黑米花生粥可以放油盐吗(黑米花生粥的做法大全窍门)

淘菜谱 2023-01-17 02:41 编辑:admin 259阅读

1. 黑米花生粥的做法大全窍门

1. 准备食材:

主料:

猪小肠一根,大米100克。

辅料:

食用油适量,盐适量,鸡精少许,芹菜少许,葱一根,姜一小块,地瓜粉适量。

2. 将猪小肠用地瓜粉抓洗2-3遍,然后用清水洗干净,备用。(小肠的油花这里没去掉,不喜欢的,可去掉)

3. 起锅,锅里放适量水,水开,放进洗干净的猪小肠,煮断生即可捞起,然后剪小段,备用。

4. 另起锅,锅热,倒进少许油,油热,加进姜片,爆香,倒进小肠段,爆炒几下,即可。

5. 将大米倒进电压锅,用清水洗两遍,然后放进适量清水,同时,倒进炒过的小肠段,按“粥/羹”档。

6. 将芹菜,青葱洗干净,切末,备用。

7. 粥煮好后,自动排气后,开盖,放适量盐,少许鸡精,芹菜末,葱花,拌匀即可。

2. 黑米花生粥的做法大全窍门是什么

主料

黑米100克

南瓜250克猪肉100克

辅料

淀粉少许 食盐适量

步骤

1.黑米加足够的水煮开,慢慢熬,

2.趁熬粥的时间,切南瓜

3.然后,切肉丝,用点点盐和生粉把肉丝腌制一下就成

4.粥煮开有五分钟就可以把南瓜放进去一起

5.还是大火,煮到南瓜变软

6.这时候加入瘦肉,轻轻打散

7.加入适量的盐调味就可以开始,整个过程不超过三十分钟

3. 黑米花生粥的做法大全窍门视频

用料

主料

黑米100克

花生100克

辅料

大米

50克

黑米花生粥的做法

1.

花生米洗干净用冷水浸泡30分钟

2.

备好黑米

3.

黑米洗干净用冷水浸泡30分钟

4.

煮锅加水浸泡后的花生米入锅煮

5.

大米洗干净用冷水浸泡20分钟

6.

花生煮15分钟后,黑米入锅同煮。其间适时搅拌

7.

5分钟后大米入锅同煮。其间还要适时搅拌,煮至食材熟关火。盖上锅盖焖5、6分钟后即可享用

烹饪技巧

1、食材用冷水浸泡后更容易煮熟,粥的口感也更好;2、食材入锅时连同浸泡食材的水一同入锅;3、粥熟后焖一会儿再享用,粥会更稠。

4. 黑糯米花生粥的做法

黑糯米排骨粥材料猪肋排500克、糯米200克、干荷叶1张(没有也行)、葱1段(切丝)

调料:生抽2大匙、葱2段、姜片3片、豆豉香辣酱1大匙、糖1匙、料酒1大匙、鸡精少量、淀粉2匙、盐少量做法1、糯米提前浸泡8小时以上,沥干待用,干荷叶提前用水泡软待用;

2、肋排宰成4厘米左右长的段,用沸水稍煮,洗去血沫,用调料抓匀,用保鲜膜盖好入冰箱腌制2小时以上;

3、将腌好的排骨裹上糯米,放入铺好干荷叶的蒸屉中(没有荷叶的放入盘中即可)

4、笼屉上火蒸1小时,撒上葱丝上桌。

5. 花生黑米粥怎么做

黑米粥的做法:  1. 黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。  2. 锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。  3. 待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。 豆浆机的米糊1、主料:黑芝麻、黑米、糯米。 2、配料:根据个人喜好和来源任意选择加入,小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。

6. 黑米花生粥的做法大全窍门图片

主料

南瓜300克、黑米100克

辅料

糯米50克、黑豆20克

步骤

1.黑米,黑豆,糯米用水浸泡两个小时

2.南瓜洗干净,微波炉转5min

3.南瓜去皮,切成碎块

4.泡好的黑米,黑豆糯米放入土锅中,将切碎的南瓜也放入锅中

5.锅中添满水,小火烧开后,接着慢慢熬

6.不时地搅拌,以免糊锅底,小火熬2-3个小时就可以了

7. 黑米花生粥的功效窍门

黑米红豆花生粥的花生就是普通的花生,红皮花生和白皮花生都可以

8. 黑芝麻花生粥的做法

花生提前泡2小时以上,锅里放水烧开,放入玉米面,搅拌,开锅放花生米煮10分钟

9. 花生黑米粥怎么做好吃窍门

黑米粥的做法:  1. 黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。  2. 锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。  3. 待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。 豆浆机的米糊1、主料:黑芝麻、黑米、糯米。 2、配料:根据个人喜好和来源任意选择加入,小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。

10. 花生黑米大米粥的做法

黑花生分八步如下

主料:黑花生75g糯米粉25g辅料白糖2勺 

步骤:1.准备食才--糯米粉用水调成米糊。

2.黑花生用盐炒熟

3.放搅拌机搅拌碎。

4.取砂锅,放青水煮开,放入黑花生碎

5.中火煮开。

6.放入米糊,(边放边搅拌)煮开。

7.放些白糖,煮开。

8.关火,闷几分钟即可