一、蒸红薯要多长时间？
蒸红薯一般是十分钟时间差不多就好，我每天早上把洗干净的红薯，毛芋，鸡蛋，放在锅里盖上盖子一起蒸，一般蒸十分钟左右，关火，过五分钟就可以吃，这样搭配营养美味的早歺。
二、红薯太大蒸不熟可以切开吗？
能。蒸红薯时，可以将红薯清洗干净，放入锅中，水开后再蒸20分钟左右即可。若红薯的个头偏大，可以将红薯切成块或片再蒸，这样便于红薯熟透。蒸红薯的过程中，可以用筷子扎一下，能将红薯轻松扎透，说明红薯成熟。蒸熟后的红薯可以直接吃，也可以用于制作红薯粥等美食。
三、蒸熟的红薯怎么做好吃又简单？
炸丸子。将蒸熟的红薯去皮，用手捏碎，再直接捏成丸子放入油中炸。由于红薯本身是熟的，见漂上来即可捞出。外焦脆里面嫩甜，很好吃。
四、蒸红薯用什么锅快？
用高压锅蒸
想要红薯能在短时内快速被煮熟的话，建议可以使用高压锅来煮，因为高压锅内压力较大，这样食物就能在短时间内变熟。
用热水煮
另外如果是直接用热水煮红薯的话，红薯就能更快的受热，从而就能更快的被煮熟。
用微波炉
微波炉内温度较高，将其来加热红薯的话，也能使得红薯快速变熟。但注意红薯放入微波炉内之前最好能先在红薯表面包上一层锡箔纸，这样能减少红薯水分的流失
五、红薯蒸多长时间？
蒸红薯需要25分钟左右。一般在水开后蒸15到25分钟即可，如果红薯块头较大，需要的时间更长。判断蒸的红薯有没有熟，只需用筷子扎一扎，如果能够轻松的扎透，说明已经熟透了。再关火焖3到5分钟，这样蒸熟的红薯会更加香甜美味。
大块的红薯，可以将其改刀切块，切成大小均匀的形状再去蒸。
六、电饭煲怎么蒸红薯按什么键？
选择电饭煲快速煮键大约二十分钟就可以蒸熟地瓜，首先将正常大小的地瓜四个或五个洗干净，最好去皮，置于电饭煲中，不用加水盖上锅盖选择快速煮饭键即可，整个过程放气阀都不升起，直到电饭煲跳闸完成蒸煮，关闭电源焖十分钟开盖即可食用