一、黑枸杞大米粥的做法?
1、黑枸杞黑豆粥
原料:黑豆100克,黑枸杞5克,红枣10个。
做法:先在锅中加适量的水,再倒入黑豆;黑枸杞子、红枣,用急火煮沸后,改用文火熬至原料熟烂;即可食用,每日早、晚服食,可长期食用,具有补肾益精、养血安神的功效。
2、黑枸杞粥
材料:白米1杯,黑枸杞子15克调味料水8杯,白砂糖1杯
做法:先将白米洗净,加水8杯浸泡20分钟;移到炉火上煮开,改小火煮到米粒软烂;黑枸杞子洗净,加入粥内同煮;并加糖调味,黑枸杞子一变软即熄火盛出食用。
3、黑枸杞小米粥
材料:黑枸杞、小米
做法:先将黑枸杞和小米洗净,煮一锅水,待水开之后先将小米下锅,煮20分钟左右,待小米差不多煮熟,再放入适量的黑枸杞,煮十分钟左右,即可出锅食用。
4、银耳黑枸杞粥
材料:银耳,大米,菊花,无核金丝枣,野生黑枸杞,蜂蜜
做法:先将银耳加清水泡发,摘去根部,撕成小朵;砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开,小火继续煮半个小时;放入菊花、无核金丝枣、野生黑枸杞,继续煮半个小时;将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可食用。
二、宝宝辅食大米黑米粥的做法,宝宝辅食大米黑米粥怎么做?
材料:糯米,黑米
1、准备食材 糯米不要太多 太多做出来会过于粘稠。
2、洗净都放入锅内 加水要适量。
3、压力锅调到密封状态。
4、按到煮粥键即可。
5、等到自动泄压后就可食用了,还可以加入白糖。
黑米是一种理想的补益食材,黑米因为外皮黝黑固得名“黑米”,因其功效又被称为:补血糯米。黑米性平、味甘,能滋阴补肾,补益脾胃,养气活血,还能养肝明目。
三、黑米粥和大米粥哪个好?
各有各的好,黑米粥养发养颜,大米粥生津开胃,养胃!
四、大米小米粥的做法——家常大米小米粥的做法?
1.选择新鲜的大米跟小米,不能是陈米,不然味道会差很多。
2.水快开时再下米,先大火熬8-10分钟,然后中小火熬15-20分钟。
3.不能偷懒,刚下米要搅一下锅,防止糊底,文火熬时尽量少揭锅盖,防止溢锅可以盖锅盖时留条缝。
4.锅中放足量水,不可中途加水,水一般是食材的15-20倍。水质不好的地区可以用瓶装水代替。
5.有些地区喜欢加食用碱让米更软烂,待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱,不过加食用碱的小米粥,其口味会受到影响。(孕产妇婴幼儿不建议放)
6.待米成花状时,更粘稠可口。
7.晾凉后会看到有凝结的米油。
拓展:小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物.一般粮食畸不含的胡萝卜素,小米中也有,特别是t的维生素B,含量居所有粮食之首,含铁量很高,含磷也很丰富,有补血、健脑的作用。将小米搭配玉米和糯米一同熬煮,营养更加全面且更加丰富,非常适合孕妇、妈妈滋补身体,预防缺铁性贫血。
小米粥不宜太稀薄,淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米,以免营养流失。
五、大米糯米粥做法?
将泡好的糯米和大米一同放入锅里煮20分钟。
六、黑米粥的做法?
材料:糯米,黑米
1、准备食材 糯米不要太多 太多做出来会过于粘稠。
2、洗净都放入锅内 加水要适量。
3、压力锅调到密封状态。
4、按到煮粥键即可。
5、等到自动泄压后就可食用了,还可以加入白糖。
黑米是一种理想的补益食材,黑米因为外皮黝黑固得名“黑米”,因其功效又被称为:补血糯米。黑米性平、味甘,能滋阴补肾,补益脾胃,养气活血,还能养肝明目。
七、鱼汤大米粥的做法?
