一、红薯粉丝多种吃法？
酸辣粉
食材:红薯粉丝，辣椒粉，小米辣，葱花，白芝麻，香菜，榨菜，花生。
做法:1，碗中放入辣椒粉、小米辣、葱花、白芝麻，淋上热油炸香
2，加入生抽、陈醋、盐和糖拌匀
3，红薯粉丝热水泡软清洗干净，锅中水开煮个两分钟捞出
4，红薯粉丝捞入调好的酸辣汁里，再舀两大勺煮粉条的开水，码上花生仁、香菜榨菜即可。
蚂蚁上树
食材：肉末，红薯粉丝、葱姜蒜、小米椒，豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油
做法：
1.红薯粉丝提前泡软，猪肉剁成末，切点葱姜蒜末，小米椒备用。
2.锅放油，下葱姜蒜炒香，倒入肉末炒至变色，加1勺豆瓣酱炒出红油，加生抽，老抽，蚝油，翻炒均匀。
3.加一碗水倒入红薯粉丝拌匀，加小米椒煮至汤汁收干，撒上葱花即可。
二、红薯粉做菜的家常做法？
用料：红薯粉 一小把，辣椒粉 2勺，蒜末 1勺，熟白芝麻 1勺，小米椒 2个，陈醋 2勺，生抽 2勺，白糖 半勺，盐 少许，熟花生 2勺，香菜榨菜丝 少许，热油 适量。
家庭版酸辣粉的做法步骤：
1.红薯粉煮熟过凉水捞起沥水备用；碗里放入2勺辣椒粉+1勺熟白芝麻+1勺葱花+2勺蒜末+小米辣，浇热油。
2.然后再加入2勺陈醋+2勺生抽+半勺老抽+小半勺盐糖拌匀，加入半碗白开水；放入煮好的红薯粉，再加入花生香菜榨菜拌匀就可以啦；
三、红薯粉丝的家常炒菜做法？
原料：红薯粉 适量，肉 适量，香菇 适量，葱姜蒜 适量
做法步骤：
1/5
准备好肉，香菇，葱姜蒜。
2/5
红薯粉先用开水泡开，然后把水沥干备用。
3/5
先是把葱姜蒜炒香，然后加入香菇。再加入适量的水进去。这个时候可以加一点酱油和盐进去。把水烧开以后再加入肉片进去。
4/5
再把红薯粉加入进去，再把锅内的水烧开，加入一些辣椒面。即可
四、红薯粉丝十种做法？
用菠菜凉泮粉丝，红薯粉丝炒豆芽，粉丝炒萝卜，羊肉粉丝汤，大白菜猪肉炖粉丝，鸡肉炖粉丝，鸡蛋炒粉丝，面咯瘩粉丝汤，韭菜粉丝水饺，粉丝包子，粉丝丸子等很多种做法。
五、红薯粉条家常做法简单好吃？
一、白菜猪肉炖粉条
白菜猪肉炖粉条是红薯粉的经典做法，白菜、红薯粉条，汤汁浓郁，粉条爽滑弹牙，超级下饭，暖心、暖胃又暖身，大人小孩都爱吃。
主料：五花肉500克、红薯粉条100克、白菜叶250克、香菜、葱段、姜片
辅料：食油、酱油、绍酒、白糖、盐、味精、花椒、大料、桂皮
做法：
1、五花肉切块，加少许酱油拌匀，下七成热的油中炸至金黄色备用；
2、红薯粉条泡软，白菜叶切段，香菜切末，花椒、大料、桂皮装入纱布袋扎紧；
3、锅中加猪肉、粉条、酒、糖、酱油、葱姜、调料袋、汤旺火烧沸，转小火炖至熟烂，加入白菜段；
4、加盐、味精调味，拣出葱段、姜块和调料袋，撒香菜末即可。
二、酸辣粉
深受各路吃货喜爱的酸辣粉，其实一点都不难，在家也能自己做。爽滑筋道的红薯粉，配上各种菜码，酸爽麻辣、开胃过瘾。
主料：红薯粉100克、花生米30克、涪陵榨菜20克、白芝麻、香葱、香菜、花椒、干辣椒
辅料：食用油、香油、高汤、香醋、花椒粉、辣椒粉、盐、鸡精
做法：
1、红薯粉清水泡发，香菜、香葱、榨菜切末；
2、油锅爆香花椒、干辣椒、花椒粉、辣椒粉、白芝麻，加入高汤煮沸盛出；
3、开水下红薯粉烫热放入汤碗；
4、加鸡精、醋、盐、花生米、榨菜、香油，撒上香菜段、葱花即成。
三、蚂蚁上树
红薯粉条搭配猪肉末的蚂蚁上树是中国传统名菜，口味清淡，爽滑美味，粉条色泽红亮、柔软嫩滑，肉末香嫩贴在粉条上，风味别致，是家常菜的上品。
主料：红薯粉条、猪肉、葱、大蒜头、米椒
辅料：豆瓣酱、鸡精、蚝油
做法：
1、红薯粉提前泡发，猪肉、姜、辣椒、大蒜头切末；
2、起锅烧油，七成热时下肉末翻炒变色；
3、加豆瓣酱、辣椒、葱姜末煸香炒匀，加少许水煮开；
4、放入粉丝炒至变软，加鸡精、蚝油调味，撒入葱段即可。
四、凉拌红薯粉
凉拌红薯粉条在夏季深受大家的喜爱，做法简单，清凉可口，嫩滑又劲道，越嚼越香，让人食欲大开，一盘都不够吃。
主料：红薯粉、红辣椒、大蒜
辅料：盐、陈醋、酱油、香油、鸡精
做法：
1、红薯粉提前泡软，放入沸水煮熟后捞出过凉备用；
2、辣椒切圈，和红薯粉放到大碗中；
3、蒜头剁碎，加入酱油、陈醋、盐、鸡精、香油调成料汁；
4、将调好的料汁倒入红薯粉中，搅拌均匀即可食用。