一、水煮的红薯怎么保存不会坏
可以放冰箱冷冻
不过为了不破坏红薯的口感，所以最好将红薯放入冰箱冷藏，这样加热之后，口感不会发生太大的变化，冷冻保质期大概一个月，冷藏大概3-5天。
将红薯放进冰箱保存，要等红薯冷了之后再放进去，放冰箱冷藏的时间不宜太久，否则容易滋生细菌，危害健康。个头比较大的红薯不容易蒸熟，容易出现半熟的状态，红薯没有熟透不建议食用，因为红薯里面的淀粉含量丰富，如果淀粉颗粒没有熟透会对身体产生不好的影响。
二、红薯如何保存不会坏
可以尝试一下以下几种方法
方法1：用一个泡沫箱里面放些沙子，把红薯埋在沙子里，往沙子里淋些水保持沙子始终在潮湿的状态。记住，水千万不要淋得太多，把箱子放在阴凉的地方就可以了。
方法2：用报纸包起前先将红薯摊在报纸上晒晒太阳，然后连同报纸一起包起来保存，则可增加地瓜的甜度，放在通风阴凉的地方，阴凉的地方可以减缓红薯长牙或失去水分，通风是保持红薯表面不腐烂而坏掉
方法3：首先把红薯放进泡沫箱，然后用面巾纸均匀地盖住红薯，最后放上一个苹果，盖上盖子就好了，泡沫箱能保温，面巾纸能吸湿气，苹果能起到保鲜的作用，想放多长时间就放多长时间。
三、煮熟的红薯怎么保存不会坏
你好，我家里几代人都喜欢吃地瓜干，有多余的还会拿去卖，现在我家的小方法介绍给你哦
地瓜干要是蒸熟了以后吃不了可以放到冰箱里速冻起来，不管你放多少时间都不会坏，
要是干的没有蒸过就就把他嗮的干干的，然后放干净保鲜袋里装起来，扎紧口子，放在通风处就可以了
四、红薯要怎样保存才不会烂
因为我从小生活在农村，长大后尽管没有从事农业生产，小时侯放学放假帮父母收稻谷挖红薯是常有的事，我家乡属于南方，雨水较多，这给红薯过冬增加了难度，在我家乡红薯是仅次于稻谷的农作物，种得面积广，产量也多，在一段日子里必须全部挖完并保荐好，不然在地里久了会霉烂掉。我们这都是挖个地窖来堆放红薯，这地窖挖得地址也有讲究，一般在地势较高的黄土坡上，挖大概四五米深，上小下宽像啤酒瓶状，这地窖冬暖夏凉，建造成本低廉，而且保荐量大。红薯进窖前要挑出霉坏的和挖烂的。最后在窖口盖上树枝枯草就行
五、煮过的红薯怎么保存
红薯长期保存不坏的方法有井窖贮藏法、棚窖贮藏法、屋窖贮藏法、室内存储法、切片晒干保存法等。
1、井窖贮藏法
选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直径1米左右，井筒深5～6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙，其上放置红薯。红薯只能装七成满，以便留出换气的地方，否则会因湿、热而加重腐烂。
2、棚窖贮藏法
一般挖宽约2米，长3～4米，深2米左右的地窖。将红薯由底向上逐块堆积，应避免红薯与窖壁直接接触。
3、屋窖贮藏法
屋窖的结构与普遍房屋相似，但墙壁屋顶很厚，四周密封，窗户打开，有加温用的火道，可进行高温愈伤处理。屋窖有大屋窖(贮1万～5万千克)和小屋窖两种。小屋窖的窖体小，省工省料，适合农户贮藏用，一般每窖可贮1500～3000千克。
4、室内存储法
红薯怕冷，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂;如温度过高时，又会生芽，最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿，很容易引起病菌侵害，造成腐烂，最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱，在堆放红薯的地方和靠墙处，应垫上木板，薯堆上再盖些东西，以防受潮。在温暖的白天里，要适当打开窗口换换气，以保持室内空气新鲜，应防止冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时，以减少伤口水分，促使愈合，在取用时，要轻拿轻放，避免碰伤。
5、切片晒干保存法
把红薯切片，放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后，放在室内干燥地方保存起来，吃前用水泡一下。
六、红薯怎么保存才不容易坏
红薯与其想办法保存，不如这样养，既可以吃红薯叶补充纤维素 也可以给孩子增添有机安全 放心的绿叶菜辅食，更可以当一道家里风景线
我群里小伙伴都是这样养的
1如果您竖放地瓜，可不是随意将地瓜放置水里的，你要仔细观察，地瓜身上有很多小根须，根须朝向哪头，哪头就要放在水里。水漫不过腰身，找一透明玻璃杯或花瓶进行装置，静静的等待着它的生长。如果横放地瓜，那就找个漂亮的花盘吧
2 如果您购买的地瓜个儿头偏大，那一定记得常回家喂水，不需要添加任何营养成分，地瓜只喝水吸收营养。不需要每天换水，但每天记得多问候地瓜，和它聊聊天也是蛮开心的
3 如果您会一点造型设计，便可以来个地瓜盆景，剪下的叶子可以炒菜吃。
4 可以将地瓜身上的根茎剪下，插到酸奶瓶子里，又是不错的盆景。不要忘记给地瓜娃娃多多见阳光。
5红薯芽苗.又称红薯叶、地瓜叶，为旋花科甘薯属植物，是经人工选择而选育出供食用的红薯苗顶端茎尖嫩茎的品种，在香港仍至世界被誉为"蔬菜皇后"，"长寿蔬菜"及"抗癌蔬菜"，亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种。红薯叶营养丰富，翠绿鲜嫩，香滑爽口，其大部分营养物质含量都比菠菜、芹菜、胡萝卜、黄瓜等高，特别是类胡萝卜素比普通胡萝卜高3倍，比鲜玉米、芋头等高600多倍。红薯芽苗营养丰富，每100克红薯秧蔓顶端的10-15厘米及嫩叶、叶柄合称茎类。红薯茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质。
它更有
一、排毒
含丰富叶绿素，能够“净化血液”，帮助排毒。
二、提高免疫力
含有比一般蔬菜高5～10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“预防感冒”。
三、预防贫血
每天摄取300g的地瓜叶，就可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。
四、预防高血压
富含钾，有助血压控制，预防高血压。
五、改善便秘
丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防“便秘及痔疮”。
六、抗癌
含有丰富的多酚，能预防细胞癌变。
七、改善更年期症状
富含植固醇，可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效。
八、促进乳汁分泌
含有黄酮类化合物等物质，能促进乳汁分泌。
九、强化视力
有丰富维生素A，可强化视力。 这样百八红薯的作用发挥最大利益化