食材清单加入采购清单
银鱼 30克 、 香菇粉 2克 、 熟蛋黄 1个 、 卷心菜 20克 、 鸡毛菜 20克 、 宝宝粥米 30克
烹饪步骤
步骤1/16
准备食材:银鱼30克 香菇粉2克 熟蛋黄1个 卷心菜20克 鸡毛菜20克 宝宝粥米30克
步骤2/16
银鱼倒入清水中浸泡30分钟,中途可多次换水。»银鱼浸泡之前一定要用手轻轻搅拌让脏东西沉淀,这样处理的话会更加干净一点。
步骤3/16
浸泡后的银鱼用开水烫洗后剁碎。
步骤4/16
锅内倒入洗净后的宝宝粥米,再倒入适量的清水,大火滚煮20分钟。»这里的水最好一次性加足哦,后面加水的话容易使水粥分离。
步骤5/16
卷心菜去掉粗梗。
步骤6/16
鸡毛菜去梗留叶。
步骤7/16
起锅烧至水开,倒入卷心菜和鸡毛菜,焯水3分钟。
步骤8/16
卷心菜叶剁碎,鸡毛菜叶切丝。»卷心菜细梗比较多,需要剁碎,也是为了方便这个阶段宝宝的咀嚼和消化。
步骤9/16
打开锅盖,熬的米粥搅拌一下。»煮粥的时候一定要看好火,随时用勺子搅拌一下,避免糊底和溢锅。
步骤10/16
倒入银鱼碎,搅拌均匀。
步骤11/16
熟蛋黄中加少许水,用勺子碾压搅拌成细腻无颗粒的流质状。
步骤12/16
依次在粥里倒入熟蛋黄泥、蔬菜,搅拌均匀。
步骤13/16
10个月以上的宝宝还可以撒点香菇粉哦。
步骤14/16
再煮两分钟。
步骤1/16
哇~~出锅啦!一碗鲜美的银鱼粥就完成喽!准备开吃吧~
最后一步
银鱼自带的鲜味,加上蔬菜的清香,再搭配鸡蛋黄,营养更加均衡,一碗粥就能搞定宝宝一餐的营养需求,吃完一勺就会想要吃第二勺,真的是鲜美至极,宝宝的食欲也会大大提升哦!
八、大米粥的做法大全?
一岁半孩子可以做山药大米粥,好吃又营养。具体做法如下:
食材:山药160克、大米30克。
辅料:盐1/5勺、香葱1根、花椒粉1/6勺。
具体步骤:
1、准备食材。
2、淘米。
3、山药去皮。
4、切滚刀块。
5、锅下米,注意用勺子轻轻搅动,防止大米沾锅底。
6、锅开,放入山药块,中小火煮熟。
7、油勺或油锅烧热油,放入香葱和花椒粉,炝入粥锅。
8、调入盐即可,成品如下:
九、江米大米粥的做法?
食材:江米90克,大米80克,大红枣5、6个,四碗水。
做法:
1、先把江米和大米合在一块,然后洗的干干净净
2、把水倒锅里,开火,调到中火,接着把米和红枣都倒进去
3、等米都像开花了一样时,就把火调到小火
4、共煮半个小时,大概可以盛五碗
5、最后,可以根据自己的习惯,来确定到底放不放糖
十、蘑菇大米粥的做法?
1、磨菇切片,姜、胡萝卜切小块
2、大米煮开后,小火再煮半小时;
3、米粒煮松软以后,加入姜粒、胡萝卜粒后,继续煮8分钟;
4、8分钟后,加入少许胡椒粉后搅拌,加入磨菇;
5、最后加入盐、鸡精、酱油(一小汤匙,提鲜),煮至开后关火,盖锅盖5分钟;
6开锅后加少许橄榄油即可上桌;