红豆水煮法(红豆的煮法)

淘菜谱 2023-01-14 07:36 编辑:admin 76阅读

1. 红豆的煮法

1.红豆先入钝锅钝8—10个小时(熟烂),青椒切碎、番茄切小片、大蒜切碎

2.热油锅内下大蒜、青椒,翻炒片刻后下番茄,翻炒,再下红豆(和煮红豆的水一起),熬至水快干时加盐即可

2. 红豆如何煮

红豆薏仁水有除湿的功效,用时30-40分钟。那么想煮红豆薏仁水,只需要四个步骤:

准备食材

红豆和薏仁按照1:1的比例,水的量可以根据自己的需求。

范例:赤小豆 50克,薏仁 50克,水 2000克,冰糖若干。

将红豆和薏米洗净,提前浸泡数小时,最好是前一天晚上浸泡。

浸泡过的食材更容易煮烂熟透,营养才能煮出来。

将红豆和薏米放入锅中,加水,水的量可以自己控制,一般一次煮一天的饮用量。

盖上锅盖,大火煮开,再转中小火煮20分钟,将煮好的水倒出饮用。大概用时30分钟。

小贴士:

不同体质可以加其它食材辅助:

1、体质偏寒可加红枣、桂圆。

2、烦躁失眠、脸上长痘可加莲子、百合,清热去火。

3、肾虚者可加黑豆、紫米和枸杞。

功效:

薏米中含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓的功效。

红豆具有健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用。

3. 红豆这么煮

取一带盖的搪瓷罐或带盖的微波炉专用 食物罐,放入半罐多的红豆(挑完洗净后拿水 泡发1天),放少许水后置于高压锅里蒸12? 15分钟,待取出后晾凉,放入冰箱里备用。要 煮粥时,放进蒸好的米和红豆,豆与米可一起 烂熟。

4. 红豆的煮法制作方法

材料:西米,红豆,薏米一共20g,一小包红茶,500ml牛奶,适量炼乳或者白糖。

具体步骤:

步骤一,将红茶与白糖放入锅中小火炒至白糖微微焦黄。

步骤二,倒入牛奶,小火加热,奶茶就煮好了。

步骤三,烧一锅水,水开后下入西米,红豆和薏米,盖上锅盖煮20分钟。煮至西米完全透明就可以捞出过凉水了。

步骤四,将煮好的西米,红豆,薏米倒入奶茶中。西米红豆薏米奶茶就做好了。

5. 煮红豆的做法大全

材料:红豆薏米

1.将红豆和薏米淘洗干净后泡一个小时,放入煮锅中,添加适量的水。和平时做粥的水相当

2.大火烧开后关火,不要开盖。

3.然后再开大火烧开,再关火,焖一个小时。之后第三次大火烧开再沸,晾凉过滤后即可饮用。剩下的红豆和薏米可以直接食用。

4.在熬红豆薏米水的时候,千万不能加大米进去,因为大米湿性粘稠,含有湿气,所以大米一熬就稠了。

6. 红豆的煮法视频

的直播视频怎么下载?

首先,我们可以通过今日头条或者是抖音,还有快手这些官方的信息软件,就是介绍打的小程序里面进行一个嗯,直接下载这样的话,嗯,比我们再去那个嗯oppo的商城,或是为我的商城里面进行的一个下载的话,更更加直接有效,因为他下的都是正版的,就说可以让我们很好的去体验这个直播里面的一些东西

7. 煮红豆的方法

1· 把红豆洗净用凉水泡2小时以上,这样煮的更软糯香浓

2· 把糯米和小黄米也可以洗净,用凉水泡30分钟左右,这样好煮,粥更香浓还节省时间

3· 把泡好的红豆,糯米、小火米都倒入电饭锅中,再加入清水

4· 盖上电饭煲的盖子,臻米脱糖养生电饭煲插上电源,启动“煮粥”模式;系统默认时间是50分钟,如果想增减时间,可以选择功能,最多也就加两分钟,一般功能自带时间就足够了,特别的节省时间又省电,很适合上班族用。

5· 香甜可口,浓稠黏糯的红豆小米粥就做好了,每天一碗吃出好气色。特别是适合做坐月子的产妇们多吃,益气补血又养胃效果好。

8. 红豆煮法视频教程

直接将一杯红豆清洗干净后放入碗里,倒入清水浸泡半小时,之后倒掉水,然后将红豆倒入锅里,倒入水,烧开后熄火,盖好锅盖焖煮20分钟左右,当水变成半透明的红棕色,有一半的红豆破皮就可以了。不过要注意,红豆是主食,碳水化合物含量很高,因此不能过量吃,否则反而容易导致发胖,而且要和米饭等其他主食交换着吃。

9. 红豆怎样煮

材料 红豆,冰糖,水 做法1.红豆用热水泡10分钟,沥干,进冰箱冷冻4小时以上。

(这一步我一般将红豆买来就处理了,这个窍门使煮的时间大大缩短,而且放在冷冻室还妨虫蛀,一举两得啊!)

2.电饭锅先煮水,水开后放红豆。再次煮开后,放入一碗冷水;再煮开后,再放一碗冷水;如此点过2~3次冷水后,加盖煮10分钟,调至保温键,焖30分钟,将适量冰糖放入,再煮10分钟,调至保温,焖30分钟,即可。 材料 红豆300公克,二砂糖200公克,冷水3000㏄ 做法 1.检查红豆,将破损的红豆挑岀,以保留煮红豆汤用。

2.将作法1挑选出来的好红豆洗净后,以冷水浸泡约半小时至微软。

3.取一炒锅,放入约可淹过红豆的水煮至滚沸时,放入作法2的红豆汆烫约30秒去涩味,再捞起沥干水份。

4.取一快锅,放入作法3的红豆,倒入800㏄的水。

5.作法4转中火,烹煮15分钟后熄火,锅盖先不要打开,焖约10分钟,使红豆更为松软可口。

6.打开锅盖,再再以中火续煮至红豆外观看起来松软绵密。

7.在作法6中,加入二砂糖。

8.作法7中倒入剩余的水2200㏄,以中火煮至再度滚沸时即可。

10. 红豆怎么煮?

想煮红豆去皮先少放一点水,把红豆煮上十几分钟,然后再多放点凉水再开大火煮,这个时候红豆的皮都泡飘到上边了,可以把顶上的红肚皮弄出来。就可以了。

11. 红豆煮法大全

第一步:首先将薏米倒入锅中,开中火翻炒,炒至表面微黄即可。

第二步:然后将炒好的薏米和红豆混合,加水浸泡一个晚上。

第三步:将浸泡好的薏米和红豆倒入锅中,再加入洗干净的黄小米,然后倒入适量的清水,最后开小火煮40分钟至50分钟即可。