一、红豆糯米糕怎么做？
材料：
红豆、冰糖、糯米粉
做法：
1.先把红豆清洗干净，然后放到冷水中浸泡四个小时。
2.把泡好的红豆连水一起倒进锅中，这样营养才不会流失，大火煮开转中火煮熟。煮到差不多熟的时候根据个人口味加入冰糖。
3.把泡好的红豆连水一起倒进锅中，这样营养才不会流失，大火煮开转中火煮熟。煮到差不多熟的时候根据个人口味加入冰糖。
4.煮熟之前捞出放碗中，汤留着备用，加入适量的糯米粉（1:2），用筷子搅拌均匀，然后加入适量的红豆汤，搅成稠稠的面糊。
5.模具周围刷上一层油，或者垫一张油纸、保鲜膜都可以。把面糊倒进去，面上盖保鲜膜按压平整，这样手不会脏， 锅中水开，把面糊放上去大火蒸半个小时。
6.蒸好后取出放凉，用刀在周围划一圈方便脱模。
7.然后用刀切成小块，方便食用
二、红豆糯米糕的做法步骤图，红豆糯米糕怎么做？
用料
糯米粉 150g
红豆沙 130g
黄油 30g
鸡蛋 1个
酸奶 100g
炼乳 50g
白糖 50g
糖粉 适量
温开水 50ml
红豆糯米糕的做法
准备好所有的材料
将融化的黄油、鸡蛋、白糖、酸奶、温开水融化后的酵母混合均匀
再筛入糯米粉后搅拌至顺滑无颗粒
每个杯子蛋糕模具里倒入一小半面糊后放入适量红豆沙
再降另一半面糊倒入模具中覆盖住红豆沙，静置30分钟。因为有酵母成分所以静置后在烘烤的时候更容易膨胀，面糊静置的时间里可以预热烤箱，150摄氏度
烤箱中层150度上小火烘烤20分钟至表层酥脆呈焦黄色，拿出烤箱后随即倒扣以便脱模，一时脱不下来只需倒扣稍等片刻便自动完整脱模。
装盘撒上糖粉，外脆内软，红豆沙加热后会变得粘稠烫嘴，吃的时候要小心～～～～
三、椰汁红豆糯米糕怎么做？
答：主料是琼脂。椰浆，红豆沙1将琼脂泡软。
2将红豆沙、泡软后的琼脂、椰浆放入锅中加热，使琼脂熔化。
3将溶化后的红豆沙等加入糖4倒入保鲜盒或者便当盒中，冷却后放入冰箱冷藏5吃的时候将椰汁红豆糕倒出，切成小块就可以了
四、红豆糯米糕茶做法？
【原材料】：红豆、糯米粉、食用油、白糖。
【制作步骤】
红豆糯米糕
第一步：首先准备一碗红豆，先起清洗干净，然后放在水中浸泡一晚上，第二天把红豆放在锅里煮熟，把红豆煮到一捏就软烂的样子就可以。
红豆糯米糕
第二步：把煮熟的红豆捞出来放在碗中，加上一勺白糖搅拌均匀，再倒上适量的糯米粉（红豆和糯米粉的比例是1:2），再倒上适量的清水揉成软一点的面团。
红豆糯米糕
第三步：在盘子里抹点食用油，把揉好的面团放进去，用手按压一下，把表面都按平整了，尽量压的紧实一点。
红豆糯米糕
第四步：在锅里倒上清水，先开大火烧开，把盘子放进去蒸，大约蒸35分钟就可以出锅了，出锅之后先晾一会，然后再脱模切成小块就可以食用了。
【注意事项】
1：红豆要记得放在水中浸泡一晚上，第二天早上把红豆放在锅里煮熟，只要是煮到红豆一捏就软烂就可以，千万不要煮到红豆很硬就出锅。
2：在红豆里面放上适量的白糖，白糖的数量根据个人喜欢的甜度添加，要记得趁热放上白糖搅拌均匀，这样白糖才会融化了。
3：往红豆里面放糯米粉的时候，是按照比例放的，红豆和糯米粉的比例是1:2，糯米粉放多或者是放少，做出来的红豆糯米糕不软不好吃。
4：在盘子里不要忘记刷上一层食用油，这样蒸熟之后，会更加容易脱模，是热水上锅蒸35分钟，出锅后稍微晾一会，然后在进行脱模，切成自己喜欢的形状就可以食用了。
五、红枣红豆糯米糕？
主料：糯米500克，红豆沙500克
辅料：桂花少许，清水适量。蜂蜜少许
步骤1
糯米淘洗干净后，用清水浸泡三十分钟左右，浸泡后的糯米放入电饭锅中，加入清水，水量刚刚没过糯米，做好的糯米饭，稍硬一点最好，米饭盛入碗中，搅拌均匀散热
步骤2
取一个八寸的慕斯框，用锡纸包住底部,在底部铺上一层糯米饭压实,铺上一层红豆沙压实,再铺一层糯米饭、红豆沙，直至铺满模具，一共是2层豆沙，3层糯米饭
步骤3
模具放入蒸锅中，开锅后中火蒸10分钟,蒸后取出模具放凉,彻底放凉后，刀上沾一点水切开即可，撒一点桂花、淋上蜂蜜即可食用
六、红豆糯米糕红豆不泡可以吗？
不需要
1.
