1. 牛奶麦片怎么煮才不会糊底
煮之前先用水冲一下锅。在煮牛奶前，可以用干净的水，把锅里面都冲一下，使锅里比较湿润。倒入牛奶。
把牛奶慢慢的倒入在锅里，不要沾到锅边上。倒边上的加热后很容易粘上。
不要用小火慢熬。因为奶制品不能高温，里面的营养会被破坏。
可以先用小火把锅热热，锅热后，加大火热牛奶。火不要太大，太大会烧到锅边。
搅拌。
在热的过程中要不断的搅拌。不停的用小勺搅拌，不会粘锅。
2. 牛奶麦片怎样煮
盒装的牛奶就可以了，牛奶麦片做法如下：
主料：牛奶180毫升、即食燕麦片三茶匙
辅料：鸡蛋一个
步骤一：把牛奶，燕麦片和鸡蛋准备好！
步骤二：牛奶用奶锅慢火煮开，加入燕麦片拌匀；
步骤三：然后打入鸡蛋一个；
步骤四：盖上锅盖，关心焖三分钟鸡蛋就熟 。
步骤五：将煮好的牛奶燕麦盛出，可以享用啦。
3. 麦片煮牛奶怎么煮窍门
燕麦片，燕麦片是一种粗纤维食物，
4. 牛奶麦片需要煮吗
可以的。 麦片有三种，一种是生的，必须煮熟才能吃。 可以直接加牛奶一起煮。一种是熟的，也叫速溶麦片，是可以直接用牛奶冲着喝的。 还有一种是经过粉碎膨化的，有的还加入了一些干果或水果干，必须用凉牛奶冲，用热牛奶冲就成糊糊了。 补充： 麦片(oatmeal)：是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指，它是一种来自被煮过，辗碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麦片粥加以食用。麦片还分为普通麦片和燕麦片，燕麦片是由燕麦做成的，由于麦片食品的制作过程简单，而且省时，有的种类的麦片，只要经过水泡，就可以食用，所以受到了很多人的欢迎。
5. 牛奶熬麦片怎么熬
生燕麦片最普通的做法是早餐的燕麦片粥。
首先，用一只小锅装上足够的水（例如500ML），把水烧开，再放入燕麦片（例如25克），搅匀，再用微火保持沸腾状态10-15分钟，即可食用。
在食用时，可以将另外煮好的牛奶倒在一起吃。也可以做成燕麦粥。首先准备燕麦少许、鸡蛋一个、绿叶蔬菜一些，切成碎末。然后将一碗冷水烧开，在水开后放入燕麦，不停搅拌，直到燕麦逐渐粘稠。将蛋液缓缓注入，继续顺一个方向搅拌。粥再次开的时候，放入切好的蔬菜，继续搅拌。放入少许盐，鸡精，胡椒和几滴香麻油调味。
6. 牛奶麦片糊锅
刷牛奶的糊锅： 1、先用热水浸泡一会，这样就容易洗干净。千万不能用钢丝球刷去刷锅子，一来会刷坏锅，二来会留下铝元素，对身体不好。如果一定要刷，可以选择粗布。 2、山里红去糊锅底。牛奶粘锅了，可以放几个山里红在锅里，加入少许凉水烧开，千万不能烧干，这样锅底很快就会去掉。注：煮牛奶一定用大火煮，时间不需要过长，避免挥发牛奶的营养物质。 3、啤酒和白酒清洗糊锅。锅底有牛奶粘锅，可以倒入少许白酒和啤酒，再加一些清水，放置5分钟后再清洗。 煮牛奶的正确方法：正确的煮牛奶方法是要大火煮开后即可，因为文火煮牛奶的时间很长，这样会导致牛奶的营养物质被空气氧化而流失，降低了营养价值。因此，长时间煮牛奶是最不恰当的方法。
7. 煮牛奶麦片怎样不糊锅底
牛奶粘锅、糊锅是温度太高。如搅拌情况好些，但不是好办法。建议不要高温煮牛奶。一般40-50度就可以了，最高不要超过70度。否则营养损失。热牛奶用开水隔水热。怎样煮牛奶不粘锅：
1.用水冲一下锅在煮牛奶前，可以用干净的水，把锅里面都冲一下。这样锅里就是湿润的了。
