1. 白薯蒸着吃好还是煮着吃好
蒸着吃都是比较好的选择，味道好，相对于营养损失小。 就算把它切开来蒸，也不会造成更多的营养损失过重，蒸红薯能保留红薯的原味，吃起来更香甜。
2. 红薯蒸着吃还是煮着吃比较好
都可以拉，烤着吃最好吃，如果图省事，可以在蒸米饭的时候，一起蒸，不过得切一下，要不然蒸不熟。煮吃也好吃，不过也得有技巧，水不能放得太多，太多煮出来会没香味，水太少，如果你不怕锅烧坏的话也可以，就当烤绣红薯了。
一般水能够过半。另外煮的时候不要连续煮，第一次水烧开的时候多煮几分钟就把火关了或者弄得很小，过几分钟再大火煮几分钟，反复三次（算第一次），变OK了。如果好的红薯能煮出来糖汁，特别香甜。
3. 蒸白薯好吃还是煮白薯好吃
烀地瓜是放在少量的水里煮。烀地瓜之前，地瓜一定要清洗干净，坏的部分提前处理掉，这样可以避免煮的时候渗透到好的地瓜中。
想要吃到好吃的地瓜，挑选的时候最好是看这几点。一般来说，买地瓜的时候要看地瓜有没有发霉的地方或者有缺口的地方。可以轻轻扣掉一点皮，如果里面的看起来是纯色很新鲜，没有发霉的迹象就证明比较好，吃红薯的季节最好选择在它的收获季节。
买地瓜最好是买里面是黄红色的红薯，这种红色比里面是白色的那种更甜更好吃，而且生吃口感都不错。
4. 白薯蒸着吃好还是煮着吃好吃
蒸着吃比较好吃，因为红薯蒸出来它是属于这种非常的面，非常的沙，软软糯糯的，但如果煮的话就有一点发水，就没有那么的好吃了。
5. 白薯蒸着吃好还是煮着吃好呢
红薯拿来蒸好吃
红薯一般时间在半个小时左右能蒸熟吧。当然，这个要视具体情况决定，红薯的量、火候、红薯大小等都会影响时间。 红薯最直接的食用方法莫过于蒸或者煮，如果将这两种方法作个比较，那么红薯蒸着好吃还是煮着好吃呢？其实，无论从味道还是从营养的角度来说，蒸着吃都是最佳的选择，不但味道好，而且营养损失小。如果用煮的方法，不管你是整个的来煮还是切开来煮，都会有很多的营养成分流失到汤水中，切开煮流失的营养成分更多。更重要的是，煮出的红薯味道远不如蒸红薯，这可能是部分味道流失到水中造成的吧。而蒸红薯则不同了，营养损失极低，就算你切开来蒸，也不会造成更多的营养损失。而且，蒸红薯能保留红薯的原味，吃起来更香甜。
6. 红薯蒸着吃好还是煮着吃好
电压力锅蒸红薯的步骤：1.红薯，洗干净。放锅里。2.倒一锅底水，不要太多。只要没过锅底就可以啦哦。3.电压力锅选择煮饭或者快速煮饭键就可以了。4.进入保温状态放气后，又软又糯的蒸红薯就可以出锅啦