一、五根汤的家常做法？
一、用料
红薯1个
铁棍山药 1根
藕 1节
胡萝卜 1根
花生米 一把
水 没过食材
盐 2克
白胡椒 0.3克
浅色酱油（可省略） 0.5勺
姜片 2片
二、五根汤的做法步骤
步骤 1
花生米焯水
步骤 2
红薯，胡萝卜，藕，山药，去皮切块
步骤 3
高压锅里放好食材佐料，高压锅岔气焖20分钟/电饭煲/电压力锅煲汤模式
步骤 4
既成，红薯有些化了，如果讲究一些可以把红薯切大一些，确保口感比较均衡
二、莲藕水能和大米红薯一起煮呐？
可以的
莲藕在冬天的时候，吃起来是粉粉的口感，到了夏季也是脆脆的口感。每个季节的口感是不相同的，冬天的莲藕是软软糯的，莲藕和大米放在一起搭配，可以做成一道非常有名的江南菜品，他就是甜蜜莲藕。也是大米塞在莲藕的洞洞中，放高压锅中煮
三、地瓜和莲藕可以一起煮甜汤吗？
山药、土豆、红薯、莲藕可以一起吃，因为这几样食材互相不相克，口感清香、鲜美且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素、碳水化合物、及矿物质等，容易消化吸收，有补血补气健脾养胃的功效，特别适合老人、妇女食用