一、红豆怎么做成蜜豆？
食材:红豆，白砂糖，麦芽糖
做法:①红豆浸泡4个小时以上
②红豆加水煮开，煮开后，把水倒掉，然后加入冷水，再煮开。再倒入冷水，重复三到四次直到红豆变软。
③然后沥下水，放入白砂糖和麦芽糖拌匀后，小火煮到红豆吸收糖份到稠的状态就可以关火了。
二、蜜红豆怎么做——蜜红豆的做法？
蜜红豆用处很多，比如我们做烘焙还有冷饮甜品，只要你是红豆控那一定少不了要用到它。自己制作蜜红豆其实一点也不麻烦，不过要想蜜红豆不开花且软烂也要掌握一点儿小技巧。
自制蜜红豆的做法：
1、红豆提前用清水泡好，夏天2小时左右，冬天4-6小时（缩短煮红豆的时间，这样做出来的蜜红豆皮保留得比较完全，也完全熟了，中间粉糯）。
2、泡了5个小时左右的红豆，多清洗几遍，选出有杂质的豆子。
3、锅中放进没过红豆的清水，不要盖锅盖，大火煮沸5分钟左右。（让豆皮腥味煮散发出来。）
4、捞出红豆过2遍凉水。。（洗掉豆皮腥味，这样做出来的蜜红豆口感更好。）
5、锅中重新加入适量的清水，盖上锅盖继续大火煮红豆。
6、煮沸15分钟后关火，不要打开锅盖，让红豆在锅中焖。（用焖的方法也是为了让红豆煮出来的皮保留完全些）
7、焖了半小时左右，重新开火煮到沸，又关火。
8、重复2-3次煮沸，然后关火焖的步骤，基本红豆就熟了。
9、煮熟的红豆滤干水份。
10、把红豆放在干净的容器中，然后加入适量的白砂糖腌制出甜味。
11、做好了蜜红豆一定要用盖子或者保鲜膜密封好。
稍凉后即可使用，凉后加盖置冰箱冷藏渍一晚再使用效果更佳；冰箱冷藏保存3天没有问题，使用不完可以冷冻保存以后再用。
自制蜜红豆的烹饪技巧
红豆一定要提前浸泡。糖量可以按照自己喜欢的甜度放，不过不建议太少。
三、蜜豆和红豆的区别？
蜜豆其实就是有红豆为原料制作而成的一种美食。将红豆经过加工制作而成后就是蜜豆，因此在外观上和红豆有了很大的区别。蜜豆颜色没有红豆红，而且蜜豆制作完成以后可以直接吃的。
红豆又叫相思否，是一种生在岭南地区的植物。果实鲜红欲滴，珠圆玉润，小巧玲珑。形似碗豆稍扁，晶莹光亮如珊瑚润泽，常用以镶嵌饰物。
四、红豆蜜藕的做法，红豆蜜藕怎么做好吃，红豆蜜藕？
主料莲藕1000克糯米30克红小豆50克 辅料绵白糖适量蜂蜜适量淀粉适量饮用水适量
步骤
红豆糯米藕的做法步骤11.提前3-4小时浸泡糯米和红豆.
红豆糯米藕的做法步骤22.将莲藕切成一边大一边小,开始灌装糯米.将浸泡好的米装入莲藕的小洞洞里,一边装,一边用筷子往里面插,这样能够保证里面的洞洞都充满糯米噢,两个莲藕我大概用了半个多小时,要有耐心哦.
红豆糯米藕的做法步骤33.装好糯米的藕,用牙签将两头插好.一定要插紧!放两勺红糖.
红豆糯米藕的做法步骤44.一大块冰糖.
红豆糯米藕的做法步骤55.倒入适量的水,不要太多,大概到莲藕的一半的高度就可以了.电压力锅压1个小时.
红豆糯米藕的做法步骤66.浸泡24小时.期间要不断的翻面,保证每一面都能浸泡到.
红豆糯米藕的做法步骤77.将莲藕切片,将熬好的汁儿倒再藕片上,就OK了.
