怎么弄烤地瓜方法(怎么弄烤地瓜方法窍门)

淘菜谱 2023-03-13 19:29 编辑:admin 227阅读

一、烤红薯怎么做?

备用食材:红薯5个,锡纸1张;

制作过程:

第一步,买回来的红薯需要放阳台上晾晒一星期左右的时间,烤红薯尽量选择个头比较小一点的,大小要基本一致;

第二步,红薯分别清洗干净,我没有去掉头尾,你可以去掉也可以不用去,

第三步,然后准备出一张锡纸,将锡纸铺在烤盘上面,

第四步,然后直接放入在烤箱中,调至温度200度先将小一点的取出来;

第五步,剩余的大红薯继续再烤一会,直到所有的红薯都能烤制流油就可以了。

二、如何烤红薯?

1、用来烤红薯最好选用大小适中,瘦长型的红薯,品种要选择适合烤制的,如红心烟薯、海南蜜薯等,含糖量低的红薯是不适合烤制的。

2、用淡盐水浸泡,将准备好的红薯用清水冲洗掉表面的泥土,盆中加入适量的清水和1勺盐,搅拌均匀使盐都溶于水中,放入红薯浸泡15分钟左右杀菌消毒。

3、用牙签在红薯的表面,扎一些小孔,使红薯熟得更快。

4、红薯放入电饭锅中,倒入大约100毫升的清水,盖上锅盖,选择“蛋糕”功能开启电饭锅,在煮的过程中可以隔一段时间翻一次面,让其均匀受热,烘烤1个小时左右至红薯表面焦黄。

三、烤红薯怎么做?

步骤/方式1

红薯洗干净

步骤/方式2

个头大的红薯切块,小一点儿的可以一整个用锡纸包住。

步骤/方式3

烤箱200度烤1小时

步骤/方式4

摸到红薯变得软软的即可

四、烤红薯步骤操作?

电饭煲烤红薯步骤操作

食材:红薯10个,清水100毫升。

步骤一:首先把红薯的根须掰除干净,再放入清水中搓揉干净红薯表面的泥土,一个个搓洗干净。

步骤二:然后放入电饭煲中摆放整齐,大的放在锅底就可以,这样熟得比较均匀。

步骤三:再倒入100毫升的清水,记住,水不能多哦!要不就变成水煮红薯了,口感就会差很多的,盖上锅盖,设置煮饭键即可。

步骤四:待煮饭程序结束,再焖上10分钟,一开盖,锅底一滴水都没有,这时候红薯也是香甜扑鼻而来的,表皮金黄金黄的,咬上一口,真的香甜流油,太好吃了。

步骤五:这样做出来的烤红薯,简单又好吃,把红薯放入电饭煲中,20分钟左右就可以吃到香甜流油的烤红薯了。

五、烤地瓜怎么烤?

1、烤锅:家里有烤锅的,可以用烤锅烤红薯,选择体型较为细长的红薯,然后洗净晾干水分,将烤锅专用的架子放上,将红薯放在架子上面,然后按下烧烤模式的开关,只需要半小时左右,锅里飘出一丝丝的香气,红薯就烤好了。

2、炭火烤红薯:找一口坏了的破锅,在锅底生上炭火,然后取几块红薯,找一个铁丝网放在锅上,将红薯放在炭火上烤,烤的时候要不断的翻动红薯,直到将红薯烤软,烤焦,注意在通风的环境下操作。

3、烤箱烤红薯:家里有烤箱的,烤起红薯来就比较方便了,只要将红薯洗干净,晾干水分,然后放进烤箱就可以了,烤箱温度定在220度左右,一般个头的红薯半小时就能烤熟,如果红薯个头较大,需要的时间要长一些。

4、微波炉烤红薯:将红薯用水洗干净,然后擦干或者晾干,用餐巾纸将红薯全部包起来,这样不仅香气浓郁,而且绵软口感好,然后放在微波炉里,翻两三次,每次烤三五分钟就可以了

六、烤地瓜要怎么烤?

用料:地瓜4个(约600克)

做法:

1、将地瓜清洗干净,用厨房用餐布擦干2、将地瓜放到烤箱的烤网上,烤箱预热240度,烤箱中层,烤40分钟即可制作提示:

1、地瓜要选小一点的,否则烤制时间太长,费电2、地瓜的个头要均匀,否则有的熟了,有的还没熟3、用烤网烤地瓜时,下面要放一层烤盘,防止汁液流到烤箱里4、把地瓜直接放到烤盘上也可,我觉得那样应该更容易烤得焦焦的感觉。这样放在烤网上烤的话,下面的烤盘有点隔热,只有上面的一面烤得焦一些。中途可以换一次面受热更均匀,不换也没关系

七、烤红薯怎么做?

1、烤锅:家里有烤锅的,可以用烤锅烤红薯,选择体型较为细长的红薯,然后洗净晾干水分,将烤锅专用的架子放上,将红薯放在架子上面,然后按下烧烤模式的开关,只需要半小时左右,锅里飘出一丝丝的香气,红薯就烤好了。

2、炭火烤红薯:找一口坏了的破锅,在锅底生上炭火,然后取几块红薯,找一个铁丝网放在锅上,将红薯放在炭火上烤,烤的时候要不断的翻动红薯,直到将红薯烤软,烤焦,注意在通风的环境下操作。

3、烤箱烤红薯:家里有烤箱的,烤起红薯来就比较方便了,只要将红薯洗干净,晾干水分,然后放进烤箱就可以了,烤箱温度定在220度左右,一般个头的红薯半小时就能烤熟,如果红薯个头较大,需要的时间要长一些。

4、微波炉烤红薯:将红薯用水洗干净,然后擦干或者晾干,用餐巾纸将红薯全部包起来,这样不仅香气浓郁,而且绵软口感好,然后放在微波炉里,翻两三次,每次烤三五分钟就可以了。

5、电饭煲烤红薯:如果家里没有微波炉或者烤箱,我们还可以用电饭煲烤红薯呢,方法也特别简单,只要选择几个长条形红薯,并排放进电饭煲里,然后底下放上一层水,大约一厘米左右就可以,然后放到煮饭模式慢慢烤,一直到锅底干了,红薯熟透为止。

6、农村土炉子烤红薯:如果你家住在农村,冬天取暖用的是这种土炉子,用它烤红薯也是很方便的,土炉子下面有一个盛放炉灰的抽屉,在生火的时候,我们只需要拉开抽屉,将红薯放进去就可以,期间翻动几次,红薯就熟了。