红豆糯米酒的功效(红糯米的功效与作用及食用方法酒)

淘菜谱 2023-01-16 22:40 编辑:admin 294阅读

1. 红糯米的功效与作用及食用方法酒

红枸杞属于药食同源,它既可以作为中药材使用,也是一种非常好的养生食材。

红枸杞具有滋补肝肾,明目,润肺,滋补肝肾、对于长期用眼导致的眼睛干涩、眼花以及视物不清等问题有非常好的护理作用。

食用方法:

1、泡水喝,红枸杞可以直接泡水喝,非常便利。

2、煮粥、煲汤,作为营养辅助和颜色点缀。

3、直接吃。干净的红枸杞可以直接当做零食食用。

2. 糯米做的红酒功效

糯米红酒的酿制方法如下:

一、材料5斤糯米、8斤水、1筒红曲。

二、做法1、糯米浸泡4至5个小时。

2、滤起放木桶中蒸熟。

3、竹匾上摊开放凉。

4、往水缸中放入水(自来水即可)。

5、倒入红曲,用手在缸中把曲揉碎。

6、放入糯米搅拌均匀。

7、盖上盖子,不必盖很严,不让灰尘进入就可以了。

8、以后每天用竹条搅拌一次.搅十多天后就行。

9、约一个月左右就可以用酒筛把酒滤出装起来,到此酿成。

3. 红酒糯米饭的功效

用料

珍珠糯米 200克

小米 30克

橄榄油 15克

白糖 20克

核桃仁 50克

巴旦木仁 20克

葡萄干 30克

低糖红豆沙 80克

做法步骤

1、准备好所有的材料 糯米和小米提前泡一晚

2、双色米稍稍沥干水 放纱布上隔水蒸25分钟

3、蒸好的双米饭,色泽油光、很香,直接吃略有嚼劲

4、碗里倒入橄榄油

5、把双米饭倒碗里,加入白糖

6、乘热翻拌均匀

7、准备两个普通大小饭碗,底部铺上坚果 葡萄干

8、用饭勺铺上一层双米饭,边缘厚中间薄,呈凹状

9、抹上一层红豆沙

10、再铺上一层双米饭就吃的话再放锅里蒸15-20分钟不立马吃的话用刮刀在边缘旋转一圈,用保鲜膜包几层放冰箱冷冻。

11、蒸好的糯米饭倒扣盘子里

12、有坚果的原香,葡萄干的甜,红豆沙的细腻,双米饭的嚼劲。一口下去超满足的,我一个人可以吃一个。

小贴士

我个人觉得糖和油都是最少量了,吃起来不油腻,比较适合不能吃太多油糖的老年人,既解馋了,也不会带来太大的负担。口感不像平时吃的软糯,所以没牙的老人家可能不适合吃。

4. 红糯米的功效和作用

糯米是糯稻脱壳的米,主产于我国南方。其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,为温补强壮食品,对食欲不佳,腹胀腹泻也有一定缓解作用。

1.补充营养

糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁、磷等。其中磷元素可协助淀粉与脂肪代谢,提供热量,恢复体力;丰富的B族维生素可以促进食欲、改善神经系统。

2.缓解尿频

糯米的收涩作用明显,祖国医学认为,糯米有收涩、止汗等功效。因此,有尿频、经常出虚汗的朋友,可以经常食用糯米,既可防病又能强身。

3.补脾暖胃

糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。

4.补中益气

糯米具有补中益气、健脾养胃、止泻、调理消化和吸收的作用,对脾胃虚弱、产后多汗、产后痢疾等症状有舒缓作用,而对于体虚产生的盗汗、血虚、头晕眼花也有改善的作用。

5. 红曲糯米酒的功效与作用

红曲糯米酒 的做法

材料

糯米300,酒曲2克,红曲粉2克,清水适量,纯糯米酒3小杯

做法

1、糯米清洗后用清水浸泡16-24小时。

2、去掉多余的水分(剩下的水刚好没过糯米表面就够),放入电压力锅隔水蒸10分钟。

3、解压后摊凉备用。

4、糯米饭打松,中间挖一洞,红曲粉与酒曲用冷开水拌匀撒入摊凉的糯米饭中,同时倒入一小杯纯糯米酒。

5、盖上盖子,用布包裹放置在清凉通风之处。第二天和第三天分别再加入一小杯糯米酒。接着依旧包裹起来放通风阴凉处让其发酵一个月糯米酒便做好了。

6、把做好的酒滤出,这便是头曲了。剩下的酒酿再加入过面的凉开水,加盖包裹再发酵一个月,得到的便是二曲了。只是这二曲比起头曲,滋味上大打折扣了。

6. 红糯米酒的功效及喝法

不仅仅是水草玛瑙,我们知道全部玛瑙的颜色和色泽都对其玛瑙本身的价值产生了很大的影响,颜色越是红艳、鲜丽的玛瑙越遭人喜欢,因为红色有着大富大贵、吉利之意。

1、水草玛瑙可以减少患感冒、风寒及冻伤的几率。

2、身上经常发热、发烫,包括手汗、手热者,可以长期接触水草玛瑙来改善症状。

3、个性孤傲、冷僻、不合群却又孤芳自赏、揽镜自怜者,最适宜佩带水草玛瑙,佩带后激发其热情。

4、夫妻房中摆放或者带水草玛瑙有助于鱼水之欢,增进夫妻或者男女朋友的感情。

5、业务员佩带水草玛瑙,可以强化亲和力,灵活应变各种突发现象,八面玲珑,有助于推广业务,提高业绩。

7. 糯米红曲酒有什么功效与作用

红雪茶产量较低,所以价格比较昂贵,但是其营养价值较高,有很多作用。1、排毒养颜。饮用后可以清除积存在身体中的垃圾和病毒。2、去火。体内热毒过盛引起的上火症状有很好的缓解功效。3、保护肝脏。可以加快肝脏的血液流量,修复受伤的肝细胞,对促进肝脏健康特别有利。

8. 红糯米酒有什么功效与作用

红曲主要是指一种通过大米发酵生产的红色的米类。也叫做红曲霉。这种红曲含有非常丰富的矿物质,如锌离子、铜离子、铁离子等。并含有比普通大米高得多的钙离子,以及丰富的胡萝卜素和多种微量元素。食用适量的这种红米能有效预防和对抗癌症,延缓身体衰老,起到保护肝脏、促进神经系统发育和预防老年痴呆症的作用。

9. 红香糯米功效与作用

鸡骨香本身属于中药。从中医的角度来看,这种鸡骨香是温的,苦的。具有行气止痛、活血化瘀、祛风消肿的功效。可用于辅助治疗由代谢问题、风湿病和类风湿病引起的肿胀。此外,鸡骨香富含钙离子,可增加骨骼强度,对老年骨质疏松症患者起到调节作用。此外,膳食纤维还能促进肠蠕动,改善腹胀和便秘。

10. 糯米酒红酒有什么功效与作用

栀子的主要功效是泻火除烦,清热利湿,凉血止血,清肝明目,消肿止痛,解毒消疮,可用于上火之后出现的心烦失眠,燥扰不宁,还可用于高热神昏,本品还可以用于肝胆湿热引起的淋漓涩痛,小便不适,比如龙胆泻肝丸当中就主要含有本品,肝火上炎引起的目赤肿痛也可以选择。