红薯干西饭(地瓜干粥的家常做法?)

淘菜谱 2023-03-05 14:38 编辑:admin 200阅读

一、地瓜干粥的家常做法?

主料生地瓜干少量大米适量红豆少量绿豆少量辅料水适量步骤1.生地瓜干洗净备用2.大米淘净备用3.绿豆洗净备用4.红豆洗净备用5.电饭锅里加水,水烧开后把所有材料放到开水锅里,搅拌一下6.电饭锅按下煮粥键,等待就好了,,我没有定时,这个时间是自动的。

7.等所有材料煮的软烂,香甜软糯的地瓜干大米粥大工告成了小贴士因为地瓜干是自然晾干,难免会有灰尘附着,所以下锅之前要洗干净。用这种地瓜干煮粥并不会很甜,而且第一次吃这个的人可能会觉得有种怪味道,可以根据口味加些糖进去。另外煮的时候我为没有定时,电饭锅默认的时间就差不多。但是红豆不易熟,也可以多煮些时间。

二、用地瓜干熬稀饭好不好?

:用地瓜干煮稀饭好不好?

应该是可以的,再过去农村,我们小时候在安徽都是很穷的,都是吃地瓜干,每天三顿都是地瓜干煮稀饭的,因为粮食缺乏,没得吃,都是用地瓜干,把它洗干净,泡一下,然后和米一起煮稀饭是可以吃的,我们从小在安徽就吃地瓜干熬稀饭,因为粮食少,应该可以吃的

三、红薯干江豆粥怎么做?

食材江豆60g红薯干60g大米50g面粉水适量制作时间:10-20分钟用餐人数:

步骤1江豆提前一晚泡发备用2红薯干掰碎,泡一会,煮时沥干水分3大米淘洗干净4用少许面粉调成面粉水备用5汤锅中倒入适量的清水,大火烧开后下入江豆、红薯干和大米,大火烧开后,转中小火6煮至江豆熟,开大火,倒入面粉水,边倒边搅拌,在煮开两次后,即可关火7成品

四、干红薯片怎么熬稀饭?

把红薯、枣、大米用清水淘洗干净。在锅里倒入适量的水,把洗干净的红薯干、红枣放入锅中。

准备一个碗接一碗凉水,这是煮红薯稀饭最重要的一步。

待水烧开的时候,大概煮个两三分钟,倒入半碗凉水,然后等水烧开,再次倒入凉水,重复三次,红薯干儿就能煮烂了。

五、红薯干怎么煮粥容易烂?

大家在生活应该都吃过红薯干,红薯干有助于促进肠胃的消化,煮粥也很好吃,但红薯干很硬,如果煮不烂煮不碎,煮出来的粥就会很难喝,给大家分享一下红薯干煮粥容易烂的方法。

工具原料红薯干80g、红枣6颗、米50g

方法:

1,把红薯、枣、大米用清水淘洗干净。

2,在锅里倒入适量的水,把洗干净的红薯干、红枣放入锅中。

3,准备一个碗接一碗凉水,这是煮红薯稀饭最重要的一步。待水烧开的时候,大概煮个两三分钟,倒入半碗凉水,然后等水烧开,再次倒入凉水,重复三次,红薯干儿就能煮烂了。

4,加入大米,加入适量的水,倒在烧开的锅中,用勺子搅拌均匀,等到再次烧开,入口即化的红薯干粥就完成了。

煮红薯干的时候,在水烧开以后,一定要记住重复三次往锅里加入凉水!

六、红薯干稀饭怎样煮容易烂?

3.

红枣去核也掰碎,红薯干已经捣碎,大米和小米混合洗干净;

4.

把这些处理好的食材一起放进砂锅里,加入适量的清水,大火煮开,转中小火熬制;让锅里的汤水始终处于沸腾的状态就可以了,时不时的用勺子搅一下锅,别粘底;

5.

大约35分钟左右,米和红薯干都已经软烂开花了;把粥煮到自己喜欢的程度就可以,时间上7.

6.

大约35分钟左右,米和红薯干都已经软烂开花了;把粥煮到自己喜欢的程度就可以,时间上可以调整

红薯我是经常吃了,小时候家里就种红薯,但还是第一次吃这种红薯干煮出来的粥,本来觉得它硬硬的应该不会好吃,没想到煮出来还是软糯口感的,而且我婆婆说这个红薯干还是很不错的,因为晒干了煮出来都是发甜的,味道特别好,不好的红薯晒出来的红薯干煮粥会不好喝的。我还试过加了别的杂粮一起煮,什么麦仁、薏仁米、玉米还有各种豆我都试过了,都挺不错的

把红薯干冲洗后放在石臼子里捣碎;也可以用手掰碎,但是真的很硬;可以调整;。