泥鳅煲麦米的功效(泥鳅煲麦米汤)

淘菜谱 2023-01-14 06:58 编辑:admin 95阅读

1. 泥鳅煲麦米的功效

淮山泥鳅能在一半段时间内改善机体。咸淮山泥鳅汤具有健脾补虚止汗的作用,具有补脾补肾、收敛虚汗、增强抵抗力的作用。泥鳅富含蛋白质和核苷酸,被称为“海参”。具有益气、祛湿、除黄的功效。咸淮山泥鳅汤具有健脾补虚止汗的作用,具有补脾补肾、收敛虚汗、增强抵抗力的作用。淮山健脾,肾精。

2. 泥鳅煲麦米汤

主料2人份

小米适量

辅料

面粉适量 鸡蛋适量 油菜适量 西红柿2个 葱5克 姜5克 食盐适量 鸡精少许 酱油适量 胡椒粉适量 香油适量

步骤1,油菜切段;西红柿切片;葱姜切丝备用

步骤2,小米洗净,凉水下锅,小火煮5分钟,将小米捞出,原米汤备用。小米倒入凉水中浸泡

步骤3,小米泡凉去掉了粘性,倒入一个细萝中,泡小米的凉水也不要扔,备用

小米在萝中沥干水分,然后抓一把干面粉,洒向萝中的小米,让每粒小米都包上面粉。直到撒匀为止

步骤4,锅中放油,爆香葱姜丝,再下入西红柿煸炒,调入酱油炒香,然后倒入备用的二次米汤,若汤不够,还可以加水。水开后调入鸡精;盐

步骤5,要等水大开以后,才能下入小米粒,否则汤将把小米粒外面的面粉冲掉,水大开后,由于高温可以把面粉黏在小米上面

步骤6,继续加热

步骤7,汤再开后,依次撒入鸡蛋液;和油菜;胡椒粉,出锅前淋入香油即可

3. 泥鳅煲小麦

主料:泥鳅400g、豆腐200g、大豆芽100g、猪肉100g洋、葱100g

辅料:油适量、郫县豆瓣1汤匙、糖1g、黄酒20g

1、泥鳅用清水养2--3天,每天要换几次水。

2、养干净的泥鳅捞出。

3、放入80度的热水中烫一下,去除表面粘液。不要用开水,否则皮会弄烂。

4、豆腐用开水煮一下,这样在煮的过程中不易散烂。

5、锅中放少许油,下入郫县豆瓣煸炒出红油。

6、下入肉片煸炒至变色,加了肉后这个菜会更香,而且泥鳅不会柴。

7、放入洋葱。

8、大豆芽放入。

9、翻炒均匀后加汤没过菜,煮一分钟。

10、炒好的菜先铺一半在砂锅的底部,同时加入黄酒。

11、摆上豆腐。

12、铺上泥鳅。

13、再把剩余的菜铺在泥鳅,汤汁也倒入,煮开后小火炖15分钟。

14、成品。

4. 泥鳅煲麦米的功效与作用

贵妇膏是麦吉丽素颜三部曲中其中一款女性护肤品,具有美白、淡斑、提亮肤色的功效。另外款产品是麦吉丽极致平衡水,二次清节水油平衡,使皮肤干的地方不再干,油的地方不再油,补水收缩毛孔,去黑头粉刺。

5. 麦米煲泥鳅有什么功效

可以补虚健胃、强筋健骨。对于一些气血不足、筋骨荏弱、肠胃不好的人,最好可以经常喝这个汤。但是并不是所有人都可以喝,比如缺奶的产妇、萎缩性胃炎患者、肥胖患者、过敏体质等都是不可以喝的,还有体寒湿滞、患有血栓或者血黏度高的人也是不宜食用的。

6. 泥鳅煲麦米的功效与禁忌

功效作用

洛神花茶,原产于东半球热带地区,现在在我国福建、台湾、广东、海南、广西和云南南部引人栽培。属于保健养生花茶类的一种,具有美容、瘦身、降压之功效,尤其适合减肥的女性食用,也适合在酒后饮用。

1.清热去火

洛神花从中医的角度来看,性寒,味酸,属于寒性茶饮,具有清热去火的作用,尤其适合在夏季饮用,能败火去火,对嗓子疼也有一定的帮助

2.抑癌抗癌

洛神花中含有原儿茶酸、花青素、洛神花多酚类等多种抗癌成分,能抑制体内氧化的进行,抑制体内癌变细胞的出现和生长。

3.保肝护肝

洛神花中含有的谷胱甘肽和花青素,能保护肝脏,增强肝脏细胞的解毒功能,有保肝护肝的作用。

4.利尿

洛神花的水提取物属于弱碱性,主要是由于洛神花中含有部分植物碱成分,这类成分具有利尿功效,加上洛神花的食用多以泡茶为主,会增加机体对水分的摄入量,也有利尿作用。

5.健胃消食

洛神花中含有很多的植物酸,包括苹果酸、维生素C,多好着呢氨基酸,食用之后能刺激胃酸的分泌,增加胃内环境的酸度,对食物的消化有促进作用。

6.降血压

洛神花中含有木槿酸,木槿酸能帮助降低血液中脂肪和胆固醇的含量,对治疗高血压和高血脂有辅助作用,平常饮用洛神花茶也能预防高血压。

7.补血活血

洛神花中含有很多的矿物质,当然也包括大量的铁,铁质是人体血红细胞合成的主要成分,食用洛神花茶对骨髓的造血功能有很大的促进作用,能增加血容量。洛神花还能促进血液循环,加快血液的新陈代谢功能,有活血化瘀的作用。