不需要提前泡发,红豆清洗干净,加入清水,比例约1:2。
2.
我这个饭煲是高压锅和电饭锅二合一的,选择高压锅功能的“豆蹄筋”模式,压20-25分钟。
3.
时间到,水份刚好吸收得差不多了,豆子已经发起来了。千万不要放糖煮红豆,会影响红豆发的。
4.
豆子软硬程度,用手指轻轻一捏就能烂,而大部分豆子外观基本颗粒完整的
七、红豆糯米糕做法美食黄磊？
材料
糯米粉100克，粘米粉50克，植物油2小匙，绿茶汁120-125克，绿茶粉4克，绿茶叶适量，红豆沙适量
做法
1.绿茶适量，用开水泡开，取１２０－１２５克绿茶汁于一旁放凉待用，泡开的茶叶，捞出一些，沥去水分，用刀切碎，放一旁备用；
2.将糯米粉，粘米粉，绿茶粉稍微拌匀，加入植物油，放凉的绿茶汁，还有切好的绿茶碎，揉成糯米团；
3.盘子刷油，取一小分糯米团，搓成小圆球，再压扁，捏成圆片，包上适量红豆沙，捏好封口，排上盘子；
4.锅内烧开一锅水，将包好的糯米团放到蒸格上，中火２０分钟。
八、红豆糯米糕做法电饼铛？
准备糯米粉，红豆沙，and盆一个刮刀一把（不怕粘手可用手）水若干，油一点
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一点点的放水！请不要嫌麻烦，不然会巨沾手。
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将近没有干粉即可好好和面，如果过于粘手请少量加粉
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200g粉我分了6份。搓圆按扁即可。均匀用力非常简单
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挤入馅料。不建议多放，1太甜，2会露馅
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收口，团圆，轻轻按压成园的，可撒一点干粉，但不要多下锅会有糊渣渣，饼会不好看。馅尽可能不要露在外面，会糊锅影响一点口感
7/8
烧热油，我家的只是普通炒菜锅，建议平底锅。小火煎，不要上来就翻面，可以适当晃动锅，炸好一面饼就会晃动，没炸好翻了会漏
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两面均匀翻面，会看见白色的面慢慢转为透明的。然后小火煎至金黄出锅
九、南国红豆糯米糕的做法？
糯米红豆糕食材明细 糯米500克 红豆200克 糖适量 甜味口味 煮工艺 数小时耗时 普通难度 红豆糯米糕的做法步骤
1 将红豆和糯米分别用清水泡上一夜
2 泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭（水要少加一些），煮好后，趁热加上一些糖制成蜜红豆备用
3 同样，糯米也加少量水煮成糯米饭（宜干不宜稀，否则不好定型）
4 找一个容器，里面抹上少许油，取适量糯米饭放进容器里压平
5 再放一层蜜红豆抹平
6 如此这般，放上几层（可根据容器大小来决定），均匀的按压实
7 做好后，放冰箱冷藏几小时
8 取出放蒸锅里蒸上5—8分钟即可（也可以用微波加热）
9 吃时，可根据自己爱好洒上白糖、冰糖水或蜂蜜即可
十、黑米红豆糯米糕的做法？
将糯米粉，沾米粉，红豆，白糖，切碎的葡萄干都放入盆中，加入115g温水揉成面团，面团稍硬为佳。早上做的话可以提前一天晚上将红豆煮熟
用筷子将面粉和水拌匀后再用手揉成面团
将面团揉成均匀的长条