1. 黑豆黑芝麻筒骨汤怎么做
主料
猪蹄2个,排骨半斤,黄豆2把 ,黑豆1把
辅料
葱适量,冰糖适量,料酒2汤勺, 姜适量,蒜5瓣 ,花椒少许,大料2颗 ,桂皮1块,干红椒5根, 酱油3汤勺,老抽1汤勺
步骤1
猪蹄排骨提前泡好,入沸水煮出血沫,无血水
步骤2
所需配料
步骤3
装入小袋里,好打理
步骤4
温水洗干净猪蹄排骨,别用凉水
步骤5
冰糖炒色忘拍了,就是扒拉扒拉,上色
步骤6
稍微煎下,准备放高压锅了
步骤7
料包放在锅底层,排好猪蹄,上面放排骨,再撒黄豆和黑豆,水没过猪蹄一半就行,这样最下面的料包发挥味道,排骨在上面不会熟散花了
步骤8
35分钟,用炖肉这一档,不能调时间,尝尝味道,熟了放盐再炖8分钟!出锅
2. 筒骨黑豆汤的做法大全
筒骨焯水放入锅中,加入海带和黑豆一起炖汤就可以
3. 黑豆芝麻汤的做法大全窍门
做法:50克的黑芝麻以及200克的黑豆,适量的枸杞和核桃,还有少许的米。将所以的食材一起煮制,这款食疗方除了乌发之外,还有补肾的功效。
4. 黑豆黑芝麻牛骨汤
黑豆长筋骨、悦颜面、乌须发、延年益寿。牛骨能强筋健骨,合而为汤,鲜香甘润可口,有养肾健骨、暖胃益脾之功,且不寒不燥、温补清润,为男女老少皆宜,尤宜中老年人之用。材料用量带肉牛骨黑豆30g做法把洗干净的牛骨放入砂锅,加足够的水,发火烧开,加泡过一个小时的黑豆,加几粒花椒和八角,再烧开,转小伙慢慢煲,两个小时就可以喝了!
5. 筒骨黑豆粥的做法
酱大骨材料:猪大骨,糖,生抽,老抽,盐做法:
1.大骨用水焯去血末,洗干净。
2.锅内倒水加煮肉料,姜,大火烧开后转小火煮一小时左右。
3.炒锅内把糖炒化倒入骨头翻炒挂糖色,加入酱油,盐,水炖至收汁。莲藕大骨汤材料:猪大骨,藕,红枣,黄豆,当归做法:1.取一汤锅烧开水将猪大骨焯煮下,以去血污。然后将锅洗净,重新加入足量的凉水,然后放入焯好的猪大骨,姜片开煮。半个小时后放入藕块、大枣、黄豆继续炖。2.差不多一个小时后,取一砂锅,将汤锅内适量的材料移入,然后加入当归,继续炖半个多小时后,加盐调味就可以了大骨煲黑豆材料:猪筒子骨,黑豆,生姜,食盐做法:1.先把黑豆泡水一夜.2.煲锅一次性的放够水后放入猪大骨.3.再放入黑豆.
4.拍好生姜放入.盖上盖子.开小档,早晨6点30开始到晚上6点30出锅.
5.出锅.上桌.