一、烤红薯用锡纸还是硅油纸？
锡纸。在烤红薯的时候包上锡纸，是可以避免红薯被烤干的状况出现的。新鲜的红薯，应该是外观呈现紫红色的颜色，而且软硬适中。从吃法上来说，红薯比较常见的吃法有蒸红薯、红薯枸杞饭以及拔丝红薯等等。在存放红薯时，放阴凉处或者冰箱冷藏即可。
二、烤箱烤红薯包锡纸和不包锡纸区别？
1、成果不同：用锡纸包的地瓜烤出来比较湿润；不用锡纸的地瓜烤出来表皮较干，有焦香感。
2、方法不同：用锡纸包着烤需要先裹一层锡纸再烤；不用锡纸则直接放入烤箱即可。
3、颜色不同：用锡纸包着烤受热均匀，不会烤糊，色泽金黄；不用锡纸烤出来的地瓜外表焦黄，颜色偏暗。
三、烤红薯不用锡纸行不行？
可以。烤红薯时包裹一层锡纸，是为了防止烧焦、粘盘等，没有锡纸也可以烤，只是在烘烤的过程中，要注意多翻动几下，避免红薯烤熟不均匀和粘在烤盘上，另外，没有锡纸可以放烤架上烘烤，利于翻动，可使红薯均匀受热。
四、烤箱里烤红薯是用锡纸还是用铝箔纸?哪个好？
锡纸好，包裹红薯可以避免水分在烤的过程中过度流失！
五、微波炉烤红薯用锡纸为什么冒火星？
因为锡纸熔点低，而且烤箱能量很高，冲击到金属制品后会释放出里面的电子，形成火花。可以用铝箔纸，铝箔纸的熔点是660度，不会放火花。
锡箔纸也属于金属类的，不能在微波下加热的。
你可以不包，或者在微波下可以用纸包的。如果你要用锡箔纸包食物来烤，就要在“烧烤键”（光波组合、光波）
六、烤箱烤红薯需要包锡纸吗？
其实,烤箱烤红薯不是必须要用锡纸的。如果不用锡纸,烤的红薯在外部会自然形成一层烤焦的皮。这样吃起来的红薯的口味和旧式烤炉烤出来的味道相近。
七、用锡纸烤红薯锡纸会不会烧起来？
用锡纸烤红薯锡纸不会烧起来。锡纸是不会被火点着的，一般来说锡纸都是传热很快而且完全隔绝火的，所以烤红薯的时候可以放心使用