一、核桃豆奶怎么榨好喝?
豆浆200g(用黄豆现磨好的),核桃20g,红枣无核20g,花生仁10g,芝麻5g,
做法:核桃洗干净放到破壁机打成浆子,用过滤布过滤3便,锅起热放入豆浆熬制,挑起豆皮,倒入破壁机和核桃浆子搅拌均匀,开起加热功能煮熟,倒入红枣(洗干净)花生仁搅拌均匀,打成浆子,煮熟,,另取一个破壁机中加入芝麻加入温水打出油用过滤布过滤一下,留油,将芝麻油倒入浆子桶搅拌均匀盛出过滤一下,细浆即可食用
二、核桃糕芝麻糕怎么熬糖?
核桃芝麻切糕的糖稀熬法及具体做法:
食材:黑芝麻150g、核桃100g、红枣120g枸杞25g、麦芽糖200g
辅料:开水35g
做法:
1.核桃仁放入锅中炒熟晾凉
2.黑芝麻放入平底锅中,炒熟后晾凉
3.去核的红枣片,放凉的核桃仁,还有枸杞混合在一起
4.锅中倒入一盒麦芽糖和35克清水
5.小火熬煮,不停用铲子搅动,直至铲子拎起地下的糖液呈三角形
6.把核桃,红枣,枸杞倒入锅中翻拌
7.倒入黑芝麻入锅中
8.用锅铲快速翻拌均匀
9.倒在不沾烤盘内,上面覆一层保鲜膜,快速按压整形压紧,晾凉以后切片。
三、黑芝麻核桃红枣糖的做法步骤图,怎么做好吃?
用料
黑芝麻250克红枣70克枸杞50克麦芽糖230克核桃200克水180克白糖80克
黑芝麻核桃红枣糖的做法
将黑芝麻炒熟,核桃炒香
将红枣去核,剪成长条。
将上述材料混合放在微波炉保温。
熬糖
将糖熬到116度,关小火将上述材料加入混合
放模具中压平压紧,趁热切块
放冰箱冷藏一下,会更脆更甜。
四、红枣核桃黑芝麻糕的做法步骤图,怎么做好吃?
步骤 1
1、红枣洗净晾干,去核切长条 2、红枣、核桃仁入烤箱120℃叮5分钟 3、黑芝麻小火炒熟 4、烤盘刷油或在容器铺上油纸
步骤 2
锅中水烧开,加入麦芽糖、红糖大火煮至水份蒸发、冒大泡,关小火慢慢搅拌,熬至糖浆粘稠
步骤 3
加入红枣、核桃、枸杞、黑芝麻搅拌均匀,关火。(在倒入其他食材的同时记得要不停搅拌,搅拌均匀马上出锅)
步骤 4
倒入烤盘,压实压紧,一定要趁热压紧,不然成品容易散
步骤 5
待自然冷却后,放入冰箱冷藏半小时,取出切片
步骤 6
没吃完的密封,冷藏保存
五、核桃芝麻切糕的糖稀怎么熬?
核桃芝麻切糕的糖稀熬法及具体做法:
食材:黑芝麻150g、核桃100g、红枣120g枸杞25g、麦芽糖200g
辅料:开水35g
做法:
1.核桃仁放入锅中炒熟晾凉
2.黑芝麻放入平底锅中,炒熟后晾凉
3.去核的红枣片,放凉的核桃仁,还有枸杞混合在一起
4.锅中倒入一盒麦芽糖和35克清水
5.小火熬煮,不停用铲子搅动,直至铲子拎起地下的糖液呈三角形
6.把核桃,红枣,枸杞倒入锅中翻拌
7.倒入黑芝麻入锅中
8.用锅铲快速翻拌均匀
9.倒在不沾烤盘内,上面覆一层保鲜膜,快速按压整形压紧,晾凉以后切片。
六、怎样做芝麻红枣核桃糕?
1、红枣去核切小块,芝麻炒熟待用。
2、核桃放烤箱150度,10分钟。
3、冰糖加水,加热慢慢融化,冰糖溶化后加入麦芽糖,小火加热,不断搅拌。
4、熬成泡沫状态,加入植物油或猪油,继续加热,直到熬成糖浆,呈拉丝状态用筷子蘸上糖浆放冷水里能固定,放入芝麻核桃红枣枸杞,尽快搅拌至均匀。
5、模具垫一层保鲜膜,将锅内搅拌好的材料全部倒入模具中,用擀面杖压平。
6、稍微凉下就基本定型,就可以脱模,然后切片即可完成。