一、大米糊的做法，大米糊怎么做好吃，大米糊的家？
大米糊
食材
自制大米粉20g
水2000ml
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1，准备好大米粉
2，淘洗干净
3，倒入电压力锅里
4，盖上盖子按“稀饭”键
5，自然把气放完 打开
6，宝宝的早餐就做好了
二、大米糊化温度？
大米面用100摄氏度开水就可化成糊状
三、花生大米糊的做法，花生大米糊怎么做好吃，花生？
主料核桃6个花生20g大米80g 辅料白糖10g
步骤
核桃花生米糊的做法步骤11.准备六个核桃，剥仁备用
核桃花生米糊的做法步骤22.花生淘洗干净，大米一杯
核桃花生米糊的做法步骤33.把大米洗净放入豆浆机，倒入花生和核桃仁
核桃花生米糊的做法步骤44.加一勺白糖
核桃花生米糊的做法步骤55.启动豆浆机米糊功能
核桃花生米糊的做法步骤66.二十分钟后，一碗香浓的核桃花生米糊就做好了
四、大米糊锅怎么去除？
蒸米饭怎样才不糊锅 一、米水比例要恰当。 蒸之前，先把米在冷水里浸泡1个小时，让米粒充分吸水，这样可以缩短加热时间，减少营养损失。若蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。加水太多，米饭过于烂软，没有口感，水太少的话，蒸出的米饭会太硬，还有可能夹生。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮，则要适当多加水，因为粗粮很“吃水”。 二、淋些油，加2毫升醋。 在盖上锅盖之前，加入半汤勺植物油，可使做熟的米饭油润透亮，颗粒分明。自来水中的氯气对米中的B族维生素有破坏作用，因此在蒸饭前滴入2毫升米醋，能保护维生素，同时还可让蒸出的米饭松软清香，并减慢米饭在炎热季节变馊的速度。此外，醋有延缓碳水化合物吸收的效果，可以避免血糖过快上升。用柠檬汁或柑橘汁代替醋也能达到上述效果，并且能消除米饭中不新鲜的气息。 三、电饭煲档位要选好。 现在很多品牌的电饭煲，仅蒸饭功能就有多个档位，让很多人无所适从。一般来说，不同档位煮出的米饭有所差别，“米饭”一档煮出来的米饭口感软硬度适中；“快煮”也是软硬适中，但速度上可以节省近一半的时间，非常适合上班族；“偏软”煮出的米饭口感含水量比较多但不会黏牙，适合家里有老年人的使用；“偏硬”档煮的米饭颗粒饱满，适合年轻人吃。 四、蒸好后再焖5分钟。 一般情况下，当电饭煲“跳闸”就说明米饭已经熟了，但如果这时候打开盖子盛饭，会发现表层的米饭很稀，而锅底则紧紧粘着一层锅巴。这层锅巴不仅无法盛出来，也很难清洗。正确的做法是，当加热开关跳至保温开关之后，不要马上拔插头，让它处于保温状态5分钟，拔完插头后让米饭继续焖5分钟，这样蒸的米饭吃起来口感更好，而且还不容易粘锅。
五、蒸大米底总是糊？
蒸大米底总是弧，很荣幸回答你这个问题，如果你蒸大米的时候总是糊锅底的话，我觉得是因为你蒸大米的时间太长了，因为大米也是比较好熟的食物，所以你蒸煮大米的时候，一般用那种能定时的高压锅，你找到蒸米饭的那个件，那个时间段就可以了 这也就是蒸15分钟的时间，15分钟到了以后，你要及时拔掉电源，再闷一段时间就可以了，米饭就不会糊了
六、大米糊南瓜米糕教程？
步骤1
大米泡6小时控干倒入盆里，打入2个鸡蛋在放一勺白糖，搅拌均匀。
步骤 2
把南瓜和搅拌均匀的大米倒入破壁机里。
步骤 3
打糊状，全程不要加水。（南瓜水分足也）
步骤 4
加入酵母发至2倍大，用筷子搅拌排气，在放点葡萄干继续搅拌均匀备用。
步骤 5
盆里刷上油，盆壁也刷上油，把排号气的南瓜葡萄干米糊倒入盆里，上面放上蓝莓点缀。在放在蒸笼里蒸30分钟。关火闷5分钟，拿出看凉一会，在倒扣在面板上，取下盆即可。
七、牛奶米糊做法？
材料
牛油50公克，米50公克，糖20公克，牛奶900CC，荳蔻粉少许，柠檬皮丝1/2个量
做法
1.)准备一个烤盅，在烤盅四周先涂抹一层牛油备用。
2.)把米洗净后沥干水份。牛油切成小丁备用。
3.)把米、牛油、糖、牛奶与柠檬皮放进烤盅中，撒上荳蔻粉。
4.)预热烤箱至150℃，将烤盅放入烤40分钟后，用汤匙拌匀，再烤2小时后即可盛出食用。
八、大米、小米、红枣、牛奶可以放一起做米糊吗？
是可以的，营养美味,大枣养心补血,小米补脾养胃做迷糊糊很好喝，牛奶补钙。
九、小米大米米糊的做法，小米大米米糊怎么做好吃？
将小米和大米清洗干净跑3个小时，用破壁机打碎，放入锅中小火慢炖5分钟
十、大米煎饼米糊的配制？
做煎饼首先要泡粮食，五谷杂粮，多以玉米碴子，大米，小米为主，可以添加花生、大豆、红豆等各类杂粮，做成不同的口味。玉米味煎饼，先把大米蒸熟，等比例的大碴子用水浸泡两天两夜，然后均匀混合，同时可加入泡好的黄豆，搅拌均匀。
备好的杂粮，需要拉到磨坊，打磨成煎饼面糊糊，邻里相互帮助，一起驱车去磨面，热闹又方便！
柴禾烧热了鏊子，抹上一层大豆油脚，舀一勺磨好的煎饼面糊糊放在上面，然后用转耙带着面糊从中心向外画圆，直到转满整个鏊子，然后再用刮耙把不平整的面糊刮平坦，成为一个完整的圆
鏊子很热，所以煎饼很快便熟，揭煎饼的时候要小心，否则会被烫手，也可能会把煎饼扯破，可以用刮耙在边缘按压几下，把煎饼边缘粘带起来，然后顺势揭起来，摞在一边！
刚刚摊出来的煎饼，脆香美味，撒上点白糖，或者是加一棵翠绿的葱，也可以炒点鸡蛋或者小菜夹起来，都是别样的味觉享受。