黑芝麻汤圆能不能和蜂蜜同吃(黑芝麻汤圆能不能和蜂蜜同吃呢)

淘菜谱 2023-03-13 20:14 编辑:admin 63阅读

一、不放猪油的黑芝麻汤圆馅做法?

步骤/方式1

适量黑芝麻放入无水无油的锅中炒香盛出

步骤/方式2

适量核桃仁同样方式炒香

步骤/方式3

黑芝麻放凉后擀成碎末

步骤/方式4

核桃仁放凉擀成碎末

步骤/方式5

将擀碎后的黑芝麻和核桃仁放入盆中,根据口味加入适量白糖,50克玉米油,两勺蜂蜜,搅拌均匀

步骤/方式6

找一个长方形盒子,里面铺一层保鲜膜,将拌好的芝麻馅平铺在盒中,用保鲜膜包裹严实

步骤/方式7

放入冰箱冷藏一个小时,取出

步骤/方式8

切成均匀的小块

步骤/方式9

每个小块滚一层糯米粉,用手搓圆,黑芝麻汤圆馅就做好了

二、芝麻猪油馅汤圆的做法有哪些?

黑芝麻 145克

白糖 25克

猪油 50克

蜂蜜 15克

糯米粉 250克

温水 180克

白糖 25克

做法步骤

1、黑芝麻加入破壁机里,加入25克白糖,搅打细腻

2、打好的黑芝麻加入猪油

3、加入蜂蜜,搅拌均匀

4、把黑芝麻馅分成7克一个,团圆,放冰箱冷冻30分钟

5、糯米粉中加入25克白糖,搅拌均匀

6、把温水倒入糯米粉中,边倒边搅拌

7、把糯米粉揉成团

8、取鸡蛋大小的面团,团圆,按扁,放入锅里煮熟

9、把煮熟的面团过一下冷水

10、把熟面团放入生面团中,混合揉均匀

11、取15克每个面团,团圆,按扁

12、放入黑芝麻馅,用虎口收拢

13、团圆,汤圆就做好了

三、东北汤圆的做法?

糯米粉1000克

辅料

黑芝麻适量

花生适量

蜂蜜适量

黄油适量

1. 所需食材

2. 水墨粉糯米

3. 把花生捣成粉

4. 同上把炒熟的黑芝麻捣成粉

5. 加入调料开始和馅

6. 这是和好的啦

7. 和好的馅放入冰箱冷冻十分钟,然后拿出来切成小方块

8. 馅沾水后放入糯米粉中沾粉

9. 翻来覆去的重复这两个动作

10. 沾水在放到糯米粉中裹粉

11. 最后元宵就成功啦

四、自制汤圆黑芝麻馅太干怎么办?

1.准备猪油、黑芝麻、红糖块儿、打粉机或者料理机。

2.先把芝麻放在炒锅里干炒(小火),别炒糊了。把炒好的芝麻晾冷后打成粉。

3.把红糖块压成粉。

4.把猪油融化后加入红糖粉和芝麻粉,搅拌均匀。大概是这样吧?以前奶奶做过类似的,只不过还加了紫苏籽,用的石臼。具体的我也不怎么记得清了。见谅见谅哈

五、芡实山药黑芝麻汤圆的做法?

把糯米粉用温水揉成光滑的面团放置备用,把芡实,山药蒸熟压成泥,黑芝麻炒熟用擀面杖碾碎,和山药芡实拌匀加一点糖或是蜂蜜拌匀馅就做好了,把面团揉成光滑的丸子状,中间包上馅团圆就行了,锅里兑入开水下入汤圆煮到飘起来就是熟了