一、红薯粉蛋糕的做法？
1.
将糖、蛋倒入室温软化的黄油中,用电动打蛋器中打发均匀后,倒入酸奶混合均匀.
2.
高筋面粉与低粉混合均匀后过筛,与黄油糊拌匀成面团.
3.
将面团平压在8寸蛋糕糊里,红薯洗净去皮切成小块,平均嵌在面团中
4.烤箱提前190度预热后，改成180度，将模具放入烤箱，模具边上最好放上两只装水的小烤 杯，以这样点心烤出来表面不会太硬。烤30-40分钟左右，用长竹签插在面团中心，若没有 粉颗沾在竹签上，即可取出。表面刷上蜂蜜，冷吃热吃皆可。
二、地瓜蛋糕做法？
面粉适量
地瓜适量
鸡蛋3个
牛奶适量
玉米油适量
白砂糖适量
芝麻适量
甜味口味
烤工艺
一小时耗时
未知难度
电饭锅地瓜蛋糕的做法步骤
1
还有糖，芝麻，玉米油忘拍了。
2
地瓜剥皮用勺子碾成泥。
3
鸡蛋加入糖，玉米油，牛奶，搅打均匀
三、红薯蛋糕空气炸锅最简单做法？
1.准备一个鸡蛋，蛋黄和蛋清分开。 红薯要先蒸熟，捏碎成泥状（最好有工具打碎，没有就用勺子按压）。 先把酵母粉和白糖一起放温水里调好，再放鸡蛋黄和红薯泥，用筷子来和面拌至有点粘稠感。
2.拌好面粉用保鲜膜封起来让它发酵，室温三十度左右放一个小时到一个半小时差不多就可以发好了（可以看到有气孔）。 发好后再用筷子拌匀，排气。
3.把发好的面放碗里，碗底记得刷油（猪油或者花生油都可以）！免得黏在上面。 放电饭煲（蒸煮模式）里蒸了半个钟就好