1. 百合银耳绿豆粥
银耳绿豆汤的做法:
1)先把绿豆用水洗干净,用冷水浸泡1小时左右备用。银耳泡水1小时,洗干净后剁碎备用。
2)在锅中放入适量的水,把绿豆及银耳全部放进去,用中火烧开后转小火煮半小时左右。
3)放入冰糖,盛碗,冷却后即可食用。
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。
银耳:
银耳子实体纯白至乳白色,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。
绿豆:
绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。其实绿豆还有一种的颜色,黄色的,这种品质很稀少,目前只在江西鄱阳看到,外表黄色,豆皮比绿色更薄,营养更佳。
2. 百合银耳绿豆汤
银耳绿豆汤的功效有清热、除烦、利尿、消肿。同时,银耳绿豆汤能清除体内的多种毒素,特别是对体内的湿毒和热毒起着解毒的作用。银耳绿豆汤还可以保护人类肝脏,减少病毒对肝脏的伤害,减少多种肝病的发生。另外,银耳绿豆汤中对滋养皮肤也有一定的好处。
3. 绿豆银耳百合小米粥的功效
银耳绿豆汤的功效比较多,首先就是可以起到健脾,养胃,补气,补血,补肾,强筋,另外还有滋阴,补脑,提神的效果,特别是女性喝了银耳绿豆汤之后,能够起到很好的美容养颜和嫩肤的效果,适合各个年龄段的人食用,但是一些脾胃虚弱的人最好一次不要喝的过于太多,因为绿豆偏寒性,以免引起肠胃不适。
4. 银耳绿豆百合粥的功效
绿豆百合粥功效具有养阴润燥、安心养神、补脾健胃,在生活中能润肺止咳、宁心安神、促进血液循环。对于身体的慢性疾病,可以增强身体免疫力,眼睛发黑,对心慌气短、可以通过食疗进行缓解。
5. 红豆银耳百合粥
第一,准备食材: 花生10克,银耳20克,百合10克,红枣10克,冰糖5克。
第二,提前两小时把银耳泡在水里,然后把花生也放入碗里加水浸泡。
第三,泡好银耳把其撕成小朵,用开水把百合和红枣泡洗一下。
第四,把上述食材一起放入锅中,加冷水开大火煮,最好用陶瓷或瓦罐熬煮,不要用铁锅。等水开后加入冰糖后转小火再慢慢熬制四十分钟到一小时即可。
6. 绿豆银耳百合粥的功效
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主料
干百合
5g
绿豆
10g
干银耳
1朵
辅料
冰糖
适量
步骤
1.绿豆,银耳,干百合,冰糖各少许
7. 绿豆银耳百合莲子粥
熬好的银耳莲子百合粥可以放冰箱保存 一、熬好的银耳莲子百合粥放冰箱可保存3天左右,但是不建议留到第二天吃,建议最好当天吃完, 银耳汤最好要吃新鲜的,吃不完可以放冰箱,吃前要充分加热。
二、吃不完放冰箱也要尽快吃掉,时间越久,越容易变质,且吃隔夜菜不利于身体健康。而且吃隔夜菜口感不好,营养也流失许多。
三、吃不完放冰箱要注意保存方法,要将银耳汤盖上保鲜膜密封,以免与空气接触,滋生细菌。
8. 百合银耳绿豆粥的做法
食材:莲子10克、红枣10克、冰糖5克、银耳20克、百合10克。
烹饪步骤:
步骤1: 提前两小时把银耳泡在水里。
步骤2: 把莲子也放入碗里加水浸泡。
步骤3: 把银耳撕成小朵。
步骤4: 用开水把百合、红枣泡洗一下
步骤5: 把银耳、莲子、百合和红枣放入锅中。
步骤6: 加入一块冰糖。
步骤7: 四十分钟左右美味的银耳莲子百合汤出锅。
9. 绿豆百合银耳粥的做法
材料:银耳65克,茯苓70克,百合50克,泡发大米150克,切碎葱花少量。
制作做法:
1.将胡萝卜洗净切成粒;银耳洗净切成小段。
2.砂锅中加入清水烧开后,倒入泡好的大米,百合,银耳。茯苓,盖上盖,烧开后小火煮25分钟。
3.揭盖,倒入胡萝卜,拌均。
4.盖上盖,用小火煮约5分钟左右,等食材熟透。
5 .揭盖,撒上小葱花,关火后盛出煮好的银耳茯苓百合粥即可食用。
10. 百合银耳绿豆粥的功效
银耳具有丰富的微量元素。比如维生素d,可以防止钙的流失。还有富含植物性胶质。银耳是菌类食物。有保健作用。
莲子可以清热去火,健脾胃。银耳莲子汤可以/‘润肺养胃,美容养颜。增强体质。一般是把银耳和莲子清洗干净,用水煎服。可以加冰糖和红枣一起食用。
11. 百合银耳绿豆粥是怎么煮的
1、 准备绿豆50克,大米,小米适量,把它们倒入水瓢中。
2、 倒入水淘米,淘完米后倒入高压锅,加适量水。
3、 把锅盖盖好,开火拧成中大火,煮一到五分钟之间。
4、 听到哧哧的响声,冒起气就把大火拧成小火。
5、 让粥煮15分钟,15分钟后关火,盖上湿毛巾,大约5分钟。
6、 5分后,把毛巾拿起,锅把子上面那个白色小疙瘩下去后,把安全阀拔起放气。
7、最后打开锅盖香喷喷的绿豆粥就熬好了。