8.美容祛斑

皮肤上出现斑痕主要是色素的沉淀所致,洛神花中含有大量的蛋白质,维生素A,维生素C,苹果酸等成分,具有一定的抗氧化作用,对皮下的色素有氧化消除作用,能消除斑痕,美容养颜。

9.缓解平滑肌痉挛

人体的平滑肌主要集中在肠道和子宫,肠道的痉挛会引起肠道功能异常,可能出现急性恶性的腹泻,子宫痉挛则有很大的可能引起月经不调和流产早产,洛神花能作用于平滑肌,抑制平滑肌痉挛,适合女性保健食用。

10.灭虫杀虫

人每天都需要进食大量的食物,难免会吃到一些寄生虫,这些虫子在进入人体后有可能大量繁殖,威胁到人体健康,洛神花具有杀虫灭虫的作用,而且洛神花茶的气味清香,味道酸甜,适合小孩杀虫食用。

禁忌:寒性体质者

寒性体质禁食。=洛神花茶性寒,寒性体质的人本来身体就带有很多寒气,饮用这种茶会加重症状。

7. 浮小麦煲泥鳅的功效

材料

榴莲一块,泥鳅适量,红枣适量,枸杞适量,沙参适量,盐适量

1、将沙参,红枣,枸杞,用水给浸泡好,大约需要泡2个小时左右,才可以泡好。接着把榴莲给准备好,切成块状,放到一边,待用。泥鳅清洗干净,去掉不要的部位,沥干,切成块状,装到盘子中。泥鳅先入锅中加上适量的清水,煮开后,捞起来沥干,将准备好的食材,一起放到砂锅中,加上清水,一次加足够,中途不要再加了,用大火给煮开,然后再用小火给慢炖。等煲好后,撒上适合的盐,便可以开动了

8. 泥鳅煲麦米的功效和作用

黄芪的功效是补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌,作用是增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压;葛根的功效是解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻,作用是用于表证发热,项背强痛,麻疹不透,热病口渴,阴虚消渴,热泻热痢,脾虚泄泻;杜仲的功效有补肝肾,强筋骨,安胎。用于治疗腰脊酸疼,足膝痿弱,小便余沥,阴下湿痒,胎漏欲堕,胎动不安,高血压。

9. 泥鳅煲麦冬功效

一、石斛排骨煲汤做法

食材:

排骨 1条 ,石斛 6-8粒 ,麦冬 20克 ,玉竹(或沙参) 10克 ,无花果 6个 ,红枣(去核) 5颗 ,姜 1片 ,枸杞 1小把,盐 适量,

步骤:

1、石斛提前用温水浸泡1小时

2、排骨洗净,烧开水把排骨焯水2分钟,捞起洗净浮沫

3、所有食材放入炖锅中加入适量清水炖2小时

4、关火后出锅前撒上一搓儿枸杞和适量盐盖盖子焖两分钟即可

二、材料:鸽1只,淮山15克,玉竹15克,麦冬15克,姜1片,盐适量。

做法:

1、鸽去毛去内脏洗净后斩件,然后放入烧开的热水中焯水。

2、淮山、玉竹、麦冬洗净备用。

3、将鸽、淮山、玉竹、麦冬、姜片放入电砂煲中,加入清水1升煲2小时。

4、加入适量盐调味即可。

10. 泥鳅煲麦米汤功效与作用

泥鳅,在全国各地河川、沟渠、水田、池塘、湖泊及水库等天然淡水水域中都有,泥鳅还有很大食用价值,比如,保肝降酶,泥鳅粉对促使黄疸消退及转氨酶下降,比较明显,尤以急性肝炎更为显著,还可以改善贫血,因为泥鳅属于高铁食物,有补血效果。

11. 泥鳅炖小麦的功效与作用

浮小麦是小麦的干瘪种子,具有固表止汗、益气清热的作用。常用于气虚自汗,或阴虚夜汗。茯苓、浮麦、麦冬等可在同一量水中浸泡特定应用,可用于气阴两虚的自汗、盗汗。你也可以用粳米、小麦和冰糖做粥。一般来说,粳米多,浮动小麦和冰糖少。如果孩子们在晚上或白天出汗,他们可以用漂浮的小麦和红糖喝水。