1. 黑米红豆做法
红豆黑米糊馒头的做法步骤1.准备好红豆红枣黑米糊，加入酵母粉搅拌均匀，静置一会儿。
2.面粉加入白糖混合均匀，慢慢倒入米糊用筷子搅拌成絮状。
3.用手揉成软硬适中的面团，静置10分钟。
4.10分钟后继续揉面，揉成光滑的面团。
5.移至面包机。
6.盖上湿布，设定时间，差不多一个小时，发至两倍大即可。
7.取出面团，彻底排气
8.再揉光滑。
9.将面团揉成长条形。
10.用刀切成大小一致的剂子，再盖上保鲜膜，醒发10分钟。
11.蒸锅垫上油纸备用。
12.整形放入锅中，小刺猬形式用一把干净的剪刀剪成一齿一齿的形状。
13.盖上湿布再静置20分钟，用冷水锅蒸开后20分钟，再焖3分钟即可。
2. 黑米 红豆
粘豆包的用料
红豆 60克花生 60克花豆 30克黑米 30克糯米粉 适量红枣 适量老红糖 一块元宝红糖一次性手套 2只
粘豆包的做法步骤
步骤 1
先将所有的豆豆提前浸泡一晚上，我一般是晚上八点左右清洗干净后浸泡在电饭煲内，同时加入老红糖，喜欢甜的可以加4--6块。水添至将将没过所有食材。就很大家蒸米饭的水量一样即可，然后预约十小时之后的杂粮煮功能。
步骤 2
我一般第二天休班才会做粘豆包，因为有大把的时间，好了