1. 鸡蛋最好煮着吃吗？
鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%-50%。可见，煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童和老人来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最合适，因为这两种做法能使蛋白质松懈，极易被消化吸收。
鸡蛋中维生素C含量不高，所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜。
2. 土豆粉和鸡蛋能一起吃吗？
可以做成鸡蛋炒土豆粉。具体做法如下：
准备食材：青菜100g，鸡蛋100g，土豆粉150g，牛肉酱适量，生抽适量。
1、准备好所有的食材；
2、起油锅，倒入鸡蛋液；
3、用筷子快速划开成小块；
4、起油锅，倒入青菜翻炒一下；
5、加一点点水，炒的有五分熟；
6、加入土豆粉；
7、炒的土豆粉变软；
8、加入鸡蛋块和适量的生抽；
9、成品。
3. 鸡蛋西红柿香肠可以一起煮着吃吗？
可以把鸡蛋和香肠一起煮，没有不良反应。鸡蛋不宜与以下食物同吃：
1、鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒。
2、鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收。
3、鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛。
4、鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒。
5、鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。
6、鸡蛋+柿子：腹泻、生结石。
7、鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡8、蛋的天然鲜味。9、鸡蛋+兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。10、鸡蛋+茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与、鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。11、鸡蛋+鹅肉：一起吃伤元气。12、鸡蛋+菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化。13、鸡蛋+茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用。14、鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收。15、鸡蛋+豆浆：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。
4. 冻鸡蛋可以煮着吃吗？
煮着吃不好吃了，因为冻的鸡蛋，鸡蛋白已经空了，
5. 天冷啦！苹果，香蕉，鸡蛋可以一起煮着吃吗？
不能。做个蔬菜沙拉还可以。放点蔬菜。鸡蛋是白煮蛋。
6. 汤圆和甜酒怎样一起煮着吃？
1、取一只干净的盆子，放入50克糯米粉，35克水
2、面团揉光滑后分成小个的面团
3、烧开水后放入面团，煮到面团浮起捞出备用
4、盆里放入100克糯米粉，60克水，加入煮熟的糯米面团
5、戴上一次性手套揉成光滑的面团，一开始有点黏，揉好了就不黏了
6、分成若干个小汤圆，我做的每个大概10克，要包馅的在这个步骤包馅
7、小锅里放入350克水，烧开后放入白糖，甜酒
8、甜酒煮开后放入鸡蛋，打散，再次煮开，盛出备用
9、换一锅水烧开后放入汤圆，汤圆浮起后加水再煮，汤圆二次浮起就是熟透了
10、煮熟的汤圆捞出过凉水，口感会更好，喜欢吃热的可以忽略这一步
11、汤圆加上甜酒蛋花汤，撒上适量枸杞就可以吃了
7. 荞麦怎么和大米一起煮着吃？
荞麦与大米一起煮着吃，口感更清香甜美，营养价值高，里面包含有人体所需的各种维生素、碳水化合物、微量元素及矿物质等，有补血补肾健脾养胃的功效。建议做法：
1.荞麦提前用水浸泡3小时以上，大米浸泡30分钟。
2.锅中烧水，煮沸。
3.加入荞麦大米，煮沸后转小火，继续熬约40分钟。
8. 红米和玉米糁怎么煮着吃？
杂粮饭(免泡)
做轻食以来爱上吃杂粮饭了 但是总是忘记提前泡米(很多时候也是突然想吃) 所以配了这个杂粮饭 原方是北鼎的 淘洗之后直接蒸就好 做粥就多放点水
用料
大米，生燕麦 1藜麦 1荞麦仁 1小麦仁 1红米 1玉米糁 1
杂粮饭(免泡)的做法步骤
将做法保存到手机步骤 1space
杂粮：大米 =1:4
一共6种杂粮 分别是红米、小麦仁、荞麦仁、藜麦、生燕麦、玉米糁
我买的250g一小包的杂粮 和6kg的大米一起 倒在米桶里 之后直接取就好了
淘洗一下加等量的水，上气之后蒸25分钟再闷5分钟。一人食蒸饭比较好。
9. 花菜可以和牛丸一起煮着吃吗？
可以的，但是口感上来说，花菜和牛肉丸一起炒制会更加好吃
10. 虾和酸菜能够一起煮着吃吗？
可以的，可以做成酸菜虾。主料：虾10个，酸菜100克调料：色拉油10g,食盐10g，鸡精2克，姜5克，干辣椒一小把，料酒10g，蒜泥5g，野山椒10g，胡椒粉5g，清水200g，白糖2克。做法：
1.鲜虾去虾线2.将酸菜中的水分用手攥干，切成细丝待用；野山椒剁碎3.锅内倒入比炒菜稍多的油烧至七成热，然后放入花椒和干辣椒，待香味出来后再放入八角、大蒜、生姜和泡椒和切好的酸菜一起翻炒4.加入适量清汤，烧开5.将虾放入大火煮10分钟，将鲜味煮出来，熬好以后的汤色会发白6.用盐、糖、鸡精、胡椒粉调味，用深盘盛出，烧少许热油浇在菜上即可