可以用炖锅煮黑米粥嘛(可以用炖锅煮黑米粥嘛视频)

淘菜谱 2023-03-12 11:23 编辑:admin 207阅读

一、用炖锅煮黑米粥要用几小时?

黑米不浸泡用砂锅需要一小时以上。红豆黑米粥#单挑夏天#的做法步骤1. 准备材料:红豆和黑米提前浸泡,4小时以上2. 把红豆、黑米和红枣洗净,放进电炖锅里,放进半锅清水3. 盖上盖子,用电炖锅的“砂锅粥”功能键4. 等电炖锅还剩5分钟时,加入红糖,搅拌几下5. 电炖锅工作完毕就有红豆养颜粥

二、慢炖锅煮小米粥的做法?

用料

小米 适量

海参 1个

小葱 1根

枸杞 适量

生姜 5片

食盐 少许

蚝油 适量

做法步骤

1、准备食材,小米、海参、小葱、姜、枸杞备用

2、把姜切片,葱切成小段备用

3、把小米淘洗一下放入锅里

4、加入适量清水开始熬小米粥

5、开锅以后小火熬粥

6、小火慢炖半小时,加入盐、蚝油和姜片

7、再加入海参

8、再加入枸杞和小葱,小火慢熬5分钟,即可出锅。

三、怎么煮黑米粥好吃?

1.把黑米淘洗干净,放入水中浸泡,让黑米充分吸收水分,使黑米粒更软,煮出来的黑米更香黏。最好是浸泡一夜,浸泡时间越长黑米越容易粘稠,营养也更容易溶解。

2.在锅中加入冷水,然后放入黑米开始煮,用大火把水烧沸后换成小火慢煮。煮的时候一定要不断搅拌,使黑米均匀受热,并且防止粘锅。

3.在锅中加入少量粳米或者其他食物,丰富黑米粥的营养。

4.黑米粥煮浓稠后,加入两勺红糖,闷十分钟左右后即可出锅。

四、黑米粥要煮多久?

黑米粥煮二十分钟就可以。材料:一把黑米、一把黑豆、核桃、芝麻、枸杞。

1、先将黑米和黑豆洗净,放水浸泡半天,最少浸泡一小时(烹煮时黑豆容易熟透)泡好之后放入电饭煲按煮粥(煮汤)模式。

2、将准备好的小米洗净,放入已煮开的黑米中。

3、十五分钟后,将准备好的枸杞,核桃仁和芝麻洗净放入电饭煲继续烹煮,放入少许冰糖,待电饭煲自动跳至保温状态即可食用。

4、整个过程很简单。

五、5 黑米粥怎么煮?

提前将黑米泡水3-5个小时,且用压力锅来煮,黑米稀饭能快点煮烂。

例如红豆黑米稀饭的做法具体如下:

食材准备:黑米50g,红豆50g,花生20g,红枣10粒。

1、准备所有材料备用。

2、红枣,花生,黑米提前浸泡3-5个小时。

3、把所有的材料放入压力锅中煮20-30分钟,可以用电压力锅或者煤气高压锅,时间快,且高压锅上汽快,更容易煮烂。如果用普通锅煮,水开后,还需熬煮1个小时左右才能烂。

4、喜欢甜的话还可以出锅后加点糖调味,搅拌下。

5、红豆黑米稀饭就完成了。

六、小米粥可以用炖锅炖吗?

可以。煮粥时一般应先用大火煮开,再转入小火熬煮约30分钟。另外,可根据不同的火候做成不同的粥。比如,用小火熬煮加进白果和百合的粥能够清热降火。用大火煮的各类肉粥,低油低脂,原汁原味,口感清新。

  长时间加热会使营养成分遭到破坏,甚至一部分发生化学反应,产生有害物质。

七、煮黑米粥里面可以加些什么煮?

黑米粥可加枣,银耳,大豆,玉米等等,具体做法:

主料:黑米(30克)粳米(70克)。 

辅料:枣(干)(20克)银耳(干)(15克)芝麻(10克) 大豆(15克)

制作流程

1.黄豆用温水浸泡1小时,换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂;红枣去核。

2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净,加清水适量,煮约1小时后,加入黄豆、红枣及洗净的芝麻,继续煮约30分钟即可。

八、黑米白米粥怎么煮?

把黑米洗干净然后与白米一起放一起加水就可以

九、黑米粥可以煮干饭吗?

可以的,可以直接用黑米放电饭煲里面加水煮就好了

十、煮纯黑米粥的方法?

熬黑米粥的方法:

1、黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。

2、锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。

3、待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。营养价值:黑米:黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。中医认为,多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症