一、红薯粉圆子怎么做？
主料
五花肉250g，红薯粉500g
辅料
盐适量，大蒜一根，老抽一勺
红薯粉圆子的做法步骤
1. 将红薯粉放锅里炒熟，炒到有滑滑的感觉说明已经OK了，中途可以放一点盐，根据个人口味填加
2. 倒入烧开的水，跟和面一样和成团，水不要放太多，可以先放一点，不够再加，如果一次放多了就不好处理.
3. 将和好的粉团趁热搓成一个一个小圆子，大小自己把握，尽量不要太大，大了里面不入味！
4. 将五花肉切片，炒出油后放入圆子，再加水，水的量能盖住圆子，放入调料，盐，老抽，大火收汁。最后放入大蒜，美味好了
二、淀粉团子的做法？
用淀粉做丸子
淀粉做丸子可以用热水和面，然后多揉几遍，可以增加丸子的弹性，下面介绍做法：
准备材料：红薯淀粉、藕粉、烧开的水
制作步骤：
1、红薯淀粉、藕粉倒入盆中，同步将水可以烧好，后面和面必须要用沸水和面
2、等水烧开，一定要是沸水，然后倒入盆中，用筷子快速的搅拌，使藕粉、红薯淀粉均匀混合
3、结团，开始准备揉面团了
4、揉团子，多揉几遍，均匀
5、搓成条，然后一端拉长，拍成扁平的凹状
6、搓成团
7、备好丸子准备下锅
8、水烧开，水沸腾下锅
9、下锅之后煮约2-3分钟，用汤勺搅动，防止受热不均
10、约5分钟可以捞起来
三、四川红苕团子的制作方法？
主料
红薯5个
糯米粉120g
辅料
调和油适量 白糖适量
步骤1
红薯去皮，切碎，加白糖，加水煮熟，煮软
步骤2
用铲子把煮熟的红薯捣碎，越碎越好，有耐心的可以借用料理机打碎
步骤3
把红薯糊到进糯米粉和粳米粉里
步骤4
和成红薯粉团
步骤5
模具抹油，下均匀剂子，填进模具里
步骤6
平整后，用力甩出
步骤7
水开上锅蒸15分钟即可
四、素红薯粉圆子正宗做法？
工具/原料:红薯粉 (1碗)。香油 (适量)，清水 大碗
方法/步骤:
1.取红薯粉1碗备用
2.开大火将锅烧热后转中小火，加入适量香油，拿起锅转一圈，使得锅内均铺满香油，这样在制作过程中就不易粘锅
3.再取一大汤盆水，水的量大概在红薯粉量的3倍，取红薯粉的三倍水倒入锅内
4.使用筷子搅拌几下，再将红薯粉均匀倒入水中
5.继续使用筷子搅拌，直到即将凝结成固态时，使用锅铲将其沿着锅周围轻轻铲起
6.按压均匀，再加入少许香油添加再铲起的红薯粉圆子半成品周边，以防糊锅
7.再翻边，同样按压均匀后，直到两边均成类似硬锅巴状，使用锅铲边触碰有脆脆的感觉即可出锅啦
8.切下一块试吃一下，有着淡淡的红薯粉味道，尽管无盐，但无盐才是美味。最后将其切成块，装入盘中即可啦
五、官桥红薯粉团的做法？
食材用料
肉馅 一小碗，红薯粉300克，小葱200克，生抽少许，鸡精少许
做法步骤：
1/8 准备材料，调好的红薯粉，调好的肉馅
2/8 红薯粉分成小分，做成这样的，象包汤圆那样的做法
3/8 然后把肉馅放里面
4/8 然后再搓成小球形，备用
5/8 锅里水烧开后，放入备用的圆子
6/8 锅里煮十五分钟就熟了
7/8 然后捞起来放碗里，备用
8/8 最后烧点调料，倒在圆子上面。就开吃了。调料用生抽，小葱，鸡精合成的
六、闽南萝卜地瓜粉团做法？
闽南特色-地瓜粉团的做法步骤
步骤 1
萝卜去皮擦丝，香菇泡发切片，生花生米稍稍碾碎，干贝泡发。 （干贝可用小鳗鱼干 小鱿鱼干等等海味替换 或 五花肉 或 就不放）
步骤 2
锅内少许油，倒入花生米（小火 防焦），炒香盛出。
步骤 3
再放些油（稍多），蒜头葱头炒香，依次下香菇，干贝，萝卜丝，蒜叶翻炒，适量酱油盐调味。
步骤 4
盛至放花生的碗里，与花生拌匀。炒锅内直接加入半锅水，开火等煮沸（稍多点，避免水太少坨在一起）
步骤 5
分多次加入地瓜粉，每加一次就搅拌均匀具有粘稠度能成型即可。也不可太多，口感会硬，太少则会散掉。
步骤 7
搅拌完成，锅内的水也就差不多沸腾了，一定要等完全沸腾。然后，用勺子一勺一勺的放入锅中。全程保持大火，可稍稍推一下粉团，但是不能大动作搅动。
步骤 8
这时候你可以洗两根青菜，等煮差不多，可加入少许粉丝，青菜。要是不知道怎么判断，可以借助筷子插入看看熟透没。最后，撒上葱花即可
七、黏团子的做法？
1
准备好所需要的材料
2
将糯米和平日吃的大米按6:1的比例配置好后倒入电饭煲煮熟
3
煮熟后趁热将米饭搅拌散，加入少许糖
4
加入少许的红薯粉，目的只是为了糯米团子能够更易成型。然后混合搅拌均匀备用。没有红薯粉的小伙伴也可以用玉米淀粉或糯米粉代替
5
待米饭温热不烫手时就可以动手捏成一个个椭圆形的团子~可以在手上沾些水，这样不易粘手
6
捏团子的同时可以锅里坐油~ 当筷子周围迅速被小泡泡包围的时候，说明油温够了
7
将捏好的糯米团子均匀地裹满全蛋液后放入油锅
8
一个一个就这样入锅炸至金黄
9
这样就可以出锅啦~大功告成。表皮酥脆
八、红薯粉圆子的做法？
红薯粉鸡蛋肉圆子的做法如下：
工具/原料
红薯粉1把、猪肉末100克、白煮蛋3个、盐适量、生抽1茶匙、鲜酱油1汤匙、葱花适量、橄榄油适量、黄酒1茶匙
步骤/方法
1、先把煮好的白煮蛋去壳，备好红薯粉和猪肉末。
2、提前把红薯粉泡软，备好葱花，猪肉末里加入黄酒和生抽按顺时针方向搅拌至有粘性为止。
3、生菜去除老叶和根后泡入淡盐水里5分钟后再用流动水冲洗干净控水待用。
4、锅里加入清水，把泡软的红薯粉入锅加盖大火烧开。
5、再把猪肉末捞起用虎口做成丸子入锅。
6、等肉丸子烧制浮起后再把白煮蛋加入，加入生抽调色提味，尝试味道后加盐调味。
7、加入橄榄油后再把生菜入锅，翻炒均匀看见生菜变色后熄火出锅。
8、红薯粉鸡蛋肉圆子成品图。