直接地瓜加水可以蒸吗(直接地瓜加水可以蒸吗为什么)

淘菜谱 2023-03-15 15:00 编辑:admin 79阅读

一、蒸红薯时中途可以添加东西吗?

可以啊,想吃点芋头也可以加进去。

如果用蒸蛋器蒸红薯,中途最好加水。

蒸蛋器的容水空间并不大,因为鸡蛋往往只需要5~10分钟就可以蒸熟。但是红薯蒸的时间要更长,特别是大红薯往往需要蒸10分钟以上的时间。所以在蒸红薯的时候水量需求量很大,水消耗的快了就没有足够的蒸汽,这时候加一点水进去,对蒸熟红薯会有很大的帮助。

二、地瓜怎样蒸?

【蒸红薯的方法】

1.首先将红薯放入到清水中,然后反复搓洗,将红薯表面泥土搓洗掉,接着再用流水将红薯冲洗2遍放置器具中备用。

2.将红薯两端尾巴切掉,放在蒸锅中,两端不宜切过多,一般切掉一厘米即可

3.将蒸锅中放入适量的水,大火将水烧开后,将红薯放入蒸锅中,大火将红薯蒸25分钟后即可关火。

4.关火后,不要着急着去揭开锅盖,继续将红薯焖10分钟,10分钟后,即可揭开锅盖食用啦!

三、红薯怎么蒸啊?

用料

主料

地瓜1个

辅料

1000克

蒸地瓜的做法

1.

地瓜用刷子刷洗干净

2.

蒸锅放水(多放点,但是别多到接触了地瓜),中小地瓜直接放进去,巨型的切两半或四半,大火烧开后,中火蒸40分钟左右,出锅时不放心的话,用筷子扎一下,没熟继续开火蒸,地瓜不像面食,第一次没熟,凉了第二次加热还是会熟。