一、糯米粉可以做粥吗?
可以做南瓜饼,也可以做汤圆,做雪媚娘,做大福,建议刚开始不要做那么难的,可以买点红薯或者南瓜,不管是切成小块蒸熟,还是煮熟,糯米面拿开水烫一下,把熟的南瓜或红薯加到里面,想吃糖放点糖,活成面团,拍成薄饼,煎一下。 还可以炒一些芝麻,磨成面和熟的糯米粉混合做成芝麻糊,吃的时候只需要开水冲泡,我个人认为煮一下更好吃。 可以做汤圆。
二、炒米粉粥多久?
炒米粉大概炒7到8分钟就可以熟了。2、在炒米粉之前,可以将米粉要用开水烫约1到2分钟,然后拿出来马上沥至九分干,加盖焖约5分钟,这样处理过的米粉,在拌炒时才会吸收炒锅中的鲜甜汤汁,并且不易断裂。炒米粉是一道经典的传统小吃。主料是米粉,加以卷心菜等蔬菜炒制而成。炒米粉是广东小吃的一种,经典的炒粉是加个鸡蛋,再放些时令配菜,这个配菜大多是豆芽(一年四季),空心菜(夏季),生菜(春,秋,冬季)。
三、玉米粉粥做法?
1.
首先将水烧开,在烧水过程中准备玉米面。
2.
玉米面倒入碗中,用水调和好,充分调和成糊状备用。
3.
水烧开后把调好的玉米面糊,慢慢倒入开水中,要边到边搅拌,以免糊底。
4.
煮10分钟左右就可以吃了,吃的时候可以配咸鸭蛋也可加糖吃。
四、大碴粥如何做?
大碴倒入碗中加入清水清洗。
锅中倒入清水,放入大碴。
大火烧开后小火煮至大碴软烂,出锅即可。
总结如下。
五、南瓜粥和米粉哪个好?
米粉还是比粥要好一点的。米粉和粥都能够让人吃饱,但是粥里面没有铁锌等元素此外,米粉的淀粉会更少一些,不容易变胖。而且米粉也更加容易消化。所以对于米粉和粥两者,还是选择米粉比较好。
六、红枣米粉粥的正确做法?
将红枣洗净,放入锅中,加入清水适量,大火煮沸后,捞出红枣,弃去汤 汁,再加入清水适量,放入红枣,煮至红枣烂熟后,连汁留于锅中;大米粉加入清水 适量,调成糊状,兑入枣汤中,随加随搅,拌和均匀,以小火焖煮约40分钟,加入白 糖,调匀即成。
七、玉米粉粥的做法?
玉米面中加适量水在容器里搅拌至没有疙瘩,锅内加水烧开,倒入玉米面搅拌以免粘锅底,加一点食用盐,煮至冒泡后再多煮一会儿即可。
八、大碴薏粥怎么做?
1、200克大碴子和100克薏米仁提前浸泡8~12小时;
2、移入锅中,加1.8升水煮沸;
3、调中火,加2克碱拌匀,沿同一方向搅拌;
4、煮40分钟至碴子变软即可。
九、大铜壶莲子粥怎么做?
大铜壶装的是热水,各种果脯肉,加上自己喜欢干果,先用水热把莲子粉搅拌均匀后,加入果脯和干果,在加入热水搅拌就可以
十、做莲子粥可以不用龙嘴大铜壶吗?做莲子粥可以?
可以做鲜莲子枸杞粥,我经常到意康德买莲子枸杞,就是煮莲子枸杞粥的,做法:
1.从新鲜莲蓬中把莲子剥离下来
2.然后再去掉绿皮,只剩下白白的莲子
3.枸杞和大米提前用清水泡上
4.锅内放清水,加入泡好的大米,大火煮开后转中小火煮,然后加入新鲜莲子
5.等粥煮至粘稠时加入泡好的枸杞,再煮两分钟即可关火 我个人喜欢煮好加点冰糖,微甜更好吃。