一、120度能烤熟红薯吗？
120度烤红薯能熟，不过需要的时间要长。因为红薯的烤制时间是根据红薯的大小，以及烤箱来调整。如果红薯比较大，烤的时间就长。想让红薯早熟，就要把烤箱温度上调。我认为烤红薯烤箱的温度一千度比较合适，烤红薯最好选择水分多的，糖心的红薯，烤出来好吃。
二、怎么用烤箱烤红薯？
材料：红薯6个，清水适量
1、准备好红薯，先用清水泡一下，让表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净。
2、将洗好的红薯沥干水分。
3、烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘。
4、烤箱预热220度，中层烤20分钟左右。
5、打开烤箱，将红薯翻面，再烤20分钟即可熟透。
小贴士
1、红薯的烤制时间要根据红薯的大小，以及自己的烤箱来调整。如果红薯比较大，烤的时间要长一点。
2、在选择红薯的时候，最好选择水分含量比较多的，这样的红薯烤出来特别香甜。
3、在检查红薯生熟程度的时候，先用手捏一下，如果感觉是软的，代表红薯熟了，如果还很硬就要多烤一会儿。
烤箱烤红薯的注意事项
1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯，烤出来，又甜又濡，烤的时间长一点还会流糖汁。
2、如果喜欢吃口感面的，就选红皮白瓤的那种。水分少，比较干，吃起来很甘甜。
3、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块，这样受热均匀，烤出的红薯口感好。
4、有的家用小电烤箱烤红薯容易焦，主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。不妨将锡箔纸做成拱形，盖住红薯，这样电热管不会直射到红薯，上层不易焦;同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环，让红薯均匀受热，可有效避免食物外焦内生。
三、25号糖心蜜薯做法？
1.先把烟薯洗净；
2.烤箱温度调至220度，双面模式
3.将地瓜放到网格上，这样上下受热均匀；
4.为了防止烟薯蜜汁滴到加热管上，可以在网格下方放置一个铺好锡纸烤盘；
5.根据烟薯大小不同，60-150分钟可以将烟薯烤透，特别大的烟薯需要时间更长。
四、红薯怎么烤才会流糖心？
1.
红薯清洗干净，不要太过用力刷，放在烤网上，如果怕流糖，可以在烤盘上铺垫一层锡纸
2.
烤箱200度预热8分钟，烤红薯需要上下管一起加热。
3.
将红薯放入烤箱中，第一次烤制40分钟，上下加热，200度。如果需要红薯个头太大，从中间切开两半，再放入烤箱烤制。
4.
取出红薯之后，挨个翻面，放入烤箱第二次烤制，依然是40分钟200度。
五、烤箱烤小蜜薯要多少度？
烤箱烤小蜜薯需要220度，220度烤一个小时的小蜜薯，味道香甜。
烤蜜薯，又称烤红薯，是用红薯烤制而成的食品，香甜味美。蜜薯，又叫返蜜地瓜、糖心蜜薯、红心番薯，是红薯众多品种中的一种，也是其中最甜的一种。蜜薯这一品种对种植环境要求较高，需要种植在沙地土壤里，一年可种植两季。
六、糖烤红薯怎么做？
用料 红薯 适量 锡纸 适量 烤红薯（烤出焦糖版）的做法 准备好所有材料～将红薯洗净，控干水份备用～烤箱预热200° ，上下火，预热2分钟，将烤盘上铺好锡纸摆好红薯～入烤箱～200°，上下火，中层烤60分钟～将烤盘拿出红薯翻面，210°，上下火，中层继续烤40分钟～烤出焦糖啦～呼呼，吃烤红薯啦
七、用烤箱怎么烤红薯？
烤箱烤红薯的时间和温度
材料：红薯6个，清水适量
1、准备好红薯，先用清水泡一下，让表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净。
2、将洗好的红薯沥干水分。
3、烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘。
4、烤箱预热220度，中层烤20分钟左右。
5、打开烤箱，将红薯翻面，再烤20分钟即可熟透。
小贴士
1、红薯的烤制时间要根据红薯的大小，以及自己的烤箱来调整。如果红薯比较大，烤的时间要长一点。
2、在选择红薯的时候，最好选择水分含量比较多的，这样的红薯烤出来特别香甜。
3、在检查红薯生熟程度的时候，先用手捏一下，如果感觉是软的，代表红薯熟了，如果还很硬就要多烤一会儿。
烤箱烤红薯的注意事项
1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯，烤出来，又甜又濡，烤的时间长一点还会流糖汁。
2、如果喜欢吃口感面的，就选红皮白瓤的那种。水分少，比较干，吃起来很甘甜。
3、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块，这样受热均匀，烤出的红薯口感好。
4、有的家用小电烤箱烤红薯容易焦，主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。不妨将锡箔纸做成拱形，盖住红薯，这样电热管不会直射到红薯，上层不易焦;同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环，让红薯均匀受热，可有效避免食物外焦内生。
烤箱烤红薯用什么温度
1、烤红薯烤箱所使用的温度并不是一层不变的，这都根据红薯的大小，具体烤红薯的时间来决定的，200℃到250摄氏度不等。
2、一般我们用烤箱烤红薯的时间也要根据红薯的大小来定的，不过如果我们选择一些细长一点的红薯，那么烤红薯的时间久可以短一点。一般将烤箱调节到220℃，只需要30分钟即可，如果温度是240℃的话就只需要25分钟了，如果个头很大的红薯，我们可以适当的延长烘烤的时间。而我们如果将红薯事先加热成半熟的话，用150℃的温度烘烤10分钟就差不多了。
怎样挑选红薯
1、不要挑圆滚滚的，要长条形的，味道好些。
2、外皮要红皮的，表面看起来光滑。白皮的红心红薯多，味道象南瓜，不太甜;红皮的甜糯。
3、闻起来没有霉味，发霉的红薯含酮毒素，不可食用。
4、外皮有黑斑的不要，做熟了有怪味。
5、发芽的红薯虽不似马铃薯有毒，但口感较差。
怎么样判断红薯烤熟了
把红薯从烤箱里拿出来，用手捏一捏，如果红薯整个软乎乎，香喷喷，就是烤熟了。
如果红薯还是硬的，或者有的部位软，有的部位硬，则没有烤熟，还要再烤，直到软熟为止。