天门地瓜常做法(天门地瓜百科)

一、天地瓜炒肉做法？

准备食材：天地瓜一个，瘦肉200克，青椒两根，蒜一头。淀粉十克，盐适量，料酒适量。

天地瓜削皮切成斜片。瘦肉加淀粉，料酒腌制。青椒切成斜片。蒜切片。

起锅烧油，油熟后下入瘦肉翻炒至变色，放入天地瓜，青椒，蒜片，继续翻炒至青椒熟，再加入盐翻炒几下即可

二、湖北红薯肉怎么做？

主料:

土猪肉150克

红薯2个

八角1个

姜片3片

生抽2勺

油适量

盐适量

辅料:

香叶1片

冰糖2块

料酒2勺

做法:

1. 准备原材料；

2. 烧热锅放入适量油， 放入红薯进去翻炒；

3. 将红薯翻炒至金黄后盛出备用；

4. 锅中留少许油， 下入五花肉煸炒；

5. 五花肉煸炒至微微发黄且出油后， 下入姜片、八角、桂皮、冰糖等大料煸炒；

6. 煸炒出香味后加入适量的料酒烹入， 翻炒后再加入适量的生抽继续翻炒；

7. 加入适量的水， 大火煮开后转为小火， 加盖炖煮二十五分钟；

8. 再加入适量的红薯， 继续炖煮五分钟；

9. 最后加入适量的盐翻炒调味，盛入煲中， 撒上些小葱末。

10. 端上桌了。

温馨小提示

1. 红薯要先煎一下或者油炸，这样既能定型， 又利于吸收汤汁； 2. 五花肉一定要将油脂煸炒出来， 如果煸炒出来的油过多， 可以倒出来炒留着炒青菜用；3. 土猪肉要煮的时间比普通猪肉时间长些。

三、香炒阳地瓜的做法？

食材主料阳地瓜辅料海椒步骤1.先用水清洗阳地瓜，放油，放海椒。

2.倒菜，放盐。

3.放自制酱料，放味精，盛菜。

四、天地瓜怎么做？

天地瓜简称红薯是粗粮的一类做法很多，可以生吃，可以煮可以蒸可以烤，都可以随个人口味选择，

五、地瓜做法有十种？

地瓜做法有好多种。

一种刚挖回来的地瓜直接上火蒸。

二种把地瓜打成浆做成红薯淀粉。

三种红薯淀粉可以做成粉条。

四种把地瓜切成片状晒干，可以磨成地瓜面粉蒸窝头。

五种可以用地瓜面粉做饸饹面吃。

六种用干的地瓜片可以煮粥吃。

七种刚收获的鲜地瓜可以煮白米粥。

八种用新鲜的地瓜做拨丝红薯。

九种用地瓜可以熬成糖吃。

十种地瓜蒸熟晒干，吃地瓜干。

六、地瓜怎么做好吃，烀地瓜的家常做法？

烀地瓜的家常做法： 主料地瓜6个 辅料水适量 步骤 烀地瓜的做法步骤11.地瓜洗净。