粒压片和切粒压片。切粒是通过转筒切粒机将燕麦切成1/2~1/3大小的颗粒，切粒压片的燕麦片型整齐一致，并容易压成薄片而不成粉末。
6、汽蒸： 其目的有三： 一是使燕麦进一步灭酶和灭菌；二是使淀粉充分糊化达到即食或速煮的要求；三是使燕麦调润变软，易于压片。蒸煮设备最好用能翻转的蒸煮机。
7、压片： 蒸煮调润后的燕麦，通过 双辊压片机压成薄片，片厚控制在0.5毫米左右，厚了煮食时间长，太薄产品易碎。压片机辊子直径大些较好一般要大小200毫米。
8、干燥、冷却： 经压片后的燕麦需要干燥将水分降到10%以下，以利于保存。燕麦片较薄，接触面积大，干燥时稍加热风，甚至只鼓冷风就可达到干燥的目的。干燥设备最好选用流化床干燥机。干燥之后，冷却到常温。
9、包装： 一般采用气密性较好的材料，如镀铝薄膜，聚丙烯袋，聚脂袋。另外燕麦片是一种速食食品，卫生要求高，后段众蒸煮开始尽量做到系统内无菌化生产。
十、干熟虾怎么做好吃？
食材，料酒10g，虾油、湿淀粉各10g，菜心150g，鸡汤300g，水发冬菇200g，猪油20g，葱姜汁25g，味精1g，干虾仁25g，冬笋200g，精盐3g，白糖10g。
步骤1、料酒10g，虾油、湿淀粉各10g，菜心150g，鸡汤300g，水发冬菇200g，猪油20g，葱姜汁25g，味精1g，干虾仁25g，冬笋200g，精盐3g，白糖10g。
步骤2、将干虾仁洗净，冬笋切块，菜心切成四瓣。
步骤3、炒锅内加鸡汤、干虾仁，下入冬菇烧开，撇净浮沫，下入冬笋块、料酒、白糖、葱姜汁、精盐、猪油烧至熟透，下入菜心、味精略烧，淋入虾油装盘，菜心围在四周即可。