2.倒入牛奶把牛奶慢慢的倒入在锅里，尽量不要沾到锅边上。在中间到这样比较容易。
3.不宜用小火慢慢熬因为奶制品不能高温，要不里面的营养都被破坏了。大家先用小火把锅热热，锅热后，加大火热牛奶。大火也不要太大，太大会烧到锅边的。
4.搅拌在热的过程中要不断的搅拌。不停的用小勺绕，这样不会糊了。
5.最后加热牛奶不用等到沸腾了。看到冒热气，就是温乎的了。然后就可以把锅拿下来了。
8. 牛奶煮麦片不糊底技巧
烧水壶热牛奶糊底去除方法：放几个山里红在锅里，加入少许凉水烧开，不可烧干，这样锅底很快就会去掉，然后再用干净的清洁布轻轻擦拭，用清水在冲洗干净。
9. 牛奶麦片怎么煮才不会糊底呢
材料：
草鱼（花鲢） 两斤左右
蒜 三头
食用油 少许
姜 少许
桥头烧鸡公（一般超市都有） 半袋
葱 少许
操作方法
01将现杀的鱼处理干净，鱼肚内黑膜要挂干净，要不会很腥，沥干水，背部打几刀（方便入味）打花刀时刀口成斜角，有点片鱼的意思，切到鱼骨处就行了（注意安全，鱼身去鳞会很滑）
02把葱姜蒜，用刀切成细末，不喜欢吃蒜的朋友可以少放一点点，或者不放
03鱼沥干水后放烤纸上，开始给它做按摩了！把桥头烧鸡公抹上去，抹的时候尽量往花刀口里抹（入味）两面都要抹，肚子里也要抹上！
04然后开始放葱姜蒜，也是用抹的手法两边鱼身都要抹上，肚子里不要忘记放！如果有调料掉在鱼身两旁没有关系，最后是包起来的！鱼身上淋油，一般食用的油都可以！不用太多淋的感觉均匀覆盖鱼身就行！最后包好，像包糖果一样！这里用的是油纸包起来！想用锡纸的朋友上边要打开！（锡纸全包的话30分后鱼还是生的）
05放烤盘，中层，190度-200度，30-40分钟 （中途不用给鱼翻身，烤好的鱼会出水，吃的时候沾沾汤汁更美味）温度根据自家烤箱的脾气来调节
特别提示
鱼是不用放其他调料的，口味重的根据自己口味加吧！
10. 怎样煮牛奶麦片不糊锅
下面是煮生鲜牛奶不溢锅不糊锅的方法。
1、在煮牛奶前，可以用干净的水，把锅里面都冲一下，这样锅里就是湿润的了。
2、把牛奶慢慢的倒入在锅里，尽量不要沾到锅边上。在中间到这样比较容易，边上的一加热很容易粘上。
3、先用小火把锅热热，锅热后，加大火热牛奶，大火也不要太大，太大会烧到锅边的。
4、在热的过程中要不断的搅拌，不停的用勺筷绕，这样不会糊了。
5、牛奶不用等到沸腾了，看到冒热气，就是温乎的了，可以把锅拿下来了。这样会不溢锅不糊锅了。
11. 为什么麦片煮不浓稠
用料
混合麦片或快熟麦片 50g
水 160g
牛奶 看心情
浓稠奶香煮麦片的做法
奶锅里加入50g麦片。
我家是混合谷物水果麦片，一般的快熟麦片也一样。
加入适量水。
盖过麦片一点就可以了，160g是刚刚拍照时称的，水多一点就稀一点，少一点就稠一点，觉得稀了就多煮一会儿让水蒸发，太干就加水或者多加点奶补；
开火。
快熟麦片熟的很快=_=可以直接开中火煮，一分钟左右就开始变稠了，勺子搅一搅更快；也可以开小火然后去做会儿其他事、切水果啦准备碗啥的；大火...小锅大火我的会烧到把柄……
转小火，加一点奶。
这个煮法真的很省奶诶嘿嘿，直接拿盒装奶倒一秒，估计20～30毫升、奶香就足够了，喜欢奶香浓一点就少放点水，多放点奶，也比直接用牛奶煮的稠糯。
小火继续煮几秒。
边煮边用勺子搅一搅，整锅融为一体，到喜欢的稠度就可以关火装碗了。
煮出来很浓稠，而且麦片的香味和奶香味都很不错。