五、蜜红豆怎么做？
用料：
主料：红豆 100克
辅料：冰糖 100克
蜜红豆的做法：
1、红豆洗净后，提前一晚浸泡
2、浸泡好的红豆放入奶锅中
3、开火煮20分钟，，然后关火焖10分钟，接着再开火煮10分钟，接着再关火焖10分钟
4、如此反复两三次后，红豆已经完全成熟，并且软糯了
5、放入适量的冰糖，开大火收汁
6、这就做好喽，颗颗饱满香甜的红豆
7、摊凉后，放入保鲜盒中，随吃随取，美味的蜜红豆可以做很多好吃的哦，即便就是这样吃也是非常美味滴
蜜红豆成品图
烹饪技巧：
如果没有时间煮一会关一会火，可以直接放半指高的水量，中火煮30分钟，然后再浸泡10分钟，最后如果还有少许水量可以开大火收收汁就可以了。
六、古茗蜜豆是红豆吗？
是红豆
古茗的蜜豆就是红豆。 蜜豆是煮熟的红豆。将红豆洗净后浸泡一晚上,捞出放入锅中,加入超过红豆一指的水,大火烧开后转小火焖煮至水干,加入凉水快速降温使豆子外形完好,再将水倒掉加入白糖或蜂蜜,搅拌均匀后冷藏即可。
可与老酸奶、自制水果沙拉、豆花搭配食用,绵软香甜。
七、蜜豆怎么做的，可以自己用红豆煮吗？
蜜豆，是夏季冷饮中常用的美味。做法是将红小豆浸泡一个晚上，（浸泡更容易煮熟），捞出浸泡后的豆子，加入超过豆子一节手指的水（像蒸米饭一样）开始煮，煮到水没了，加入凉水，使豆子外表保持形状，将水倒掉加入白糖或蜂蜜，搅拌冷藏即可食用。
可放入老酸奶、自制水果沙拉和豆花中，味道更佳。
八、我想知道怎么把红豆做成蜜豆制作蜜豆的方法？
红豆做蜜豆：
1 红小豆需要加水浸泡24小时
2 将红小豆加水煮熟
3 关火后不掀开盖子，自然放凉
4 放入适量的糖继续煮，煮到粘稠
5 可加入蜂蜜，蜜豆就做成了
九、简易蜜蜜豆的吃法，简易蜜蜜豆怎么做好吃？
材料：红豆300克、蜜红糖60克、蜂蜜30克、龟苓膏粉和椰汁或牛奶适量。
做法：
1 红豆用清水浸泡10小时，淘洗干净后放入压力锅， 加入2倍的清水；
2 大火煮至上汽，转小火煮10分钟后关火；
3 等压力锅自然放气后开盖，滤去汤汁后趁热放入蜜红糖拌匀；
4 冷却后淋上蜂蜜放入冰箱冷藏； 5将龟苓膏粉用温水化开，做成龟苓膏 6做好的龟苓膏切成小块放入盛器，舀入一大勺蜜红豆，倒入冰镇后的椰汁或牛奶即可
十、蜜豆怎么做？
用料
红小豆 300克
水 900克
老冰糖 适量
白糖 适量
浸泡用清水 适量
自制蜜红豆的做法步骤
步骤 1
红豆洗净，加适量清水浸泡3小时以上，过夜也可。浸泡越充分熬煮时间越短。温度比较高如果要长时间浸泡建议冷藏
步骤 2
将水分滤掉，红豆倒入砂锅（其他锅也可），加入900克水
步骤 3
大火煮至沸腾，用勺子将泡沫撇掉 加入老冰糖
步骤 4
撇掉浮沫后转小火熬煮50分左右，豆子软烂为止。时间并不绝对，跟浸泡程度和锅具都有关。要用小火，中间可以不时观察，如果发现红豆有开花迹象可以少加一点冷水继续熬煮。我一共煮了55分钟左右，没有加过冷水。
步骤 5
将其过滤
步骤 6
装入密封盒
步骤 7
根据个人喜好的甜度加适量白糖，拌匀后放入冰箱冷藏糖渍过夜
步骤 8
做多了可以分份冷冻保存，要用的时候冷藏解冻即可。