一、煮小米粥需要浸泡多久?
1、首先,取适量的小米,备用。
2、将小米洗净后,放入碗中浸泡三十分钟左右。
3、将小米倒入汤锅中,然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的,加入的东西根据自己的需要添加即可。
4、然后用小火煮了大概一个小时作用的时间,再用勺子时常在锅中搅拌下,防止小米粘锅。
5、煮十分钟左右的时间后,我们可以加入适量的食用油,转入小火,这样的话小米粥就更加的香、更加美味。
6、小米粥煮的差不多后,我们可以放入适量的白糖,打开沙锅不停搅动,锅里的粥是越搅越稠,持续10分钟,到粥呈粘稠状为止。
二、怎么煮黑米粥好吃?
1.把黑米淘洗干净,放入水中浸泡,让黑米充分吸收水分,使黑米粒更软,煮出来的黑米更香黏。最好是浸泡一夜,浸泡时间越长黑米越容易粘稠,营养也更容易溶解。
2.在锅中加入冷水,然后放入黑米开始煮,用大火把水烧沸后换成小火慢煮。煮的时候一定要不断搅拌,使黑米均匀受热,并且防止粘锅。
3.在锅中加入少量粳米或者其他食物,丰富黑米粥的营养。
4.黑米粥煮浓稠后,加入两勺红糖,闷十分钟左右后即可出锅。
三、黑米粥要煮多久?
黑米粥煮二十分钟就可以。材料:一把黑米、一把黑豆、核桃、芝麻、枸杞。
1、先将黑米和黑豆洗净,放水浸泡半天,最少浸泡一小时(烹煮时黑豆容易熟透)泡好之后放入电饭煲按煮粥(煮汤)模式。
2、将准备好的小米洗净,放入已煮开的黑米中。
3、十五分钟后,将准备好的枸杞,核桃仁和芝麻洗净放入电饭煲继续烹煮,放入少许冰糖,待电饭煲自动跳至保温状态即可食用。
4、整个过程很简单。
四、5 黑米粥怎么煮?
提前将黑米泡水3-5个小时,且用压力锅来煮,黑米稀饭能快点煮烂。
例如红豆黑米稀饭的做法具体如下:
食材准备:黑米50g,红豆50g,花生20g,红枣10粒。
1、准备所有材料备用。
2、红枣,花生,黑米提前浸泡3-5个小时。
3、把所有的材料放入压力锅中煮20-30分钟,可以用电压力锅或者煤气高压锅,时间快,且高压锅上汽快,更容易煮烂。如果用普通锅煮,水开后,还需熬煮1个小时左右才能烂。
4、喜欢甜的话还可以出锅后加点糖调味,搅拌下。
5、红豆黑米稀饭就完成了。
五、煮黑米粥里面可以加些什么煮?
黑米粥可加枣,银耳,大豆,玉米等等,具体做法:
主料:黑米(30克)粳米(70克)。
辅料:枣(干)(20克)银耳(干)(15克)芝麻(10克) 大豆(15克)
制作流程
1.黄豆用温水浸泡1小时,换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂;红枣去核。
2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净,加清水适量,煮约1小时后,加入黄豆、红枣及洗净的芝麻,继续煮约30分钟即可。
六、黑米白米粥怎么煮?
把黑米洗干净然后与白米一起放一起加水就可以
七、黑米粥可以煮干饭吗?
可以的,可以直接用黑米放电饭煲里面加水煮就好了
八、煮纯黑米粥的方法?
熬黑米粥的方法:
1、黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。
2、锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
3、待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。营养价值:黑米:黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。中医认为,多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症
九、紫薯黑米粥怎么煮?
可以的,有条件的话,建议放冰糖 做法 1. 把黑米放入高压锅内胆中。
2. 淘洗两遍后添入清水浸泡一个小时。3. 把紫薯去皮切成小丁。4. 放入黑米中。5. 盖上高压锅盖按煮粥键开始煮粥。6. 到时间后等高压锅自动泄压再打开锅盖,放入冰糖搅拌均匀即可。
十、黑米粥煮多久才熟?
黑米粥煮最少也得近一小时,这与用什么锅有关,电压力锅能快点。