一、核桃芝麻糕制作方法家庭版？
黑芝麻150g
核桃100g
红枣120g
枸杞25g
麦芽糖200g
辅料
开水35g
核桃芝麻糕的做法步骤
1.核桃仁放入锅中炒熟晾凉
2.黑芝麻放入平底锅中，炒熟后晾凉
3.去核的红枣片，放凉的核桃仁，还有枸杞混合在一起
4.锅中倒入一盒麦芽糖和35克清水
5.小火熬煮，不停用铲子搅动，直至铲子拎起地下的糖液呈三角形
6.把核桃，红枣，枸杞倒入锅中翻拌
7.倒入黑芝麻入锅中
8.用锅铲快速翻拌均匀
9.倒在不沾烤盘内，上面覆一层保鲜膜，快速按压整形压紧，晾凉以后切片。
小窍门&温馨提示
如果想要糖成品，口感软一点，就熬糖的时候时间短一点，如果喜欢糖比较硬的口感，就把糖液熬的时间久一点，切好的糖块可以放入小包装袋内密封保存。
二、黑芝麻糕家常做法，正宗黑芝麻糕怎么做？
食材用料
黑芝麻150克相克食物
糯米粉50克
芝麻油30克
麦芽糖60克
蜂蜜90克相克食物
黑芝麻糕的做法
1.准备材料，先是黑芝麻和糯米粉
2.黑芝麻炒熟，大概几分钟就可以听见啪啪的声音，并传出香味了，再继续炒几下，就可以了
3.待黑芝麻凉
4.用家用搅拌机打磨成粉末
5.用小火炒糯米粉，大概十分钟左右，糯米粉变成微黄就可以了，这就是糕粉了
6.磨好的芝麻粉，炒熟的糕粉，另一碗是芝麻油、麦芽糖、蜂蜜
7.往油碗里倒入黑芝麻粉和糕粉
8.拌均匀，取一些塞入模具，按平，压出来即可
三、芝麻香糕的做法，芝麻香糕怎么做好吃，芝麻香糕？
中粉 200克，温水 110克，盐 2克+5克，糖 3克，黑白芝麻 50克＋20克，蜂蜜 1汤勺，黑糊椒碎 2克，鸡蛋液 10克，发酵粉 2克，麻油 15克，发酵粉 2克
椒盐麻糕的做法步骤
步骤 1
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面粉，水，糖，发酵粉，2克盐一起搅拌，柔成团，大约揉十分钟后，盖上保鲜膜等20分钟
步骤 2
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这时候黑白芝麻炒一下打碎加麻油，黑糊椒粉，5克盐，一汤勺蜂蜜搅拌
步骤 3
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这时候桌上撒点面粉，拿出面团擀平，越薄越好，把芝麻酱撒上去，卷起来，卷的越多出来麻糕层次越丰富
步骤 4
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卷好是这样，二边捏紧，我做的比较小，这个方子做了七个
步骤 5
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放桌子上边醒边做，竖起来按压，刷蛋液撒芝麻
四、芝麻糕怎么制作？
芝麻糕的原料:糯米，黑芝麻；芝麻糕的配料:油，白糖。芝麻糕的做法:
1、准备材料，先是黑芝麻和糯米粉；
2、黑芝麻炒熟，大概几分钟就可以听见啪啪的声音，并传出香味了，再继续炒几下，就可以了；
3、待黑芝麻凉；
4、用家用搅拌机打磨成粉末；
5、用小火炒糯米粉，大概十分钟左右，糯米粉变成微黄就可以了，这就是糕粉了；
6、磨好的芝麻粉，炒熟的糕粉，另一碗是芝麻油、麦芽糖、蜂蜜；
7、往油碗里倒入黑芝麻粉和糕粉；
8、拌均匀，取一些塞入模具，按平，压出来即可。
五、2020年芝麻糕做法？
锅热加入黑芝麻炒熟盛出，继续炒糯米粉炒熟至微黄盛出，黑芝麻研磨成粉后加入糯米粉、白砂糖、芝麻油搅匀，然后放入模具中定型即可。
六、武汉传统的芝麻糕怎么做？
1.先准备食材:黑芝麻，糯米粉，白砂糖，蜂蜜，芝麻油。
2.将黑芝麻用烤箱烤熟
3.糯米粉放入平底锅，小火炒熟
4.黑芝麻和白砂糖混和，用料理机打碎成粉末，然后与糯米粉搅拌混和均匀
5.加芝麻油，调入蜂蜜。注意:是边加边搅拌，芝麻打出的粉末粗细不一样，出油也不一样，蜂蜜的用量也不一样。最终糊糊能成团就好。
6.去部分揉成团，压入模具，成型就好。照如此步骤完成剩下的。
7.做好的冷藏1个小时后即可食用。三天内吃完
七、芝麻糕用粘米粉的做法？
中粉 200克，温水 110克，盐 2克+5克，糖 3克，黑白芝麻 50克＋20克，蜂蜜 1汤勺，黑糊椒碎 2克，鸡蛋液 10克，发酵粉 2克，麻油 15克，发酵粉 2克
椒盐麻糕的做法步骤
步骤 1
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面粉，水，糖，发酵粉，2克盐一起搅拌，柔成团，大约揉十分钟后，盖上保鲜膜等20分钟
步骤 2
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这时候黑白芝麻炒一下打碎加麻油，黑糊椒粉，5克盐，一汤勺蜂蜜搅拌
步骤 3
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这时候桌上撒点面粉，拿出面团擀平，越薄越好，把芝麻酱撒上去，卷起来，卷的越多出来麻糕层次越丰富
步骤 4
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卷好是这样，二边捏紧，我做的比较小，这个方子做了七个
步骤 5
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放桌子上边醒边做，竖起来按压，刷蛋液撒芝麻
八、越南黑芝麻糕做法？
主料3人份
芝麻100克
马蹄粉125克
辅料
白砂糖150克
步骤1
黑芝麻炒熟后放入搅拌机内搅碎备用
步骤2
马蹄粉125克加一碗水搅拌融化
步骤3
黑芝麻粉加人锅中，加一碗水和白砂糖搅拌煮开，大火煮开后改小火煮10分钟
步骤4
煮好的黑芝麻过滤出渣子
步骤5
马蹄粉过筛两次备用
步骤6
把过滤后的黑芝麻水再倒回锅中煮开
步骤7
刚才已经过滤的马蹄粉水舀一勺子倒入黑芝麻水中搅拌均匀
步骤8
再把黑芝麻水倒入马蹄粉水中搅拌均匀
步骤9
放入蒸锅一个盘子，一层层蒸，一次一勺直至全部蒸熟
九、武汉芝麻糕正宗做法？
1
准备食材，黑芝麻以前用烤箱烤熟
2
糯米粉放入平底锅，小火炒至变色
3
黑芝麻和白砂糖混合，用料理机打成粉末，然后与糯米粉混合拌匀
4
加入芝麻油，调入蜂蜜。注意边加边搅拌，芝麻打的程度不一样，出油程度也不同。蜂蜜用量也不一样。能成团即可
5
取35克揉成团放入模具，压成型即可
6
做好后冷藏一小时即可享用